Пецива и пите

ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЈЕДНОСТАВНО: Домаће погачице са качкаваљем и шунком, идеалне за доручак (ВИДЕО)

Татјана Марковић

12. 08. 2024. у 07:00

ПОГАЧИЦЕ са качкаваљем и шунком се једноставно и брзо праве и идеалне су за доручак.

ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЈЕДНОСТАВНО: Домаће погачице са качкаваљем и шунком, идеалне за доручак (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин Јутјуб/ Home Cooking Adventure

Састојци:

160 г вишенаменског брашна

100 г овса
10 г прашка за пециво
1/2 кашичице соли
1 кашичица белог лука у праху
70 г путера, исеченог на коцкице
100 г качкаваља, наренданог
100 г шунке, исечене на коцкице
1 млади лук, исецкан
120 г млаћенице
1 јаје
маслиново уље

 

Рецепт за домаће погачице са качкаваљем и шунком:

Загрејте рерну на 200 °C. Обложите плех папиром за печење. У чинији помешајте брашно, овас, со, прашак за пециво и бели лук у праху. Додајте коцкице путера и виљушком додатно уситните путер да комади не буду већи од грашка. Додајте рендани сир, шунку и зелени лук и само брзо промешајте да се сједине са мешавином брашна. Додајте умућено јаје и млаћеницу у мешавину брашна и мешајте док се не сједине. Немојте претерано мешати.

Пребаците тесто на побрашњену површину. Обликујте круг од 20 цм у пречнику, а затим исеците на 8 троуглова. Пребаците погачице у плех. Премажите врх маслиновим уљем. Поспите одозго овас и посолите их. Пеците око 18-20 минута, док не порумене. Пребаците на решетку за хлађење.

Када се прохладе, сервирајте их топле и уживајте.

(ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови
pogledaj sve

Други пишу

Прочитајте више

МИЛИОНИ, АВИОНИ! Русија гледа и не верује: Дејан Станковић довео трансфер бомбу!
Фудбал

0 8

МИЛИОНИ, АВИОНИ! Русија гледа и не верује: Дејан Станковић довео трансфер бомбу!

Русија је, откако је Дејан Станковић преузео ФК Спартак из Москве, испрва била сумњичава према његовим квалитетима јер и уводни резултати нису били добри. Али, како је јесењи део сезоне одмицао, тако је (већ годинама) пољуљани московски гигант почео да бриљира, па је сада један од конкурената за титулу. А српски стручњак је повукао можда и кључни потез.

06. 02. 2025. у 12:22

ЦРКВА ДАЈЕ ОДГОВОР: Шта радити с одећем и крстом покојника
Панорама

0 0

ЦРКВА ДАЈЕ ОДГОВОР: Шта радити с одећем и крстом покојника

СМРТ блиске особе једна је од најтежих ствари које се могу догодити човеку. Ипак, то је део природног процеса који је неминован, те се морамо помирити са њим. Међутим, када се то деси емоционални шок је превелик да бисмо трезвено размишљали, те се сусрећемо са разним питањима, на која често немамо одговор.

06. 02. 2025. у 22:01

ОВО БИ МОГАО ДА БУДЕ НАЈВЕЋИ СКАНДАЛ У ИСТОРИЈИ Трамп раскринкао медије који фабрикују лажне вести
Свет

0 36

"ОВО БИ МОГАО ДА БУДЕ НАЈВЕЋИ СКАНДАЛ У ИСТОРИЈИ" Трамп раскринкао медије који фабрикују лажне вести

ПРЕДСЕДНИК Сједињених Америчких Држава Доналд Трамп изјавио је данас да су Америчка агенција за међународни развој (УСАИД) и друге агенције украле милијарде долара како би се правиле лажне афирмативне вести о Демократској партији.

06. 02. 2025. у 13:39

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
ТРАЖЕ ХИТНУ КАЗНУ: Клубови бесни на Реал Мадрид

ТРАЖЕ ХИТНУ КАЗНУ: Клубови бесни на Реал Мадрид