МЕКАНЕ И МИРИСНЕ: Принцес крофне, кремаста посластица која подсећа на детињство (ВИДЕО)
ДЕСЕРТ из бакине кухиње који буди носталгију на детињство, најбоље одмах ставите дуплу меру.
Foto: Printskrin Youtube/Jednostavna kuhinja
Основу овог слаткиша чине пуфнице од куваног теста.
Потребно је:
* 5 јаја
* 150 г брашна
* 250 мл воде
* 125 г путера
* прстохват соли
За фил:
* 600 мл млека
* 4 жуманца
* 200 мл слатке павлаке
* 20 г путера
* 2 ванилин-шећера
* 6 кашика шећера
* 2 кашике густина
* прах-шећер за посипање
Припрема:
Тесто: Закувајте воду с путером, додајте прстохват соли и брашно. Миксером мутите да се сједине па додајте једно по једно јаје стално мутећи док не добијете сјајно тесто. Кашиком или кесом за украшавање колача стављајте лоптице теста у плех обложен папиром за печење. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени 35 минута, односно док тесто не добије смеђу боју.
Фил: Одвојте 100 мл млека, а остатак ставите да проври. Пенасто умутите жуманца са шећером и додајте 100 мл млека, густин и прах пудинга. Измешајте да нема грудвица. У млеко које се кува ставите ванилин шећер и кад проври додајте смесу од жуманаца, смањите температуру и мутите миксером док не добијете густу глатку смесу. Склоните са шпорета и додајте путер, промешајте. Поклопите и оставите да се охлади. Умутите слатку павлаку и помешајте са охлађеним филом мутећи миксером малом брзином. Охлађене коре пресеците напола, доњи део напуните филом и поклопите горњим делом.
Поспите крофне прах-шећером пре служења.
Пријатно!
(Trpeza)
Препоручујемо
НАЈЗДРАВИЈИ ДОРУЧАК ИЗ РЕРНЕ: Запечени омлет са спанаћем, обожаваћете га!
17. 05. 2025. у 07:00
ПРЕДЈЕЛО КОМЕ НИКО НЕЋЕ ОДОЛЕТИ: Урме у сланиници, савршена комбинација
14. 05. 2025. у 19:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СЕСТРУ ЈЕ ПРОДАО ЗА ЦИПЕЛЕ, МАЈКУ МУ УБИО ПОП Трагедија нашег глумца: "Сећам се њених последњих речи - чувај Милену..."
СВОЈЕ детињство Миша је описивао као време када је морао да доноси одлуке које ниједан дечак не би требало да доноси.
13. 11. 2025. у 16:17
У ПЕТАК СУ СВЕТИ ВРАЧИ: Учините ово за ваше здравље
СРПСКА православна црква и верници у петак славе празник посвећен Козми и Дамјану, светитељима који су у народу познати и као Свети Врачи.
12. 11. 2025. у 14:07
СРБИ МОРАЈУ ОПЕТ НА ВЕМБЛИ? УЕФА се хитно огласила, и то пред сам почетак утакмице Енглеска - Србија
Најновије вести из европског фудбала су и те како занимљиве. А стижу непосредно пред меч Енглеза и Срба на Вемблију.
13. 11. 2025. у 15:45
ЗАСТРАШУЈУЋЕ, ОПАСНОСТ НЕЗАМИСЛИВА: Снимци из свемира открили тајне пукотина у Глечеру судњег дана
Овај образац распадања ледене плоче могао би послужити као упозорење за друге антарктичке ледене плоче које тренутно показују сличне знакове слабљења.
12. 11. 2025. у 10:50
ПАУНОВИЋ ЗАПАЊИО ЕНГЛЕЗЕ: Ево шта је селектор "орлова" поручио у Лондону пред Енглеска - Србија!
Селектор фудбалске репрезентације Србије Вељко Пауновић рекао је вечерас да утакмици против Енглеске екипа прилази као да је финале Светског првенства.
12. 11. 2025. у 21:27
НЕПРИЈАТНО - ПАРА УШИ Наш мистер из Немачке проговорио српски: "Корени се не могу сакрити, поносан сам на своје порекло" (ВИДЕО)
"ЗАХВАЛАН сам што имам прилику да представљам земљу својих предака."
12. 11. 2025. у 12:11
ШТА СПРЕМАЈУ БРИТАНЦИ НА БАЛКАНУ: Специјалац одржао састанак са војим лидерима Албаније, Црне Горе, БиХ, Македоније и Приштине
СПЕЦИЈАЛНИ изасланик Велике Британије за Западни Балкан Карен Пирс организовала је састанак са војним лидерима Албаније, Црне Горе, Северне Македоније, БиХ и самопроглашеног Косова, које је представљао заменик команданта КБС-а генерал-мајор Енвер Чикаћи.
13. 11. 2025. у 15:48
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
ПЕРСОНА НОН ГРАТА: "Тијана, шта ће Томпсон на твом концерту?"
"Па, никад се не зна..."
12. 11. 2025. у 11:04
Најновије из рубрике
РОЛНИЦЕ СА СЛАНИНОМ У ТОРТИЉИ: Хрскаво, кремасто и неодољиво у сваком залогају!
КАДА вам затреба нешто брзо, укусно и заситно — ролнице са сланином у тортиљи су прави избор. Могу се припремити за само неколико минута, а идеалне су за доручак, ужину или као топли залогај уз филм. Хрскава сланина, растопљени сир и мекана тортиља – комбинација која увек побеђује!
13. 11. 2025. у 18:00
ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ ЗА СВЕТЕ ВРАЧЕ: Са овим рецептом не можете да погрешите
АКО припремате славску трпезу, ево предлога за рецепт за посни славски колач.
13. 11. 2025. у 13:14
БАУНТИ ТАРТ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Савршена посластица за љубитеље кокоса и чоколаде
АКО сте љубитељи познатих Баунти чоколадица, овај тарт ће вас освојити на први залогај! Богата комбинација кокоса, беле и тамне чоколаде, све у савршеној равнотежи укуса, а најбоље од свега — припрема се без пећнице!
13. 11. 2025. у 10:00
ЋУФТЕ У СОСУ ОД ПАРАДАЈЗА И ПАПРИКЕ: Рецепт за јело пуно укуса
АРОМАТИЧНЕ ћуфте које спајају најбоље од домаће кухиње — сочно месо, свежу паприку и благо киселкаст укус парадајза.
13. 11. 2025. у 07:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА БЕЗ БРАШНА: Богата, сочна и без глутена!
ОВА чоколадна торта без брашна је савршени спој једноставности и луксуза. Савршена је за свечане прилике, али и као недељни десерт уз шољу кафе. Ако волите брауније – ово ће вам бити следећа омиљена торта!
12. 11. 2025. у 21:00
Коментари (0)