РЕЦЕПТ ЗА ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Меке, сочне, топе се - Традиционално српско пециво коме нико не може да одоли
ДОМАЋИМ погачицама са чварцима нећете моћи да одолите, а праве се никад лакше.
Фото: Принтскрин Јутјуб/Sanja Mandic Sanjine djakonije
Погачицама са чварцима мало ко може да одоли. Најлепше су док су још вруће у комбинацији са киселим млеком, али су спремљене по овом рецепту свеже дуго, тако да могу да остану и за вечеру. Без сумње су једне од омиљених спских јела.
Састојци:
300 г млевених чварака Фото: Принтскрин Јутјуб/Sanja Mandic Sanjine djakonije
1 кг брашна
свеж квасац
500 мл млека
100 г маргарина
2 жуманца
2 кашичице соли
1 кашичица шећера
бибер
Припрема:
Квасац уситните, па му додајте мало топлог млека и шећера и оставите да ускисне. У брашно додајте маргарин, жуманца, со, мало млека и руком промешајте, па додајте квасац, остатак млека и умесите тесто. Прекријте тесто крпом и оставите да одстоји на топлом месту пола сата. У уситњене чаврке додајте мало бибера и соли.
Када је тесто надошло развуците га оклагијом, поспите га чварцима, па га поново премесите и оставите да одстоји још 20-ак минута. Поново развуците тесто оклагијом и модлом или чашом вадите погачице, па их ређајте у подмазан плех, најбоље са свињском машћу. Размутите жуманце са млеком и одозго премажите погачице. Пеците на 180 степени 25-30 минута док не порумене.
(Стил)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ИЗДАТО САОПШТЕЊЕ: После хаоса због Чолине посете родном Сарајеву - људи кажу "срамота", организатор "све по прописима"
ОЧЕКИВАНО, навала је била велика у његовом родном граду, поготово јер га тамо није дуго било.
28. 03. 2026. у 19:04
"КАО ОТКРИЋЕ НОВОГ КОНТИНЕНТА" Стручњаци запањени, тајни свет испод леда - величине две Аустралије, са 70% слатке воде на Земљи
МЕЂУНАРОДНИ тим научника предвођен Универзитетом у Единбургу израдио је најдетаљнију мапу до сада скривеног пејзажа испод антарктичког леденог покривача. Карта открива хиљаде до сада непознатих брежуљака, долина, планинских ланаца и дубоких канјона који се налазе испод два до пет километара дебелог леда.
28. 03. 2026. у 18:03 >> 18:11
АМЕРИКА ЈЕ ЗАТЕЧЕНА, ОДМАХ РЕАГОВАО И ДОНАЛД ТРАМП! Најбогатији спортиста на свету изазвао хаос!
Најновије вести из Америке тичу се - једног од најбогатијих спортиста на свету. г пријатеља.
28. 03. 2026. у 12:20
ПРВИ ПУТ СНИМЉЕН ПОРОЂАЈ ЖЕНКЕ КИТА: "Бабице" покушавале да јој помогну - овакав призор свет још није видео
НАУЧНИЦИ су успели да сниме јединствени догађај у природи - порођај женке кита при чему су открили невероватан феномен који их је оставио без текста.
29. 03. 2026. у 13:33
ТРАМП МУ ОВО НЕЋЕ ОПРОСТИТИ! Албанац тврди, а Хрвати поносни: "Двапут сам пребио Чака Нориса!"
Најновије вести из спорта су прилично занимљиве.
28. 03. 2026. у 16:17
"ИРАН БОЉЕ СТОЈИ У РАТУ! ЖАО МИ ЈЕ, АЛИ ТАКО ЈЕ!" Британски обавештајац оценио шта Ирану даје већу ИЗДРЖЉИВОСТ
АЛЕКС Јунгер, бивши шеф британске обавештајне службе МИ6, оценио је да Иран тренутано има предност у рату са Сједињеним Државама и Израелом.
29. 03. 2026. у 07:49
"ТЕК ЋЕТЕ ВИДЕТИ НА ВИДОВДАН ШТА ИМАМО ДА ПОКАЖЕМО" Вучић: Само су нам једну ракету видели, пола света окренуше наопачке
ПРЕДСЕДНИК Републике Србије Александар Вучић током посете Кули истакао је да ће на Видовдан војска показати ново наоружање.
26. 03. 2026. у 15:56
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Снимци Хане Икодиновић запалили интернет - врели кадрови (ВИДЕО)
СТАРИЈА ћерка "новосадске барбике" и прослављеног ватерполисте Данила Даче Икодиновића, Хана Икодиновић, израсла је у праву лепотицу и већ одавно јој тепају да је "најлеша ћерка познатих родитеља у Србији".
26. 03. 2026. у 21:36 >> 21:50
Најновије из рубрике
КАО ПЉЕСКАВИЦЕ, АЛИ БЕЗ МЕСА: Поховани целер са пармезаном
Поховани целер са пармезаном одличан је као предјело или прилог уз црвено месо, или рижото.
29. 03. 2026. у 15:00
СА МЕДОМ И ОРАШАСТИМ ПЛОДОВИМА: Пуњене печене јабуке
Да се не лажемо, има посла око припреме овог дезерта али укус је тако неодољив и феноменалан да смо сигурни да вам неће тешко пасти и следећи пут да га направите.
29. 03. 2026. у 13:00
СОЧАН КОЛАЧ СА МАКОМ И ЈАБУКАМА: Старински колач који увек успева
Када га једном пробате, овај колач ће постати ваш омиљени десерт. Савршена комбинација сочних јабука и ароматичног мака даје му посебан укус, а припрема је толико једноставна да је довољно само да сједните све састојке. Идеалан је за сваки дан, али и за послужење гостима.
29. 03. 2026. у 11:00
НАЈЈЕДНОСТАВНИЈИ ДОРУЧАК ИЗ РЕРНЕ: Готов за 20 минута
Ако вам треба брз, заситан и укусан доручак без много муке – ово је прави избор. Комбинација тортиље, туњевине, јаја и свежег поврћа даје савршен оброк који држи ситим и даје енергију за цео дан.
29. 03. 2026. у 10:00
ПОСНИ ПЛАЗМА-МАК-МАЛИНА КОЛАЧ: Комбинација која осваја на први залогај
Ако тражите брз, укусан и посни десерт који изгледа као из посластичарнице, овај колач је прави избор. Спрема се за свега 20 минута, а спој мака, плазме, малине и беле чоколаде даје савршен баланс укуса – богат, кремаст и освежавајућ у исто време.
29. 03. 2026. у 09:00
Коментари (0)