ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЈЕДНОСТАВНО: Домаће погачице са качкаваљем и шунком, идеалне за доручак (ВИДЕО)
ПОГАЧИЦЕ са качкаваљем и шунком се једноставно и брзо праве и идеалне су за доручак.
Фото: Принтскрин Јутјуб/ Home Cooking Adventure
Састојци:
160 г вишенаменског брашна
10 г прашка за пециво
1/2 кашичице соли
1 кашичица белог лука у праху
70 г путера, исеченог на коцкице
100 г качкаваља, наренданог
100 г шунке, исечене на коцкице
1 млади лук, исецкан
120 г млаћенице
1 јаје
маслиново уље
Рецепт за домаће погачице са качкаваљем и шунком:
Загрејте рерну на 200 °C. Обложите плех папиром за печење. У чинији помешајте брашно, овас, со, прашак за пециво и бели лук у праху. Додајте коцкице путера и виљушком додатно уситните путер да комади не буду већи од грашка. Додајте рендани сир, шунку и зелени лук и само брзо промешајте да се сједине са мешавином брашна. Додајте умућено јаје и млаћеницу у мешавину брашна и мешајте док се не сједине. Немојте претерано мешати.
Пребаците тесто на побрашњену површину. Обликујте круг од 20 цм у пречнику, а затим исеците на 8 троуглова. Пребаците погачице у плех. Премажите врх маслиновим уљем. Поспите одозго овас и посолите их. Пеците око 18-20 минута, док не порумене. Пребаците на решетку за хлађење.
Када се прохладе, сервирајте их топле и уживајте.
(ствар укуса)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"Бајићу, нико није равнодушан на етничко чишћење Срба на КиМ"
"НЕ МОГУ да разумем да један озбиљан и искусан аутор попут Радоша Бајића посеже за таквим квалификацијама", наводи Карл у својој писаној изјави.
12. 08. 2024. у 08:03
ХАЏИ ИСПРЕД ПРЕЗИМЕНА: Многи греше - настанак префикса може бити везан и за Свету Гору
МНОГИ се данас питају шта значи префикс "хаџи" испред нечијег презимена.
12. 08. 2024. у 09:08
ТУЦАК БЕСАН - УРЛАО: "Немојте се... Који вам је... То је пуцањ у ногу!"
ЗЛАТО за Србију за крај Олимпијских игара 2024. у Паризу.
11. 08. 2024. у 16:13 >> 16:16
ХРВАТСКА У ШОКУ ЗБОГ СРБА! Медији поручили "Хрвати, добро се држите за зид или сједните", а онда им саопштили ово
Ватерполо репрезентација Србије је освојила треће узастопно олимпијско злато, а одмах по завршетку финалног меча хрватска јавност је остала затечена оним што су јавили тамошњи медији.
11. 08. 2024. у 20:00
СРЕДЊОШКОЛСКА ЉУБАВ: Ко је супруга Душана Мандића? (ФОТО)
ДУШАНУ МАНДИЋУ је највећа подршка супруга Слађа, а њихова љубавна прича никога није оставила равнодушним.
11. 08. 2024. у 18:02
"ИМАМО АЛАРМАНТНО ЈУТРО" После Курска, Украјинци ударили на другу област - почела хитна евакуација становништва
СТАНОВНИЦИ Краснојаружског округа у руској Белгородској области на западу земље евакуишу се на безбедна места пошто је уочена активност украјинских напада на граници округа, изјавио је јутрос начелник Белгородске области Вјачеслав Гладков.
12. 08. 2024. у 08:18
УДАРНА ВЕСТ У РУСКИМ МЕДИЈИМА: "Вучићев живот је у опасности јер се залаже за мирно решење у Украјини"
ПОСЛЕ покушаја атентата на словачког премијера Роберта Фица и кандидата за председника САД Доналда Трампа, председник Србије Александар Вучић је у опасности, изјавио је потпредседник Владе Србије Александар Вулин у интервјуу за РИА Новости.
12. 08. 2024. у 08:08
ЦЕЦА У БИКИНИЈУ: Ово се ретко виђа - рај за мушке очи
ПЕВАЧИЦА Светлана Цеца Ражнатовић ретко објављује голишаве слике.
11. 08. 2024. у 10:52
Најновије из рубрике
МЕКАН, КРЕМАСТ, ТОПИ СЕ У УСТИМА: Чоколадни колач са пудингом од ваниле, не пече се и нећете моћи да му одолите
ЧОКОЛАДНИ колач са пудингом од ваниле је тако мекан и кремаст, а радо ћете да га припремате, јер не захтева много састојака и не пече се.
12. 08. 2024. у 08:00
КРЕМАСТА, СОЧНА И ХЛАДНА ПОСЛАСТИЦА: Чоколадни колач у слојевима- не пече се и лако прави (ВИДЕО)
ЧОКОЛАДНИ колач који се прави у слојевима са кексом је толико пун фила, а када се охлади попут сладоледа је.
11. 08. 2024. у 19:25
ДА ПРСТЕ ПОЛИЖЕТЕ: Ево како да спремите савршено укусан печени кромпир
МАЛО је особа које не воле печени кромпир, о чему сведоче и стотине различитих начина за његову припрему.
11. 08. 2024. у 07:00
ОВАКО СУ ТО ПЕКЛЕ НАШЕ БАКЕ: Стари ТРИК и традиционална брза погача БЕЗ квасца, соде бикарбоне и прашка за пециво (ВИДЕО)
Незаборавни, традиционални рецепт стиже из кухиње Бака Јеле.
10. 08. 2024. у 17:55
ХЛЕБ СА СПАНАЋЕМ И ФЕТА СИРОМ: Одушевиће вас својом мекоћом и савршено уклопљеним укусима
Можете га јести за доручак, ужину, вечеру, када год пожелите.
10. 08. 2024. у 11:00
Коментари (0)