НАПРАВИТЕ ПИКАНТНО ЈЕЛО ОД ПРЕОСТАЛИХ КУВАНИХ ЈАЈА: Предлажемо вам рецепт са куваним јајима какав до сада нисте пробали

Новости онлине

07. 05. 2024. у 14:00

Ако вам је досадила салата од куваних јаја, или стављање јаја у сендвиче, испробајте овај рецепт који потиче из Индије. Кувана јаја у комбинацији са ароматичним зачинима и сосом од парадајза су пун погодак за све који воле укусну, зачињену храну!

НАПРАВИТЕ ПИКАНТНО ЈЕЛО ОД ПРЕОСТАЛИХ КУВАНИХ ЈАЈА: Предлажемо вам рецепт са куваним јајима какав до сада нисте пробали

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 5 тврдо куваних јаја
  • 2 парадајза
  • 1 главица црног лука
  • 3 чена белог лука
  • 1 комад ђумбира величине палца
  • Љута туцана паприка
  • Кашичица куркуме
  • Кашичица кумина
  • Уље
  • Со и бибер

Припрема:

У блендер ставите очишћен и исецкан лук, бели лук и парадајз. Додајте ољуштен и изрендан ђумбир. Уситните 20-30 секунди док не добијете густ сос. Одложите га са стране. 

Кувана јаја ољуштите и пресеците уздуж напола. Загрејте уље у тигању са дебелим дном, на средњој ватри.

У тигању најпре пропржите суве зачине, додајте со и бибер, па положите јаја пресеченом страном надоле. Пропржите два минута, па залијте сосом. Појачајте ватру и пустите да се крчка још пет минута, пажљиво мешајте тако да сос успе да уђе и испод јаја, потом охладите два минута и послужите топло.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News

Коментари (0)

ОТКРИВЕНА ТАЈНА КОЈУ СУ КРИЛИ ГОДИНАМА?! Кристијано Роналдо и Георгина Родригез су све преверили?