РЕЦЕПТ ЗА ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Меке, сочне, топе се - Традиционално српско пециво коме нико не може да одоли
ДОМАЋИМ погачицама са чварцима нећете моћи да одолите, а праве се никад лакше.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Sanja Mandic Sanjine djakonije
Погачицама са чварцима мало ко може да одоли. Најлепше су док су још вруће у комбинацији са киселим млеком, али су спремљене по овом рецепту свеже дуго, тако да могу да остану и за вечеру. Без сумње су једне од омиљених спских јела.
Састојци:
300 г млевених чварака Фото: Принтскрин Јутјуб/Sanja Mandic Sanjine djakonije
1 кг брашна
свеж квасац
500 мл млека
100 г маргарина
2 жуманца
2 кашичице соли
1 кашичица шећера
бибер
Припрема:
Квасац уситните, па му додајте мало топлог млека и шећера и оставите да ускисне. У брашно додајте маргарин, жуманца, со, мало млека и руком промешајте, па додајте квасац, остатак млека и умесите тесто. Прекријте тесто крпом и оставите да одстоји на топлом месту пола сата. У уситњене чаврке додајте мало бибера и соли.
Када је тесто надошло развуците га оклагијом, поспите га чварцима, па га поново премесите и оставите да одстоји још 20-ак минута. Поново развуците тесто оклагијом и модлом или чашом вадите погачице, па их ређајте у подмазан плех, најбоље са свињском машћу. Размутите жуманце са млеком и одозго премажите погачице. Пеците на 180 степени 25-30 минута док не порумене.
(Стил)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
Болесна у ријалитију: Учесници "Елите" дијагностификован тумор
"Три дана пред улазак сам сазнала да имам тумор. То ми се мало погорша кад се свађам"
18. 04. 2026. у 20:39
Мелина Џиновић се сутра удаје: Ово су детаљи венчања са милионером у Монаку - славље траје три дана
СВАДБЕНА церемонија биће одржана у Монте Карлу, у Кнежевини Монако.
17. 04. 2026. у 08:20
Три услова Ирана за пролаз кроз Ормуски мореуз: Прети потпуно затварање и хаос на тржишту нафте
ИРАНСКИ извор је за новинску агенцију Фарс рекао да ће америчка блокада Ормуског мореуза, ако се настави, „бити сматрана кршењем примирја“.
17. 04. 2026. у 19:14
Шешељ о Петеру Мађару: Политичка еуфорија траје кратко као заљубљеност, па после сурова реалност показује своје зубе
ПОЛИТИЧКА еуфорија траје веома кратко, казао је председник СРС др Војислав Шешељ коментаришући победу странке Тиса Петера Мађара у Мађарској.
17. 04. 2026. у 22:15
"Узимамо уранијум из Ирана - шаљемо машине за копање па га транспортујемо у САД!"
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп изјавио је у петак да ће САД сарађивати са Ираном како би преузеле његов обогаћени уранијум и вратиле га у Сједињене Државе, пише Ројтерс.
17. 04. 2026. у 20:41
Која земља има највише временских зона? Има их чак 12 - овде сунце "никад не залази"
ИАКО је Русија огромна, Француска држи светски рекорд са чак 13 временских зона. Сазнајте како је ова европска сила покорила планету.
17. 04. 2026. у 13:05
Умрла хрватска политичарка (39): Позната по срамним изјавама о Србима
БИВША градска одборница Ријеке Ивона Милиновић изненада је преминула синоћ у Ријеци у 39. години. Вест о њеној смрти објављена је на Фејсбук групи Ријечка енциклопедија, а потврдио ју је портал Хрватски гласник са којим је Милиновић сарађивала, као и Нови лист.
17. 04. 2026. у 13:13
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Најновије из рубрике
Слатка пита лепша од сваке торте: Јефтина, а толико укусна да нећете стати на само једном парчету
НЕ захтева никакво кулинарско умеће, а резултат је толико врхунски да ће вас сви гости одмах питати за рецепт.
18. 04. 2026. у 16:14
Чоколадни хлеб са бананом: Прави се тако лако и не може да вам се не свиди
УКОЛИКО желите да пробате нешто ново и да на паметан начин искористите презреле банане, погледајте овај једноставан рецепт који се спрема за 15 минута.
18. 04. 2026. у 15:00
РИГАТОНИ СА КОБАСИЦОМ: Укус Италије на вашем столу
Данас вам доносимо рецепт који спаја једноставне састојке у савршену хармонију укуса: сочну кобасицу, свеже шпаргле и слатке чери парадајзе, уз неодољиве ригатоне. Идеално јело за породични ручак или вечеру која ће одушевити и најпробирљивије.
18. 04. 2026. у 09:00
КРЕМАСТЕ ЛАЗАЊЕ СА ТИКВИЦАМА И СИРОМ: Невероватно кремаста и укусна – баш као са слике
Пуне сочних тиквица и кремастог сира, са златном корицом одозго… Једно парче никад није довољно.
18. 04. 2026. у 07:30
ТОРТА ОД МАЛИНА И БАДЕМА: Елегантан десерт који осваја на први залогај
Ако желите десерт који изгледа као из посластичарнице, а припрема се без много муке – ова торта од малина и бадема је прави избор. Савршен баланс киселкастих малина и кремастог бадема чини је идеалном за посебне прилике, али и за тренутке када желите да почастите себе нечим заиста посебним.
18. 04. 2026. у 18:33 >> 07:20
Коментари (0)