ПРОПЕЋ: Заборављена старинска слана пита са сиром која се често спремала на југу Србије

Новости онлине

15. 04. 2024. у 07:00

ЈЕДНОСТАВНА и јефтина пита са сиром коју ћете обожавати.

ПРОПЕЋ: Заборављена старинска слана пита са сиром која се често спремала на југу Србије

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Састојци:

  • 400 г брашна 
  • 100 г масти
  • 4 јајета 
  • 350 г белог сира 
  • 500 мл млека 
  • 200 мл воде 

Припрема:
Воду помешајте са брашном и додајте кашику масти. Уместите тесто и поделите на 5 делова. Развуците сваки део теста на круг величине тањира. Истопите маст, па на прво тесто сипајте 2 кашике вреле масти и тако поређајте тесто и маст док не утрошите четири теста. Четврто тесто се не премазује машћу. Развуците тесто да буде веће од тепсије у којој ћете пећи. Ставите тесто у тепсију, а ивице нека буду преко ње. Умутите јаја, млеко и сир и пола смесе сипајте преко теста. Затим ставите пето тесто и развуците тако да покрије цео фил, па онда сипајте остатак фила. Крајеве пите који вире преко тепсије убаците унутра. Пеците у загрејаној рерни на 220 °C око 20 минута. 

(Stvarukusa/mondo)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији

У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.

15. 05. 2026. у 13:16

Коментари (0)

ЦИЉ - ЕПС ДОМИНАНТАН И ПРОИЗВОЂАЧ И СНАБДЕВАЧ: Душан Живковић, генерални директор ЕПС, на Београдском енергетском форуму