ЈЕДНОСТАВАН, А ФАНТАСТИЧАН: Преукусан ђеврек пуњен сиром, заборавићете на онај из пекаре (ВИДЕО)
ЂЕВРЕК је тесто које се често купује, али припрема је једноставна и може свако да га направи.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Home Cooking Adventure
Умесите мекано тесто и обликујте круг, па исепците у рерни. Али овај пут уместо обичног ђеврека испеците са сиром. Укус је фантасичан, а може да се служи у било које доба дана, као оброк или ужина.
Састојци:
За тесто:
440 г брашна
2 кесице сувог квасца или 25 г свежег
1 кашичица соли
1 кашика шећера
80 мл топле воде
180 мл топлог млека
1 јаје
60 г путера
За пуњење: Фото: Принтскрин Јутјуб/ Home Cooking Adventure
60 г путера
100 г чедар сира
За премазивање:
1 јаје
морска со
сусам или мак
Рецепт за ђеврек пуњен сиром:
У посуди помешајте квасац, топлу воду и шећер. Лепо промешајте, па оставите да се квасац активира неких 10 минута. Затим додајте просејано брашно и со, топло млеко, јаје и истопљен путер. Умесите тесто, ставите у науљену посуду и покријте провидном фолијом. Оставите да надође неких сат времена на топлом месту.
Пребаците тесто на побрашњену површину и развуците у правоугаоник димензија 40x30 цм. Две трећине теста премажите са 30 г путера собне темепратуре. Преко поспите 50 г ренданог чедар сира. Преасвијте прво чисту страну теста до средине, па преклопите другом страном теста. Развуците, па премажите преосталим путером исто 2/3 теста и поспите преосталим реднаним сиром.
Поново преклопите тесто на исти начин, прво чистим делом до средине, па преклопите другом страном теста. Поново развуците, па исеците на 8 трака. Сваку траку увијте и спојите крајеве тако да добијете круг са шупљином на средини. Поређајте на плех обложен пек папиром, па покријте крпом и оставите да надођу неких пола сата. Премажите умућеним јајетом и поспите сољу и сусамом.
Пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око 20 минута.
(Ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДЕДА СЛАВНЕ ГЛУМИЦЕ БИО ПАРТИЗАН: Отац доктор из Србије, њено право име је СРПСКО - "Потичем из породице бораца" (ФОТО)
ОВОГ децембра Мила Јововић слави 50. рођендан. Својих првих пола века. А скоро четири деценије је пред камерама, што можда делује научнофантастично, као неки од њених хит фимова, на пример "Пети елемент" или "Притајено зло". Рођена је у Кијеву, има украјинско и америчко држављанство, мајка јој је Рускиња, док је отац, као што је познато, са ових простора.
11. 11. 2025. у 12:52
ПЕНТАГОН ПОТВРДИО: Откривено где је САД највећи ратни брод на свету послат из Сплита
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп наредио је распоређивање "Форда" у тај регион у октобру, придруживши га флоти од осам ратних бродова, нуклеарној подморници и авиону Ф-35.
11. 11. 2025. у 22:05
СЛАВИМО СВЕТОГ КРАЉА МИЛУТИНА: Ово је молитва за мир и спокој
СРПСКА православна црква и њени верници облежавају празник посвећен Стефану Урошу II Милутину Немањићу, односно Светом краљу Милутину.
12. 11. 2025. у 09:17
ПЕРСОНА НОН ГРАТА: "Тијана, шта ће Томпсон на твом концерту?"
"Па, никад се не зна..."
12. 11. 2025. у 11:04
ЦЕЦИНА КУМА ОПЛЕЛА: "Била је у вези са припадником 'земунског клана' - био је то љубавни акт! Упозоравам, боље змија да је уједе него ја"
"ONA JE била оптужена да је тражен алиби од ње када је убијен покојни премијер Зоран Ђинђић. Ти људи су тражили то од ње. Зашто нису тражили од мене?"
11. 11. 2025. у 17:21 >> 17:26
ГАГА И ПРЕЛЕ СЕ ПОТУКЛИ: У позоришту пала крв - а кад чујете разлог, дивићете им се још више
О ТОМЕ колико је покојни Драган Гага Николић био посвећен уметности сведочи и занимљива анегдота из "Атељеа 212", о томе како је због представе пролио крв.
11. 11. 2025. у 22:07
БЛУМБЕРГ НАЈАВЉУЈЕ НОВА ОТКРИЋА: Зеленски је можда умешан у корупционашку аферу која тресе Украјину
ПРЕДСЕДНИК Украјине Владимир Зеленски могао би бити умешан у велики корупционашки скандал у енергетском сектору, пренео је амерички магазин Блумберг, позивајући се на изворе у антикорупционим институцијама.
12. 11. 2025. у 11:04
САД ИЗДАЛЕ ГЕНЕРАЛНУ ДОЗВОЛУ ДО АПРИЛА: Одлажу се санкције руској нафтној компанији
СЈЕДИЊЕНЕ Америчке Државе су данас издале тзв. "генералну дозволу" којом се привремено одлажу санкције Росњефту у Немачкој до 29. априла 2026. године, објавило је америчко министарство финансија.
29. 10. 2025. у 16:17
Хрват чистио бунар - због оног што је пронашао, моментално ЗВАО ПОЛИЦИЈУ
ПОЛИЦИЈСКА управа Пожешко-славонске жупаније у Хрватској имала је двоструку интервенцију у суботу, након што су грађани у два наврата пронашли већу количину експлозивних средстава.
09. 11. 2025. у 13:28
Најновије из рубрике
СУПА ОД СОЧИВА, ПАРАДАЈЗА И КРОМПИРА: Топла, мирисна и пуна укуса - Идеална за ручак или вечеру!
КОМБИНАЦИЈА сочива, парадајза и кромпира даје савршен баланс хранљивости и укуса, а уједно је и лагана и заситна. Идеална за ручак или вечеру, поготово у хладнијим данима када нам треба нешто домаће, топло и здраво.
12. 11. 2025. у 14:30
КРЕМАСТА ПИЛЕТИНА У СОСУ ОД ПАПРИКЕ СА ТЕСТЕНИНОМ: Брзо, кремасто и пуно укуса!
ОВО је једно од оних јела када пожелите нешто брзо, укусно и засито! Савршено за вечеру после напорног дана — баршунасти сос, мирис паприке и сочна пилетина која се топи у устима.
12. 11. 2025. у 11:24
БРАУНИЈИ СА БАНАНОМ И КАРАМЕЛОМ: Прави сан за љубитеље чоколаде!
МЕКИ, сочни и неодољиво мирисни – ови браунији су савршен спој чоколаде, банане и карамеле!
12. 11. 2025. у 07:44
ФЕТА СИР ПЕЧЕН НА ГРЧКИ НАЧИН: Медитерански ужитак за сва чула
ТРАЖИТЕ једноставно, лагано и ароматично јело које вас води на Медитеран?
12. 11. 2025. у 07:00
БАКЛАВА ЧИЗКЕЈК: Савршен спој традиције и савременог укуса!
ОВА баклава чизкејк је комбинација хрскавих кора, мирисног меда, пистаћа и богатог сирног фила – савршен за празнике, славе или посебне тренутке који траже нешто више од обичног колача.
11. 11. 2025. у 20:12
Коментари (0)