ТИРАМИСУ НА СРПСКИ НАЧИН: Најкремастији колач са кексом и домаћом кафом
АКО волите тирамису, али тражите једноставнију и повољнију верзију, ова варијанта са домаћом кафом и петит кексом могла би да постане ваш нови омиљени колач.
Foto: Printskrin/Youtube/ The Cooking Foodie
Иако не садржи оригиналне састојке класичног италијанског десерта, укус је богат, кремаст и веома сличан, па често одушеви и оне најзахтевније сладокусце.
Састојци:
За крем:
- 500 мл млека
- 2 пудинга од ваниле
- 5-6 кашика шећера
- 1 кесица ванилин шећера
- 100 г маргарина или путера
За слојеве:
200-250 г петит беурре кекса
За умакање:
- 250-300 мл јаке домаће кафе (охлађене)
- 2 кашике шећера
- по жељи мало рума
За завршни слој:
какао прах
Припрема:
Прво се припрема пудинг крем. У млеку се скува пудинг заједно са шећером и ванилин шећером, уз стално мешање док се не згусне. Када је готов, оставља се да се потпуно охлади.
У охлађену смесу затим се додаје маргарин и све се мути миксером док се не добије глатка и пенаста структура.
У међувремену се скува јака кафа, по укусу заслади и остави да се охлади. По жељи се у њу може додати мало рума ради интензивнијег укуса.
Кекс се кратко умаче у кафу, само на тренутак како не би омекшао превише. У посуди се потом ређају слојеви: ред кекса, па ред крема, и тако док се не утроше сви састојци.
На крају се колач поспе какаом и остави у фрижидеру неколико сати, идеално преко ноћи, како би се лепо стегао и укуси сјединили.
Добија се једноставан, али веома укусан десерт који подсећа на тирамису, а прави се од састојака које скоро свака кућа већ има.
(Информер)
Препоручујемо
НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА РОЛАТ С КОКОСОМ: Савршено решење које не захтева печење
07. 06. 2026. у 16:31
ДОМАЋИ СЛАДОЛЕД ОД ЧОКОЛАДЕ: Једноставан рецепт за освежавајући летњи десерт
05. 06. 2026. у 15:31
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
ВАТРЕНО НА КРИМУ: Украјина "одсекла" полуострво, мостови сравњени - експлозије и пожари на војним и инфраструктурним локацијама
У НОЋНОМ нападу дроновима избио је пожар у рафинерији нафте Афипски у руском Краснодарском крају, стратешком енергетском погону који је од почетка рата честа мета напада.
11. 06. 2026. у 15:25
ШЕФ НЕМАЧКЕ ВОЈСКЕ ИЗДАО ДРАМАТИЧНО УПОЗОРЕЊЕ: Ево када ће нас Русија напасти, морамо бити спремни за борбу
НЕМАЧКА мора да се припреми за руски напад до 2029. године, или чак и раније, изјавио је шеф немачке војске за Политико.
11. 06. 2026. у 16:23
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Коментари (0)