ДОДАЈТЕ ЈЕДАН САСТОЈАК У ТЕСТО И ВАШЕ ПЕЦИВО ЋЕ БИТИ СВЕЖЕ ДАНИМА: Јефтин је, а већина га већ има у кухињи
Састојак који сви углавном имају у кухињи учиниће да ваше пециво буде свеже и мекано данима. Направити најбоље тесто није сложен процес, али се мора поштовати, како би резултат био добар.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Cookrate - Dough Recipes
Важно је да сви састојци за тесто имају пре мешења собну температуру, зато их бар сат пре почетка рада ставите на радну даску. Ако користите суви квасац, одмах га помешајте са брашном и свим осталим додацима за тесто.
Сигурно да већина домаћица има своје цаке како да јој тесто баш сваки пут успе, али један трик омогућиће да пециво које направите буде свеже и по неколико дана. Није важно да ли месите кифлице, хлеб или лепиње довољно је да само додате један састојак. У питању је скроб који помаже код свих врста теста. Уколико њега додате у тесто, оно ће бити прозрачније, а пециво укусније и свежије. Оно што је битно да урадите је да помешате скроб са брашном, па да тако додате у тесто, а не да га додајете са неким другим састојцима.
Размера је следећа - на 4 шоље брашна иде 1 кашика скроба. Тесто након тога припремајте по уобичајеном рецепту и остављате га да нарасте као и иначе.
(Курир Стил)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ОН ЈЕ ФАВОРИТ САМО НА ПАПИРУ": Ове речи се неће свидети Александру Звереву
Аргентински тенисер Франсиско Серундоло не верује да је Александер Зверев толики фаворит у Буенос Ајресу.
11. 02. 2025. у 22:00
"НИСАМ ИГРАО ТЕНИС, АЛИ...": Ево шта Рафаел Надал ради у слободно време
Бивши шпански тенисер Рафаел Надал рекао је да није узео рекет у руке откако се повукао из спорта прошлог новембра.
11. 02. 2025. у 20:20
ПРЕД НАМА ЈЕ СРЕТЕЊЕ: Дан када се срећу прошлост и будућност, зима и пролеће, судбина и слободна воља
СРЕТЕЊЕ Господње, које се слави 15. фебруара, један је од најважнијих хришћанских празника, али и Дан државности Србије.
11. 02. 2025. у 15:43
МЛАДИ ПАР ИЗ СРБИЈЕ БИО КОД "ТРЕНЕРА ЗА ПАРТНЕРСКЕ ОДНОСЕ" Осамио их у собу и 6-7 сати нису знали шта ће: "Хтео сам да искочим кроз прозор!"
"АКО будемо кренули од тога да треба разумети како жене имају потребу да причају, можда ће нам бити лакше. Можда ће нам лакше бити када бисмо почели да слушамо партнера или партнерку са разумевањем, а не да то радимо да бисмо им одговорили."
11. 02. 2025. у 19:41
СРПСКА ПОСЛА! Ево шта је Лука Дончић урадио неколико минута пред деби за Лос Анђелес Лејкерсе (ВИДЕО)
После шокантног потеза управе Далас маверикса, која је решила да Лука Дончић оде у Лос Анђелес Лејкерсе, а у супротном правцу дође Ентони Дејвис (који се одмах и повредио), словеначки репрезентативац је дебитовао за славни тим из Калифорније - и то у српском ритму.
11. 02. 2025. у 12:25
ЗАПАД ГЛЕДА У НЕВЕРИЦИ: Дејвид Бекам "сели" фирму у Русију!
Дејвид Бекам је, док је играо фудбал, мамио уздахе мајсторијама на терену, али и појавом. Успева то и сада, пред шесту деценију живота - и то пословним потезима.
11. 02. 2025. у 17:05
АМЕРИКАНЦИ ОТВОРИЛИ КИНЕСКИ БАЛОН КОЈИ СУ ОБОРИЛИ: Остали шокирани оним што се налази у њему - "Могли су нас шпијунирати!"
КИНЕСКИ шпијунски балон који је 2023. године прелетео Сједињене Државе био је опремљен америчком технологијом која је могла омогућити шпијунирање Американаца, према изворима који су директно упознати са техничком анализом коју је спровела америчка војска.
11. 02. 2025. у 13:30
ГРАЂАНИ У ПАНИЦИ: Море у Турској се повукло више од 300 метара (ФОТО)
НАКОН серије потреса на Санторинију, море у Измиру и многим другим местима дуж егејске обале повукло се више од 200 метара, објавили су турски медији.
11. 02. 2025. у 14:15
3 МИЛИОНА СЛЕПАЦА У ХРВАТСКОЈ: "Томпсон - то није будала! Наши 'хероји' су давно починили масакр, а чији смо ми?"
"ЧИЈИ смо ми? Питајте Загребачку банку, Привредну банку, питајте Хрватску народну банку... Питајте све оне који нам се свакодневно церекају са свих портала и реците, имате Хрватску."
11. 02. 2025. у 17:12
Најновије из рубрике
ВАЗДУШАСТЕ, МЕКАНЕ, ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЛАКО: Турске капе - Колач за који су вам довољна два јаја
Турске капе су неодољиво ваздушасте и мекане, а није их уопште компликовано направити! Углавном и све намирнице увек имате у кухињи, те овај колач зачас може да се нађе на вашој трпези. Свако ко је пробао овај колач, одушевио се укусом.
11. 02. 2025. у 15:50Јована Васић
КЕШКУЛ: Рецепт за традиционални турски пудинг
Бројне рецепте смо преузели од Турака, па су нам најпознатије баклава, туфахије, сарма и слично. Међутим, мање познат али не и мање укусан је и кешкул, оријентални рецепт за пудинг на бази бадема.
11. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
МУСАКА СА ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Мало другачији рецепт, али једнако укусан (ВИДЕО)
Још један лаган ручак који се брзо спрема.
11. 02. 2025. у 09:00Новости онлине
ОРИГИНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА ТАИН: Српски војнички хлеб, дуготрајан је, не квари се брзо, а мекан као душа
Таин се прави од мешавине ражаног и белог брашна у односу 70 према 30 одсто. .
11. 02. 2025. у 07:00Новости онлине
НЕМАТЕ УЉА КОД КУЋЕ, НЕМА ПРОБЛЕМА: Ове намирнице могу да замене зејтин у припреми хране
Нестало вам је уље, а хтели сте баш данас да направите рецепт чији је један од састојака управо уље. Не брините, постоје неке намирнице које могу бити одлична замена, а вероватно неке и имате код куће.
10. 02. 2025. у 16:00Новости онлине
Коментари (0)