КАКО ДА ИСПЕЧЕТЕ САВРШЕНУ ПРОЈУ? Испоштујте ове савете и више се никада неће мрвити, ни бити сува
АKO имате проблем са пројом која се мрви или је сува, послушајте следеће савете.
Фото Shutterstock
Уместо меког жутог користите грубо млевено бело кукурузно брашно
Грубо млевено кукурузно брашно јер оно садржи клицу и љуску, па ћете добити укус налик меканом хлебу од целог зрна.
Бело кукурузно брашно прави се од истих делова биљке као и жуто, али има финији и суптилнији укус.
Обавезно додајте и пшенично брашно
Оно је важно везиво без кога можете да добијете суву проју која ће се мрвити.
Додајте павлаку
Павлака омогућава "повезивање" свих састојака. Додајте и мало ваниле у праху да избегнете киселкаст укус.
Додајте мало мајонеза
Можете да ставите комадић путера на врх проје кад је извадите из рерне, или мало мајонеза, биће мека и неће се мрвити.
Пустите да проја одстоји пре печења
Обавезно оставите проју да одстоји бар 10 минута пре печења.
Сеците проју тек после 15 минута, никако одмах из рерне
Избегните сечење чим извадите проју из рерне. Важно је да сачекате, због средине проје која се најкасније испече, и да не би била сува.
(Trpeza)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ЧИКА ЈЕ БОЛИД" Ко је девојчица из "Лепих села" и како данас изгледа (ФОТО)
"ТИ МОРА да си био страшно неваљао кад су те тако тукли..."
21. 02. 2026. у 22:54
БРУТАЛНО УБИО ДЕВОЈКУ, РАСКОМАДАО ЈЕ, ДОБИО 22 ГОДИНЕ ЗАТВОРА, А САДА... Вратио се и заиграо у Купу!
Најновије вести из спорта су помало невероватне.
21. 02. 2026. у 12:38
Отац једне од најпопуларнијих фолкерки продаје тоалет папир на пијаци: "Иде на тезгу на -10"
"БАКСУЗ! У 75 година, он се разболи, после два дана је мало боље, трећег већ седа ана трактор и ради, а то што је хладно, па га продува, па болује дуже… Он мора да нешто ради, да негде иде. Он на пијаци тој, каже и сам, иде и маћеха са њим, не зараде нешто."
21. 02. 2026. у 17:52
"НЕ ВРАЋАМ СЕ КУЋИ": Неочекивано - Вељкова ПОРУКА из Русије
ВЕЉКО Ражнатовић крајем прошле године напустио је Србију и преселио се у Москву. Ту информацију обелоданила је његова мајка, Цеца Ражнатовић.
22. 02. 2026. у 11:48
У ПОЛИЦИЈИ - ДВА САТА: Шта је Чола рекао на саслушању
ПЕВАЧ Здравко Чолић је у полицији провео готово два сата дајући изјаву поводом инцидента у којем је 3. фебруара око пет сати ујутру на његову породичну кућу бачена бомба.
22. 02. 2026. у 08:31
"ПОДЛАЦИ! АПСОЛУТНИ НИТКОВИ!" Руси у шоку, ово уопште нису очекивали после добрих вести!
РАТ у Украјини, односно "специјална војна операција" како то Русија назива, поново је за једну од споредних ствари изнедрио и спортски потез. Најновије вести на тему "спортске санкције Русима" стижу у тренутку када Руси сумирају помешане утиске о спектаклу - а Зимске олимпијске игре Милано - Кортина 2026 се полако приводе крају.
21. 02. 2026. у 17:00
ТРЕНУТАК КАД ЈЕ СРБИЈА ЗАНЕМЕЛА! Вучић се ухватио за главу након признања ове храбре жене: Дође ми да заједно са вама плачем!
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић се ухватио за главу након што му је грађанка Бора открила борбу за усвајање детета и проблеме са социјалном помоћи, обећавши да ће покушати да учини све што може да проблем буде решен.
20. 02. 2026. у 22:47
ВАШИНГТОНУ СТИГЛО УПОЗОРЕЊЕ: Не покушавајте да нарушите наше односе са Москвом
БЕЛОРУСКИ председник Александар Лукашенко изјавио је данас да је на почетку преговора између Белорусије и САД упозорио Вашингтон да не покушава да наруши односе између Минска и Москве.
16. 02. 2026. у 15:09
ПОТПУНО ГОЛА: Објављене наге фотке жене нашег славног фолкера (ФОТО)
АНА Јовановић, супруга популарног певача Пеђе Јовановића, поново је успела да усија друштвене мрежама провокативним издањем са егзотичне дестинације.
21. 02. 2026. у 20:31
Најновије из рубрике
ЗАПЕЧЕНА БОРАНИЈА КОЈА ЋЕ СЕ ДОПАСТИ И ОНИМА КОЈИ ЈЕ НЕ ВОЛЕ: Кремаста и неодољива
ИДЕЈА за данашњи ручак.
22. 02. 2026. у 12:30
ЧОКО-ВИШЊА МАФИНИ: Мекани, сочни и пуни комадића чоколаде
Ови мафини са вишњама су прави мали рај за љубитеље чоколаде. Комбинација богатог какао укуса и благо киселкастих вишања даје савршен баланс, а најлепши су док су још топли и чоколада се лагано топи у средини.
22. 02. 2026. у 12:00
ХЛЕБ ОД БООРВНИЦА, ЛИМУНА И СВЕЖЕГ СИРА: Сочан и мирисан десерт
Овај мекани и освежавајући хлеб савршено спаја киселкаст укус лимуна, слатке боровнице и кремасту текстуру свежег сира. Припрема је брза и једноставна, а резултат је изузетно сочан и ароматичан колач који остаје свеж данима.
22. 02. 2026. у 11:00
ПЕЦИВО СА МЛЕВЕНИМ МЕСОМ: Мекано тесто и сочан фил
Мекано, ваздушасто тесто у комбинацији са сочним филом од млевеног меса и поврћа чини га савршеним избором за доручак, вечеру или дружење са породицом и пријатељима.
22. 02. 2026. у 10:00
КУПУС САЛАТА НА НЕМАЧКИ НАЧИН: Савршен додатак печењу, или роштиљу
КУПУС салата је омиљени додатак печењу или роштиљу у Србији, а и Немци обожавају да је једу уз домаће кобасице.
22. 02. 2026. у 07:00
Коментари (0)