РОЛАТ СА СПАНАЋЕМ И ПРШУТОМ: Божанствено предјело за славску трпезу
СЛАНИ ролати су увек добро решење - било да их спремате укућанима, или за госте на слави.
Фото: Принтскрин Јутјуб
Праве се брзо, а уједно су декоративни и укусуни. Поред славског ролата са шунком и сиромпредлажемо још један и то са спанаћем. Спанаћ иде у смесу за кору, а у надев се додаје пршута. Додају се и пржене паприке, а овај корак можете изоставити. Такође, можете користити и шунку уместо пршуте за слани ролат.
Састојци:
За кору: Фото: Принтскрин Јутјуб
1/3 шоље брашна
1 шоља млека
250 г смрзнутог спанаћа
3/4 шоље ренданог пармезана
4 јаја
со по укусу
За пуњење:
6 шнита пршуте (шунке)
250 г крем сира, или павлаке
1/3 шоље пржене и исецкане паприке
2 кашичице дижон сенфа
неколико листова руколе (опционо)
Фото: Принтскрин Јутјуб
Припрема:
Растопите путер у шерпи на средњој ватри, па додајте брашно и мешајте. Оставите још минут на рингли, па склоните са ватре и постепено додајте млеко. Потом вратите смесу на шпорет, кувајући док не проври и док не згусне. Смесу пребаците у посуду, па додајте одмрзнути и исцеђен спанаћ, пармезан и жуманца. Додајте со по укусу. Беланца умиксајте, па их додајте постепено у смесу са спанаћем. Излијте сједињене састојке у плех обложен пек папиром у претходно загрејану рерну на 220°Ц и пеците кору 10-12 минута.
На чисту кухињску крпу ставите пек папир, па пажљиво окрените кору за слани ролат скините пек папир са ролата. Одрежите неравне ивице, па оставите да се кора за слани ролат охлади. Пршуту најпре поређајте по плеху, па пеците око 4-5 минута на истој температури док не постане хрскава. Оставите пршуту да убрусу да се оцеди вишак масти, па је исецкајте. Умиксајте крем сир, па додајте паприку и дижон сенф. Смесу распоредите по охлађеној кори, па поспите слани ролат исецканом пршутом. Пажљиво уролајте.
Ролат премажите павлаком, па украсите листовима руколе.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДОНЧИЋ ОТКРИО ИСТИНУ: Ево шта је урадио кад је чуо да одлази из Даласа, бесно га бацио, па открио да ли га и даље користи (ВИДЕО/ФОТО)
НБА звезда Лука Дончић је одмах после елиминације Лос Анђелес Лејкерса напустио САД и вратио се у Словенији где је пратио други меч финала плеј-офа друге лиге АБА лиге између Илирије и Босне за пласман у виши ранг.
09. 05. 2025. у 17:00
ПЕВАЧИЦА НАЈВЕЋА ПОДРШКА: Жена Си Ђинпинга - прати га свуда, а помогла му је као што нико није (ФОТО)
ПРЕДСЕДНИК Кине Си Ђинпинг, један од значајних гостију на војној паради на Црвеном тргу у Москви, која је јуче организована поводом Дана победе у Другом светском рату, више од три деценије је у браку са Пен Лијуан.
10. 05. 2025. у 11:36
"ИЛИ ВОЛИ ИЛИ СЛОМИ" Ко је моћна жена Николаса Мадура? Двапут се удавала, бранила Уга Чавеза - зову је "Лејди Магбет"
СИЛИЈА Флоренс је прва дама Венецуеле и једна од почасних гостију на свечаној војној паради у Москви поводом обележавања Дана победе.
09. 05. 2025. у 19:02
ТРАМП ЈЕ РЕКАО: "Ова Српкиња је НАЈЛЕПША жена коју сам видео у животу! Једноставно - најлепша"
НОВИ председник Америке Доналд Трамп је својевремено открио да је очаран лепотом српске лепотице.о је чудно, али сва тројица смо од малих ногу знали шта желимо да радимо."
