ПОГАЧИЦЕ ОД КОПРИВЕ СА ЧИА СЕМЕНКАМА: Здрав пролећни рецепт
Здраве погачице, а мекане и укусне.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 100г врхова свеже коприве
- 150г кукурузног брашна
- 15 г зобеног брашна (или млевених овсених пахуљица)
- 1 кашика сухог квасца
- 1 кашичица хималајске соли
- 1 кашичица шећера
- 2 кашике чиа семенки
- 150мл млаке воде
- 40мл маслиновог уља
- 10 кашика јогурта
- 3 кашике свежег крављег
Припрема:
Уберите листове свеже коприве (не заборавите користити рукавице приликом брања). Коприву оперите под млазом и кувајте је у врелој води 5 минута.
Кувану коприву оцедите, охладите и ситно нарежите.
У већој посуди помешајте суве састојке, додајте течне, сир и насецкану коприву па умесите тесто. Добићете врло мекано тесто.
Пустите да тесто одстоји пола сата прекривено крпом.
Тесто вадите кашиком и мокрим длановима обликујте мало веће куглице, а затим их спљоштите у облику круга. Тако добијене погачице стављајте на масни папир у тепсију. Сваку погачицу премажите водом и посипајте семенкама.
Ставите у рерну загрејану на 180 степени око 20 минута.
Извадите из рерне, мало охладите и послужите!
Погачице можете послужити уз неки укусни и здрави намаз или уз кефир и јогурт.
(stvarukusa/mondo)
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
РАМПА ОД ТРАМПА ЗА МАКРОНА: Дипломатски скандал на помолу, Вашингтон спрема невиђени ударац Паризу
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе разматрају одлагање, или чак блокирање, именовања следећег француског амбасадора у Вашингтону, што је потез без преседана који прети да продуби јаз између два дугогодишња савезника, наводе четири извора упозната са ситуацијом.
29. 07. 2026. у 19:12
ХИТНО УПОЗОРЕЊЕ ЗА ВОЗАЧЕ У СРБИЈИ: Опозвана два популарна Nissan модела због ризика од пожара и повреда
НА сајту система НЕПРО објављен је опозив два модела путничких возила марке Nissan због безбедносних ризика који могу довести до повреда корисника, односно повећаног ризика од пожара.
24. 07. 2026. у 16:00
МАСОВНО ЗАТВАРАЊЕ ПЛАЖА У ЦГ: Вода опасна за купање, амбуланте пуне болесне деце - и на Словенској плажи забрањено купање
НА НЕКОЛИКО популарних плажа у Црној Гори уведена је забрана купања након што су анализе показале да морска вода није безбедна.
30. 07. 2026. у 16:55 >> 18:54
Коментари (0)