РУЧАК СА КОЈИМ НЕМА ГРЕШКЕ: Златни класик из рерне, батаци са кромпиром и белим луком (ВИДЕО)

Новости онлајн

01. 06. 2025. у 09:00

СОЧНИ батаци и карабатаци печени са ароматичним зачинима, белим луком и златно-смеђим кромпиром.

РУЧАК СА КОЈИМ НЕМА ГРЕШКЕ: Златни класик из рерне, батаци са кромпиром и белим луком (ВИДЕО)

Foto: Printskrin Youtube/ Moj Kutak

Једноставан ручак из рерне који мирише на домаћу кухињу и зближава целу породицу.

Састојци:

* Батак са карабатацима, 4 комада
* Кромпир, 800 г
* Бели лук, 4 чена
* Маслиново уље, 2 кашике
* Оригано, 1 кашичица
* Тимијан, 1 кашичица
* Со и бибер, по укусу
* Лимунов сок, мало
* Першун, по жељи

Припрема:

Оперите и посушите батаке. Утрљајте их са белим луком, сољу, бибером, ориганом и тимијаном. Прелијте са маслиновим уљем и (по жељи) мало лимуновог сока. Оставите да одстоји 15 минута (или дуже, ако имате времена). Огулите кромпир и исеците на четвртине или колутове. Посолите, побиберите и зачините са мало маслиновог уља и оригана.

У велик плех сложите кромпир, а преко њега или са стране ставите зачињене батаке. Покријте алу-фолијом и пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 45 минута. Скините фолију и наставите да печете још 20-30 минута док месо не добије златно-смеђу боју и кожица не постане хрскава, а кромпир лепо запечен. Поспите свежим сецканим першуном и послужите топло уз салату или киселу павлаку.

Пријатно!

( Žena/Super recepti )

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

РУСИЈА СЛАВИ! Руси добили сјајну вест из Београда