09. 05. 2025. у 21:48
ГОДИНАМА ЈЕ ЗЛОСТАВЉАО Рудан о бившем мужу: "Данас те пребије, сутра ти доноси цвеће - сигурни психопата"
"МОЈ први муж је био мој тата, само у другом облику и много гори."
09. 05. 2025. у 16:38
ВЛАХОВИЋ У СПАС: Србин се опоравио од повреде пред најбитнији меч Јувеа ове сезоне
ОД 18 часова ћемо у Риму гледати обрачун бивших првака Италије када Лацио буде угостио Јувентус на "Олимпику".
10. 05. 2025. у 07:20
УРСУЛА ФОН ДЕР ЛАЈЕН НАПУСТИЛА СКУП У ЛУКСЕМБУРГУ: Певала се песма „Дан Победе“ на руском језику (ВИДЕО)
ПРЕДСЕДНИЦА Европске комисије Урсула фон дер Лајен затекла се 9. маја у центру Луксембурга на меморијалном скупу који је организовала партија Мир д’Воллек, где су учесници певали чувену песму „Дан Победе“.
10. 05. 2025. у 11:10
ПАНИКА У УКРАЈИНИ: Да ли је ово знак да Путин спрема нови напад "орешником"?
РУСИЈА ће 12. и 13. маја привремено затворити ваздушни простор изнад војног полигона и комплекса за лансирање ракета Капустин Јар, преноси украјински одбрамбени портал Militarnyi 10. маја, наводећи могућност тестирања балистичке ракете средњег домета.
10. 05. 2025. у 12:06
"ЊЕГОВ АЛКОХОЛ": Трамп наводно има порок којем не може да одоли - из Беле куће оштро демантовали
ПРЕМА тврдњама једног службеника из Беле куће, председник САД Доналд Трамп конзумира изузетно велике количине слаткиша. Опште је познато да је Трамп велики љубитељ коле лајт, до те мере да је у Овалној соби инсталирано посебно дугме за тај напитак. Међутим, оно што многе његове присталице можда не знају јесте да је Трамп, судећи према изјавама садашњих и бивших службеника, сарадника и блиских пријатеља, дугогодишњи самопрозвани заљубљеник у слатко.
10. 05. 2025. у 12:21
Најновије из рубрике
БЕЗ ТРУНКЕ МЕСА, А СВИ ТРАЖЕ РЕПЕТЕ: Пролећни пуњени патлиџан са сиром и зачинима
Овај рецепт за пуњени патлиџан са сиром, парадајзом и зачинима је хранљив и укусан, идеално за главни оброк.
07. 05. 2025. у 22:44
АТРАКТИВНО ИЗГЛЕДА, А ТЕК ШТО ЈЕ УКУСАН: Мраморни колач
Уз јутарњу кафу или топло млеко за вечеру, овај колач је прави избор за вас. Не брините, није тврд као мрамор, само тако изгледа, а мек је као душа.
04. 05. 2025. у 12:00
СЛАСНИ ГУРМАНСКИ РУЧАК: Зачињене свињске крменадле запечене у рерни
Зачињене свињске крменадле запечене у рерни су брз и прави гурмански ручак који ћете увек радо да припремате.
04. 05. 2025. у 09:00
САВРШЕН ЛАГАНИ ПРОЛЕЋНИ РУЧАК: Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром
Чамци од тиквица пуњени пилетином и сиром одлични су за пролећни лагани ручак.
03. 05. 2025. у 09:00
АКО НИСТЕ, ОБАВЕЗНО ГА САДА ПРОБАЈТЕ: Украјински кукурузни хлеб са младим луком, савршен за доручак, или уз мезе (ВИДЕО)
ПОЗНАТ је као "перјани" или зелени хлеб, због зелених стабљика младог лука које се исецкане стављају у тесто.
03. 05. 2025. у 07:00
Коментари (0)