ЛИСНАТА ПИТА ОД ПАРАДАЈЗА: Искористите сезону парадајза и направите једноставну лиснату питу

Рецепт је практичан, јер није скуп, брзо се прави и није потребна посебна кулинарска вештина. Овај заситан и укусан залогај ће бити право освежење које ћете увек радо спремати својим укућанима.

Foto: Shutterstock

Састојци:

• 1 паковање лиснатог теста
• 4-5 парадајза
• 4 кашике сока од парадајза
• 1 кашика сушеног оригана
• мало маслиновог уља
• со, бибер

Припрема:

Прво загрејте рерну на 200 степени. Лиснато тесто мало развуците оклагијом, па га пребаците на плех за печење обложен пек папиром или посут брашном. Избоцкајте га виљушком на неколико места и равномерно премажите соком од парадајза. Парадајз исеците на танке колутове, па их поређајте по тесту. Прелијте маслиновим уљем, посолите, побиберите, а на крају поспите оригано. Ивице теста мало уврните на унутра. Пеците око 15-20 минута док тесто не добије лепу златножуту боју.

(Stvarukusa/mondo)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пецива и пите

0 42

КРОМПИРУША: Пита какву још нисте пробали

29. 05. 2024. у 07:00

Пецива и пите

0 4

ПУЊЕНА, СА ТРИ САСТОЈКА: Направите питу на мало другачији начин

30. 05. 2024. у 11:00

Бакини рецепти

0 6

ПИТА СА ЈАБУКАМА И ЧОКОЛАДОМ: Пита којој нећете моћи да одолите

23. 05. 2024. у 08:00

Пецива и пите

0 13

ДОМАЋА ПИТА ПУЊЕНА ФЕТА СИРОМ И ПЕРШУНОМ: Овако припремљена пита ће нестати из тепсије у трен ока

20. 05. 2024. у 20:00

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације