СЛАТКЕ РОЛНИЦЕ ОД ЦРВЕНОГ ВОЋА: За слатки почетак дана - Мекане и укусне, нећете престати да их једете
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Домаћице често немају много идеја шта да направе за доручак или вечеру и задовоље укућане.
Фото: Shutterstock
Ипак, рецепт за ролнице са јагодама или црвеним воћем одмах ће усвојити, али и првом приликом направити ову магију укуса.
Састојци:
- за тесто:
- 1 комад квасца
- 1 шоља млаке воде
- 150 г путера
- 1 шоља шећера
- 200 г брашна
- 2 јаја
- мало соли
- 2 шоље вреле воде
- за надев:
- 100 г путера
- 50 г смеђег шећера
- 3 шоље црвеног воћа (замрзнутог)
- рендана корица једног лимуна
- 1 кашичица густина
Foto: Shutterstock
Припрема:
Комад квасца отопите у чаши топле воде, промешајте и оставите око пет минута да се квасац активира.
У другој чинији сипајте врелу воду, додајте шећер и со па кратко мутите. Оставите да се охлади. Потом сипајте половину количине брашна и мешајте шпатулом док не добијете глатко тесто. Додајте одстојали квасац и руком месите док се све не сједини, а онда убаците два умућена јаја.
Када сте све то лепо умутили, онда додајте и преостало брашно и мутите миксером још око два минута. Водите рачуна да имате одговарајућу мутилицу на миксеру за тесто.
Извадите тесто из чиније и месите га руком на радној површини. Ако вам је тесто још лепљиво, додајте још брашна све док не постане глатко. Вратите тесто у подмазану чинију и покријте крпом па оставите на топлом око 30 минута да се тесто подигне.
У чинију помешајте отопљено воће, лимунову корицу и густин па промешајте.
После тога времена, тесто поделите на два дела и на побрашњеној површини разваљајте тестом прво једно па друго у правоугаони облик. Прво нанесите отопљени путер, поспите мало смеђи шећер и половину смесе са воћем. Нежно умотајте тесто у дугу ролну па исеците на комаде жељене величине.
Ређајте их у подмазан плех и поновите све и са другом половином теста и смеса.
Ролнице у плеху оставите још око сат времена да се удвоструче па их онда пеците око пола сата на 180 степени или док не порумене. Унустрашњост ролница ће бити мекана али не и гњецава. Када буду готове, оставите их у плеху да се охладе.
Можете направити глазуру и прелити преко ролница.
(Оna)
Препоручујемо
ПУЊЕНО СЛАТКО ШАРЕНО ПЕЦИВО: Укусна посластица коју обожавају и деца и одрасли
06. 03. 2024. у 16:19
ПИЦА МИНИ-ПЕЦИВО ЗА СВАКУ ПРИЛИКУ: Вечера, рођендан, мезе, доручак
16. 08. 2023. у 12:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ТРАГЕДИЈА - ПОГИНУО ДОБИТНИК ОСКАРА: Славни певач страдао на мотоциклу, огласио се и премијер Ирске
ИРСКИ музичар и добитник Оскара за најбољу оригиналну песму 2008. године, Глен Хансард, погинуо је у саобраћајној несрећи на мотоциклу у Даблину.
29. 07. 2026. у 16:13
(ВИДЕО) Дете спасило дете из канџи подивљалог мора: "Ништа драматичније нисам видео!" Трамп погледао снимак, позвао га у Белу кућу
СПАСИЛАЦ Рајдер Вилијамс, који има само 16 година, спасао је шест година млађег дечака на плажи у Санта Крузу у Калифорнији, а снимак његове борбе са огромним таласима, који су достизали висину и до три метра, обишао је свет.
29. 07. 2026. у 16:49 >> 16:55
МОБИЛИЗАЦИЈА У ЛУКСЕМБУРГУ: Рат против Шешеља
ТВ Н1 кренула је у кампању борбе против билборда СРС у Новом Саду.
29. 07. 2026. у 16:30
ЈЕЗИВО ОТКРИЋЕ ПОСЛЕ СМРТИ РОЂАКА: У замрзивачу пронашли људске остатке, полиција покренула истрагу
Породица је током рашчишћавања куће преминулог рођака на Аљасци пронашла људске остатке у замрзивачу. Полиција води истрагу, а идентитет преминулог још није званично потврђен.
27. 07. 2026. у 13:44
ПОСЛЕ 4:1 У НОВОМ САДУ: Војводина јури историјски подвиг против Ајакса
АЈАКС је практично једном ногом у трећем колу квалификација за Лигу конференције након убедљиве победе од 4:1 у Новом Саду, па ће реванш на "Јохан Кројф Арени“ представљати прилику да без већих проблема потврди пролаз против Војводине на чијој ће клуби деби имати Марко Савић.
30. 07. 2026. у 07:00
ХАЈДУК "СВЕТИ" ЗВЕЗДУ: Сплићани надомак елиминације старог џелата "црвено-белих"
ХАЈДУК има капитал од два гола пред реванш другог кола квалификација за Лигу Европе против Пафоса. После победе од 2:0 на "Пољуду", хрватски великан путује на Кипар са јасним циљем, да сачува предност и избори пласман у наредну рунду, док домаћин верује да уз подршку својих навијача може да режира велики преокрет на "Алфамега стадиону" (19.00).
30. 07. 2026. у 07:30
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
РИБЕ САМЕ МАСОВНО ИСКАЧУ ИЗ ДУНАВА: Људи не верују шта се десило код Смедерева (ВИДЕО)
НА ДУНАВУ, у непосредној близини Смедеревске тврђаве, забележен је призор који се не виђа сваког дана.
28. 07. 2026. у 19:54 >> 20:05
Најновије из рубрике
ПРОТЕИНСКА ПИЦА: Спрема се лако, а укус ће вас одушевити
Ако волите пицу, али тражите здравију и хранљивију варијанту, овај рецепт је прави избор. Вирална протеинска пица постала је хит на друштвеним мрежама захваљујући једноставној припреми, богатом укусу и састојцима који обилују протеинима. Идеална је за доручак, ручак или вечеру, а припрема се за свега неколико минута.
30. 07. 2026. у 15:00
ЛЕТЊИ КОЛАЧ СА БОРОВНИЦАМА: Десерт за топле летње дане
Нежна текстура, мирис свежег лимуна и слатко-киселе боровнице стварају неодољиву комбинацију која ће одушевити и укућане и госте. Припрема је једноставна, а резултат је колач који изгледа као да је стигао из посластичарнице.
30. 07. 2026. у 11:00
МЕКАНЕ, МИРИСНЕ И ИЗУЗЕТНО УКУСНЕ: Пуњене лепиње које успевају свима!
У наставку вас очекује једноставан рецепт који успева и почетницима, а резултат су савршено печене, златно-румене лепиње које ће одушевити целу породицу.
30. 07. 2026. у 07:00
КАРАМЕЛИЗОВАНИ БАТАТ: Са љуткасто-меденим преливом
Ако тражите прилог или лагани оброк који спаја слатке, слане и пикантне укусе, овај рецепт је прави избор. Споља хрскав, изнутра мекан, карамелизовани батат у комбинацији са фета сиром, свежим першуном и љуткасто-медним преливом осваја већ на први залогај.
29. 07. 2026. у 11:00
ПИТА СА МЕСОМ: Специјалитет који осваја укусом
Мирисна, сочна и богатог укуса, туркменска пита припрема се од домаћег теста, зачињеног млевеног меса и путера који јој даје неодољиву мекоћу. Иако изгледа раскошно, припрема је једноставна, а резултат је савршен оброк за целу породицу.
29. 07. 2026. у 16:00 >> 06:12
Коментари (0)