ОВАКО ГРЦИ ПРАВЕ УШТИПКЕ ОД РОЛОВАНИХ ТИКВИЦА: Богат оброк, укуснији од било којег меса (ВИДЕО)

ДОНОСИМО вам једноставан рецепт за уштипке од ролованих тиквица, којим нико не може да одоли.

Фото: Приинтскрин Јутјуб/ Kuhinja Valentina Mašković

Састојци:

2-3 тиквице

250-300 г сланине или неко друго суво месо (може и танко нарезани паризер или шунка)

Панир:

4-5 јаја

Дресинг:

Першун, бели лук, со, бибер, алкохолно или сирће по вашем избору

Припрема:

Исећи тиквице на танке листове и поређати их на убрус, да се оцеде. Умутити јаја, па додати со, млеко, воду, бибер и брашно, па све добро сјединити (смеса треба да буде мало гушћа него за америчке палачинке). На листове тиквица ређати сланину и роловати их, и убадати чачкалицом да се не одмотају. Умакати ролате у фил, па стављати у загрејан тигањ да се прже. Пржити са свих страна, док не порумене, па вадити на тањир обложен убрусом.

Дресинг: Помешати исецкан першун и бели лук, па додати со и бибер, а онда све лепо угњавити. Додати сирће, па промешати. Прелити ролате.

Пријатно!

(Курир)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Бакини рецепти

0 66

ЛОВАЧКА САЛАТА: Укуснија и боља и од пинђура и ајвара - зимница коју морате спремити што пре

05. 10. 2023. у 17:00

Торте и колачи

0 57

ВАСИНА ТОРТА: Најлепша старинска торта која је неправедно запостављена, а нема јој равне (ВИДЕО)

05. 10. 2023. у 07:00

Ручак дана

0 46

ОВАКО СПРЕМЉЕНУ БОРАНИЈУ ЈЕДУ СВИ: Издашан и неодољиво укусан ручак за целу породицу

05. 10. 2023. у 12:00

Пецива и пите

0 13

ЧУВЕНА МАКЕДОНСКА ПАСТРМАЈЛИЈА: Традиционално пециво које се брзо прави, а савршеног је укуса (ВИДЕО)

04. 10. 2023. у 19:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације