ПРОПЕЋ: Заборављена старинска слана пита са сиром која се често спремала на југу Србије
ЈЕДНОСТАВНА и јефтина пита са сиром коју ћете обожавати.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković
Састојци:
- 400 г брашна
- 100 г масти
- 4 јајета
- 350 г белог сира
- 500 мл млека
- 200 мл воде
Припрема:
Воду помешајте са брашном и додајте кашику масти. Уместите тесто и поделите на 5 делова. Развуците сваки део теста на круг величине тањира. Истопите маст, па на прво тесто сипајте 2 кашике вреле масти и тако поређајте тесто и маст док не утрошите четири теста. Четврто тесто се не премазује машћу. Развуците тесто да буде веће од тепсије у којој ћете пећи. Ставите тесто у тепсију, а ивице нека буду преко ње. Умутите јаја, млеко и сир и пола смесе сипајте преко теста. Затим ставите пето тесто и развуците тако да покрије цео фил, па онда сипајте остатак фила. Крајеве пите који вире преко тепсије убаците унутра. Пеците у загрејаној рерни на 220 °C око 20 минута.
(Stvarukusa/mondo)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПИТА СА ШЉИВАМА И ЧОКОЛАДОМ: Врло једноставна посластица, а тако укусна
12. 03. 2024. у 20:30
ПИТА МАФИНИ СА СИРОМ: Спрема се брзо, за разна послужења (ВИДЕО)
11. 08. 2023. у 14:37
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ОПЕТ МЕЂУ СВОЈИМА: Нејмар ће играти у свом омиљеном дресу (ФОТО)
Селектор фудбалске репрезентације Бразила Доривал Жуниор објавио је списак играча на које рачуна за предстојеће мечеве националног тима.
06. 03. 2025. у 19:20
ШТА СЕ ТО ДЕСИЛО? Марко Рубио са КРСТОМ НА ЧЕЛУ! Секретар САД неколико пута МЕЊАО вероисповест - сада је поново католик (ВИДЕО)
КАТОЛИЧКА традиција налаже да на Чисту среду свештеник вернике посипа пепелом по глави или им пепелом направи знак крста на челу. Посипање пепелом у хришћанској традицији означава покајање и спремност на нови живот.
06. 03. 2025. у 16:13
"НЕМА ВИШЕ 'ДАЉЕ ИДЕ', САЛЕ ПРЕРАНО ЈЕ..." Марија грцала у сузама и држала говор Поповићу: "Волим те, више ништа неће бити исто"
"МНОГО тога у животу нас дочека неспремне, а ти си Сале мој сад баш изненадио..."
06. 03. 2025. у 11:00 >> 11:13
"ТРЕБАЛО ЈЕ ЈА ДА ОДЕМ ПРЕ ЊЕГА": Ко је рођена сестра Саше Поповића? (ФОТО)
САША Поповић, идејни творац и креативни директор Гранд продукције испраћен је данас на вечни починак. Рођена сестра Саше Поповића, иако у годинама и слабог здравља, дошла је на последњи испраћај брату, а на комеморацији је седела поред Сузане и њене деце.
06. 03. 2025. у 16:45
КАРЛЕУША И СУЗАНА ПЛАЧУ ЗАГРЉЕНЕ: ЈК се опростила од Поповића, претходно застала на мајчином гробу који је поред (ВИДЕО)
ОСНИВАЧ и креативни директор Гранд продукције Саша Поповића биће испраћен на вечни починак на Новом бежанијском гробљу.
06. 03. 2025. у 13:43
КАКО ЋЕ "ВЕЧИТИ" РЕАГОВАТИ? Кошаркаши Партизана и Црвене звезде поново морају да се селе из Арене
Кошаркаши Црвене звезде и Партизана поново ће морати да се иселе из Београдске арене средином јануара наредне године.
06. 03. 2025. у 17:40
ОГЛАСИО СЕ МЕДВЕДЕВ: Макрон ће заувек нестати овог датума
ФРАНЦУСКИ председник Емануел Макрон не представља претњу и никоме неће недостајати након што му се заврши мандат, изјавио је заменик председника Савета безбедности Русије Дмитриј Медведев.
06. 03. 2025. у 07:47
"БИЋЕТЕ УХАПШЕНИ ИЛИ ПРОТЕРАНИ" Трамп запретио студентима ако започну незаконите протесте
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп запретио је да ће укинути савезно финансирање факултетима, школама и универзитетима који омогућавају „незаконите протесте“.
04. 03. 2025. у 15:24
"ТРЕБАЛО ЈЕ ЈА ДА ОДЕМ ПРЕ ЊЕГА": Ко је рођена сестра Саше Поповића? (ФОТО)
САША Поповић, идејни творац и креативни директор Гранд продукције испраћен је данас на вечни починак. Рођена сестра Саше Поповића, иако у годинама и слабог здравља, дошла је на последњи испраћај брату, а на комеморацији је седела поред Сузане и њене деце.
06. 03. 2025. у 16:45
Најновије из рубрике
ПОХОВАНЕ ЧОКОЛАДИЦЕ: Топе се у устима, а смажу се за трен ока
Поховане чоколадице по рецепту кувара Николе Каленића.
06. 03. 2025. у 16:00Јована Васић
ЧИМЕ СЕ МОГУ ЗАМЕНИТИ ЈАЈА У РЕЦЕПТУ: Ових 8 замена можете користити и обогатити ваше рецепте током Ускршњег поста
С обзиром на то да је почео Ускршњи пост, многи ће одлучити да избегавају јаја као део своје исхране.
06. 03. 2025. у 15:00Јована Васић
САЛАТА СА ПИЛЕТИНОМ И АНАНАСОМ: Спој укуса који оставља без текста
Ова салата са пилетином, ананасом и куваним јајима идеална је за брз оброк, лагану вечеру или као додатак свечаном столу.
06. 03. 2025. у 13:30Јована Васић
ЧОКОЛАДНИ ДЕСЕРТ, БЕЗ БРАШНА И ШЕЋЕРА: Са само 5 састојака и 10 минута времена имаћете здраву ужину
Овај здрави десерт не само да се прави брзо и лако, већ је идеална као ужина која инстант диже енергију, а укуснији је од сваке енергетске плочице коју можете купити у радњи.
06. 03. 2025. у 12:00Jована Васић
НЕОДОЉИВА ЧОРБА ОД ДИМЉЕНОГ ЛОСОСА: Брза и једноставна припрема савршено укусног јела
Толико различита од рибље чорбе коју сте до сада пробали- заслужује да је пробате.
06. 03. 2025. у 10:30Jована Васић
Коментари (0)