ЗА ДОРУЧАК ИЛИ УЖИНУ, ЛЕПИ СУ И ТОПЛИ И ХЛАДНИ: Најбољи домаћи штапићи са кимом, грицкалица за цео дан
Омиљена ужина за школу или посао, омиљена грицкалица за оброк "с ногу", за умак. Овај рецепт послужиће вам у свакој ужурбаној варијанти, када не знате шта бисте.

Фото: Shutterstock
Састојци за штапиће са кимом:
2 шоље брашна
150 г путера
2 кашике уља
3 кашичице прашка за пециво
1 кашика шећера
1/2 кашичице соли
3 кашике кима
Припрема штапића са кимом:
Сипајте брашно, прашак за пециво, шећер и пола кашичице соли у ванглу и добро промешајте. Томе додајте 90 грама путера (ситније комаде), па наставите да мутите миксером. Када се смеса сједини, додајте две кашике уља и још мутите.
Док мутите на најспоријој брзини, полако у смесу дозирајте око 150 милилитара воде док се не формира лоптица од теста.
Извадите тесто и умотајте га у пластичну фолију да тако одстоји 10 минута.

Фото: Shutterstock
Побрашњавите радну површину, па истањите тесто. Треба да буде јако танко. Калупом по жељи вадите тесто или само исеците ножем као штапиће, па га поређајте у плех на који сте претходно ставили пек-папир. Када искористите све тесто, поспите кимом напраљене крекере.
Пеците 10 минута у рерни претходно угрејаној на 200 степени, док не добију златно-браон боју. За то време истопите преосталих 60 грама путера на тихој ватри.
Извадите штапиће из рерне и премажите их одмах истопљеним путером. Лепи су и топли и хладни.
Пријатно!
(Она)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо

СПРЕМИ СЕ ОЧАС ПОСЛА: Брза пита са спанаћем - Без брашна, идеална за све који имају проблем са глутеном
05. 04. 2024. у 07:00 >> 12:36

РУЉА ИЗВУКЛА БРИТАНЦА ИЗ СТАНИЦЕ И ЗАПАЛИЛА ГА: Полиција није реаговала из страха за сопствену безбедност
БРИТАНСКИ држављанин преминуо је од последица тешких опекотина након што га је, према наводима локалних медија, група људи извукла из полицијске станице и запалила на улици, јавља Скај њуз.
22. 04. 2025. у 12:01

МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34

Халид Бешлић "тежак" 13 милиона €, а живи од кирије - "увалио" се у кредит
"САДА изнајмљујем све и живим од кирије, тако је најбоље."
21. 04. 2025. у 18:56 >> 18:56
Коментари (0)