РЕЦЕПТ ЗА ТРАДИЦИОНАЛНИ ТОПЛИ ДОРУЧАК: Направите најбољи качамак
Некада се качамак служио као замена за хлеб, а био је обавезан на трпези у време поста. У време када није био пост, имућнији сељаци су у ово јело додавали путер или маст, као и сир.
Фото Shutterstock
Састојци:
- 3 веће кутлаче брашна
- 1,5 л воде
- со
Припрема:
У шерпу сипајте воду, посолите и када крене да ври додајте брашно. Немојте да мешате, него у средини шерпе варјачом направите рупу и пустите да лагно ври неких 30 минута. Вода треба мало да испари, а ако и даље имате превише воде у шерпи, одлијте мало.
Када се брашно сједини са водом, онда узмите варјачу и мешајте. Ако имате снагу мешајте пола сата, кувајући на лаганој ватри. Сервирати качамак на дрвеној дасци или у дрвеној посуди, а ако желите да му побољшате укус можете да га служите са сланином, сиром, расолом, претопом...
(stvarukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ЈЕФТИН И БРЗ ДОРУЧАК: Ролнице са сиром и јогуртом, које су мекане и сутрадан
19. 11. 2024. у 07:00
КАЈГАНА ИЗ РЕРНЕ: Традиционални руски доручак који се прави зачас
15. 11. 2024. у 07:00
НАЈЗДРАВИЈИ РЕЦЕПТ ЗА ДОРУЧАК: Проја са блитвом, увек се тражи парче више
03. 11. 2024. у 07:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
МИЛИОНИ, АВИОНИ! Русија гледа и не верује: Дејан Станковић довео трансфер бомбу!
Русија је, откако је Дејан Станковић преузео ФК Спартак из Москве, испрва била сумњичава према његовим квалитетима јер и уводни резултати нису били добри. Али, како је јесењи део сезоне одмицао, тако је (већ годинама) пољуљани московски гигант почео да бриљира, па је сада један од конкурената за титулу. А српски стручњак је повукао можда и кључни потез.
06. 02. 2025. у 12:22
ПОРОДИЛА СЕ ЖИЗЕЛ БУНДШЕН: Најлепша манекенка света по 3. пут постала мама
JEDNA od najlepših manekenki na svetu, Žizel Bundšen, porodila se i na svet je donela zdravu bebu, prenosi TMZ. Mama i beba su dobro, a porođaj je protekao u najboljem redu.
06. 02. 2025. у 09:55
ЖИВЕЛИ ЗАЈЕДНО: Умро син Мире Бањац - био је државни првак, глумица се развела кад је имао 5 година
МИРА се развела кад је Брана имао пет година.
06. 02. 2025. у 15:21
РЕЧИ КОЈЕ НИКАД НИЈЕ ЗАБОРАВИЛА: Шта је Бобина мајка захтевала од Брене на дан венчања?
ЕСТРАДНА уметница, наводно, директне инструкције свекрве никада није заборавила.
06. 02. 2025. у 16:03
ТЕЖАК ПОРАЗ: Олга Даниловић испустила оба сета и због Бугарке остала без четвртфинала Клужа
Српска тенисерка Олга Даниловић није успела да се пласира у четвртфинале WТА турнира у Клужу, пошто је у осмини финала поражена од Бугарке Викторије Томове резултатом 7:5, 7:5.
05. 02. 2025. у 21:48
ПУТИН МИ ЈЕ НЕПРИЈАТЕЉ - И ЈА ЊЕМУ: "Ако је то једина опција - СПРЕМАН САМ!" Зеленски мења причу
ПРЕДСЕДНИК Украјине Володимир Зеленски изјавио је да је спреман да преговара са руским председником Владимиром Путином ако је то једини начин да се успостави мир у земљи.
05. 02. 2025. у 13:27 >> 13:35
"ОВО БИ МОГАО ДА БУДЕ НАЈВЕЋИ СКАНДАЛ У ИСТОРИЈИ" Трамп раскринкао медије који фабрикују лажне вести
ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да су Америчка агенција за међународни развој (УСАИД) и друге агенције украле милијарде долара како би се правиле лажне афирмативне вести о Демократској партији.
06. 02. 2025. у 13:39
РАЗБИЈЕНИ СВИ МИТОВИ О НАРОДНИМ ВЕРОВАЊИМА КОД СРБА: За ова народна веровања сигурно нисте знали
РАЗБИЈЕНИ СВИ МИТОВИ О НАРОДНИМ ВЕРОВАЊИМА КОД СРБА: За ова народна веровања сигурно нисте знали
06. 02. 2025. у 16:32
ПОТРЕС ИЗАЗВАО ЦУНАМИ ОД 30 МЕТАРА: Разоран земљотрес већ погађао Санторини - и једна од најјачих ерупција вулкана забележена је те 1956.
ДАНАС знамо да је земљотрес 1956. године, са епицентром у морском подручју Аморгоса био трећи најснажнији у Европи од 1900. године до данас.
06. 02. 2025. у 13:04 >> 13:14
Најновије из рубрике
БРЗИ РЕЦЕПТ ЗА РУЧАК: Пљескавице са сосом од печурака и лука
ПЉЕСКАВИЦЕ са сосом од печурака и лука врло је ароматичан и јак оброк, савршен за гурмане.
06. 02. 2025. у 15:00
ЈЕДНА ОД НАЈЛЕПШИХ ОРИЈЕНТАЛНИХ ПОСЛАСТИЦА: Старински рецепт за босанске урмашице
БОСАНСКИ урмашице су просто институција међу посластицама, а ево како да их направите код куће
06. 02. 2025. у 13:00
ПОТАЖ СА БРОКОЛИЈЕМ: Здрав и укусан оброк који ће вас одушевити, овакву арому још нисте осетили
ПОТАЖ са броколијем се прави уз додатак белог лука који јој даје савршену арому.
06. 02. 2025. у 11:00
ПЕЧЕНЕ ЗА САМО 30 МИНУТА: Мекане и кремасте бухтле са сиром по арапском рецепту (ВИДЕО)
БУХТЛЕ су посластица која је обележила многа детињства. Најчешће смо их јели са домаћим пекмезом, било од шљива или марелица, али су биле укусне и саме, само посуте шећером у праху.
06. 02. 2025. у 09:00
БРЗО И ЈЕДНОСТАВНО: Најбољи рецепт за уштипке са купусом
УШТИПЦИ са купусом се брзо праве, довољан је само тигањ и имаћете савршено јело.
06. 02. 2025. у 07:00
Коментари (0)