САВРШЕН ПОСНИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Слана пита од бундеве и кромпира, као из бакине кујне

Новости онлине

25. 03. 2024. у 07:00

Слану питу од бундеве и кромпира послужите као топло или хладно предјело.

САВРШЕН ПОСНИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Слана пита од бундеве и кромпира, као из бакине кујне

Фото Shutterstock

Састојци:

  • 500 г танких кора за питу
  • око 500 г бундеве
  • 3-4 већа кромпира
  • 1 главица црног лука
  • 2 чена белог лука
  • мускатни орашчић (по жељи)
  • со
  • бибер
  • уље

Припрема:

Црни и бели лук ситно насецкати или измиксати у блендеру, а потом удинстати на мало уља. Бундеву и кромпир ољуштити, нарендати на крупно, а затим додати у шерпу и динстати са луком подливајући малко воде, тек толико да не загори. Осолити и побиберити по укусу (ко воли може да дода мало мускатног орашчића), па динстати 10-15 минута. Шерпу склоните са шпорета да се удинстана смеша прохлади.     

У међувремену припремити танке коре за гибаницу. Било би идеално да су праве домаће, али ако их нисте развлачили, могу да прођу и куповне.

Узимати по две коре, попрскати их или силиконском четкицом премазати мало уљем, па филовати динстаном мешавином бундеве и кромпира. Тако филоване коре завити у питу и ређати у тепсију, коју сте претходно премазали. Поступак понављати докле год има фила и кора.

Сваку заролану слану питу од бундеве и кромпира премазати одгоре уљем, па тепсију ставити у рерну да се пите пеку. 

(trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви

ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.

30. 05. 2025. у 14:42

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)

УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.

28. 05. 2025. у 09:45

РЕЦЕПТ ИМА 3 МИЛИОНА ПРЕГЛЕДА: Ову питу од јабука из 1894. године некада су сматрали најбољим слаткишем на свету!

РЕЦЕПТ ИМА 3 МИЛИОНА ПРЕГЛЕДА: Ову питу од јабука из 1894. године некада су сматрали најбољим слаткишем на свету!

УПРКОС томе што им нису били доступни миксери и разни састојци који нас данас чекају на сваком кораку, у прошлости су се људи довијали и успевали да припреме сласне десерте који се памте и данас.

03. 06. 2025. у 13:25

Коментари (0)

РИЗИК ЗА ПРОБЛЕМ С ПРОСТАТОМ ПОВЕЋАВА СЕ С ГОДИНАМА