ТИРАМИСУ НА СРПСКИ НАЧИН: Најкремастији колач са кексом и домаћом кафом

АКО волите тирамису, али тражите једноставнију и повољнију верзију, ова варијанта са домаћом кафом и петит кексом могла би да постане ваш нови омиљени колач.

ТИРАМИСУ НА СРПСКИ НАЧИН: Најкремастији колач са кексом и домаћом кафом

Foto: Printskrin/Youtube/ The Cooking Foodie

Иако не садржи оригиналне састојке класичног италијанског десерта, укус је богат, кремаст и веома сличан, па често одушеви и оне најзахтевније сладокусце.

Састојци:

За крем:

  • 500 мл млека
  • 2 пудинга од ваниле
  • 5-6 кашика шећера
  • 1 кесица ванилин шећера
  • 100 г маргарина или путера

За слојеве:

200-250 г петит беурре кекса

За умакање:

  • 250-300 мл јаке домаће кафе (охлађене)
  • 2 кашике шећера
  • по жељи мало рума

За завршни слој:

какао прах

Припрема:

Прво се припрема пудинг крем. У млеку се скува пудинг заједно са шећером и ванилин шећером, уз стално мешање док се не згусне. Када је готов, оставља се да се потпуно охлади.

У охлађену смесу затим се додаје маргарин и све се мути миксером док се не добије глатка и пенаста структура.

У међувремену се скува јака кафа, по укусу заслади и остави да се охлади. По жељи се у њу може додати мало рума ради интензивнијег укуса.

Кекс се кратко умаче у кафу, само на тренутак како не би омекшао превише. У посуди се потом ређају слојеви: ред кекса, па ред крема, и тако док се не утроше сви састојци.

На крају се колач поспе какаом и остави у фрижидеру неколико сати, идеално преко ноћи, како би се лепо стегао и укуси сјединили.

Добија се једноставан, али веома укусан десерт који подсећа на тирамису, а прави се од састојака које скоро свака кућа већ има.

(Информер)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КОМАНДАНТ батаљона је изјавио да украјинске оружане снаге избегавају борбу лаког оружја у Константиновки. Према његовим речима, током чишћења насеља, украјински војници покушавају да избегну блиску борбу, јер су инфериорни у односу на руске јединице у ватреним обрачунима.

01. 07. 2026. у 15:48 >> 15:55

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.

01. 07. 2026. у 15:45

Коментари (0)

ЈУПИТЕР ЈЕ УШАО У ЛАВА: За ове хороскопске знакове отварају се врата раја - добијају шансе које су чекали годинама