МЕКАНЕ И МИРИСНЕ: Принцес крофне, кремаста посластица која подсећа на детињство (ВИДЕО)
ДЕСЕРТ из бакине кухиње који буди носталгију на детињство, најбоље одмах ставите дуплу меру.
Foto: Printskrin Youtube/Jednostavna kuhinja
Основу овог слаткиша чине пуфнице од куваног теста.
Потребно је:
* 5 јаја
* 150 г брашна
* 250 мл воде
* 125 г путера
* прстохват соли
За фил:
* 600 мл млека
* 4 жуманца
* 200 мл слатке павлаке
* 20 г путера
* 2 ванилин-шећера
* 6 кашика шећера
* 2 кашике густина
* прах-шећер за посипање
Припрема:
Тесто: Закувајте воду с путером, додајте прстохват соли и брашно. Миксером мутите да се сједине па додајте једно по једно јаје стално мутећи док не добијете сјајно тесто. Кашиком или кесом за украшавање колача стављајте лоптице теста у плех обложен папиром за печење. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени 35 минута, односно док тесто не добије смеђу боју.
Фил: Одвојте 100 мл млека, а остатак ставите да проври. Пенасто умутите жуманца са шећером и додајте 100 мл млека, густин и прах пудинга. Измешајте да нема грудвица. У млеко које се кува ставите ванилин шећер и кад проври додајте смесу од жуманаца, смањите температуру и мутите миксером док не добијете густу глатку смесу. Склоните са шпорета и додајте путер, промешајте. Поклопите и оставите да се охлади. Умутите слатку павлаку и помешајте са охлађеним филом мутећи миксером малом брзином. Охлађене коре пресеците напола, доњи део напуните филом и поклопите горњим делом.
Поспите крофне прах-шећером пре служења.
Пријатно!
(Trpeza)
Препоручујемо
НАЈЗДРАВИЈИ ДОРУЧАК ИЗ РЕРНЕ: Запечени омлет са спанаћем, обожаваћете га!
17. 05. 2025. у 07:00
ПРЕДЈЕЛО КОМЕ НИКО НЕЋЕ ОДОЛЕТИ: Урме у сланиници, савршена комбинација
14. 05. 2025. у 19:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЛАНА ПРЕЖИВЕЛА ПАКАО НА УСКРС: Певачица се породила, лекари јој претили полицијом - она ИСТРЧАЛА из породилишта (ВИДЕО)
УСЛЕД огромног стреса и притиска, Лана је у једном тренутку, у стању шока, истрчала испред зграде, након чега су јој лекари одмах запретили позивањем полиције.
12. 04. 2026. у 22:14
7. НА СВЕТУ: Најбоља украјинска тенисерка рекет заменила зољом - видите како "ратује" Свитолина (ВИДЕО)
НАЈБОЉА украјинска тенисерка Елина Свитолина шокирала је јавност снимком који је објавила на друштвеним мрежама.
12. 04. 2026. у 15:45
ТУГА НА ВАСКРС: Умрла жена нашег певача - у браку провели 40 година
У ДОМУ певача Чеде Марковића завладала је туга на велики хришћански празник.
12. 04. 2026. у 16:17
ОВО МОРАТЕ ЗНАТИ! Колико дуго после Ускрса смеју да се једу јаја
ИАКО неки верују да ускршња јаја која су офарбана на Велики петак не могу да се покваре, стручњаци имају врло јасне смернице...
13. 04. 2026. у 07:52
"ТО ЈЕ СИМБОЛ ЗЛА!": За Васкрс Лидија Вукићевић строго ЗАБРАЊУЈЕ једну ствар
ЛИДИЈА Вукићевић је проговорила о прослави Васкрса у свом дому, начину на који фарба јаја, богатој трпези коју припрема, те се и присетила прославе овог празника у детињству.
12. 04. 2026. у 21:43
(ОБЈАВЉЕН СНИМАК) ШОК Израелски министар предводио упад у џамију: "То је наше најсветије место"
Бен Гвир је поручио да жели већи приступ за јеврејске вернике.
12. 04. 2026. у 16:04
ЦНН ОБЈАВИО ДА ЈЕ ИРАН ПРОГЛАСИО ВЕЛИКУ ПОБЕДУ, ТРАМП ПОЛУДЕО Саопштење је велика превара, надлежни утврђују да ли је почињено кривично дело
ИРАН је саопштио да је остварио велику победу и приморао Сједињене Америчке Државе да прихвате његов план у 10 тачака, наводи се у саопштењу Врховног савета за националну безбедност Ирана које су пренели државни медији, тврди ЦНН. Трамп је на обајву ЦНН-а експресно реаговао и оптужио их за превару.
08. 04. 2026. у 02:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
САМОУБИСТВО БИВШЕГ МИНИСТРА МУП-А ИСПРЕД СКУПШТИНЕ: Оставио 3 коверте, одузео себи живот због Хашког трибунала
На данашњи дан, 11. априла 2002. године, на улазу у здање Дома Народне Скупштине Србије (тадашње Скупштине СРЈ) у Београду, бивши министар унутрашњих послова Србије Влајко Стојиљковић извршио је самоубиство, непосредно након усвајања Закона о сарадњи са Хашким трибуналом. Преминуо је два дана касније од последица рањавања.
11. 04. 2026. у 21:30 >> 21:39
Најновије из рубрике
ЗБОГОМ НЕПРИЈАТНИМ МИРИСИМА: Људи масовно стављају ову биљку у хладну рерну
СВИ који редовно користе рерну знају колико се мириси печене хране могу задржати у њеној унутрашњости. Масноћа, зачини, месо или риба остављају тежак траг који се активира сваки пут када поново укључите рерну.
13. 04. 2026. у 07:00
ПИЛЕТИНА СА ШПАРГЛАМА И ПЕЧУРКАМА: Брз и укусан оброк за сваки дан
Богат укус белог лука, свежина лимуна и мирисни зачини дају овом јелу посебну ноту, док кремасти сос све савршено повезује. Идеално се слаже уз кромпир, тестенину или свеж хлеб.
13. 04. 2026. у 07:00 >> 06:23
РЕЦЕПТ КОЈИ СВИ ТРАЖЕ ОВОГ ПРОЛЕЋА: Торта без печења, успева и почетницима
БЕЛИ анђео - торта без печења је брз и једноставан десерт са розен корама, пудингом и шлагом.
12. 04. 2026. у 18:58
УКУС ЕГЗОТИКЕ НА ТАЊИРУ: Ево како да брзо и једноставно направите пилетину са кикирикијем
АКО сте љубитељи азијске кухиње, ова пилетина са кикирикијем, послужена уз пиринчане резанце, биће пун погодак за ручак у коме ћете уживати.
12. 04. 2026. у 07:00
ХРСКАВ ОСЛИЋ ИЗ РЕРНЕ СА ЗЛАТНИМ КРОМПИРОМ: Идеалан за свакодневни ручак, али и за посне дане
Ако тражите једноставан, укусан и посни ручак који ће сви обожавати — овај рецепт је прави избор! Споља хрскав ослић, а изнутра сочан, уз савршено зачињен печени кромпир који се топи у устима.
11. 04. 2026. у 17:00
Коментари (0)