НАПРАВИТЕ ПИКАНТНО ЈЕЛО ОД ПРЕОСТАЛИХ КУВАНИХ ЈАЈА: Предлажемо вам рецепт са куваним јајима какав до сада нисте пробали
Ако вам је досадила салата од куваних јаја, или стављање јаја у сендвиче, испробајте овај рецепт који потиче из Индије. Кувана јаја у комбинацији са ароматичним зачинима и сосом од парадајза су пун погодак за све који воле укусну, зачињену храну!
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 5 тврдо куваних јаја
- 2 парадајза
- 1 главица црног лука
- 3 чена белог лука
- 1 комад ђумбира величине палца
- Љута туцана паприка
- Кашичица куркуме
- Кашичица кумина
- Уље
- Со и бибер
Припрема:
У блендер ставите очишћен и исецкан лук, бели лук и парадајз. Додајте ољуштен и изрендан ђумбир. Уситните 20-30 секунди док не добијете густ сос. Одложите га са стране.
Кувана јаја ољуштите и пресеците уздуж напола. Загрејте уље у тигању са дебелим дном, на средњој ватри.
У тигању најпре пропржите суве зачине, додајте со и бибер, па положите јаја пресеченом страном надоле. Пропржите два минута, па залијте сосом. Појачајте ватру и пустите да се крчка још пет минута, пажљиво мешајте тако да сос успе да уђе и испод јаја, потом охладите два минута и послужите топло.
Препоручујемо
ПОСНА САЛАТА СА МАКАРОНАМА: Укусна, сочна, нико не може да јој одоли
31. 08. 2024. у 14:46
ИДЕАЛНА ПОСЛААСТИЦА ЗА СУТРАШЊИ ЂУРЂЕВДАН: Домаћи ишлери - Топе се у устима
05. 05. 2024. у 15:00
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)