ИДЕАЛНА ЗА ДОРУЧАК, ИЛИ УЖИНУ: Преснац - Традиционална босанска пита, пуна фила, са врло мало теста, сочан и укусан оброк
Ова пита је изузетно калорична, па је довољно мало парче које можете да поједете уз јогурт или неку добру салату.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 150 грама брашна
- мало соли
- мало воде
Фил:
- 8 јаја
- 1 кг свежег сира
- 5 кашика уља
- 5 кашика домаћег кајмака
- 5 кашика гриза
- 1 прашак за пециво
- 1 кашичица соли
Прелив за питу:
- Домаћи кајмак и масло
Припрема:
Умесите јуфкицу од брашна, соли и воде. Све то добро умесите док тесто не постане еластично.
Оставите тесто мало у фрижидер да се одмори, а за то време умутите фил од јаја, сира, уља, домаћег кајмака, гриза, прашка за пециво и соли.
Јуфкицу развуците што више и што тање можете. Затим такву јуфкицу ставите преко тепсије, у средину ставите сав умућени фил, а ивице теста савијте преко. Пеците у рерни на 200 степени Целзијусових око пола сата и више. Затим узмите кајмак и растопљено масло па прелијте преко пите.
(still)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПИТА СА МЕСОМ: Залогаји који се памте у комбинацији без грешке
02. 10. 2024. у 11:00
НИСТЕ ЈЕЛИ БОЉУ ШПАНСКУ ПИТУ ОД ОВЕ: Најбржи рецепт за доручак
23. 09. 2024. у 10:50
СЛАСНИ БУРЕК СА КРОМПИРОМ: Савршен спој хрскавих кора и сочног фила
21. 09. 2024. у 08:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
САД МЕДИЈИ ОБЈАВИЛИ У ЈЕКУ КАМПАЊЕ: Меланија се успротивила Трампу - на горућа питања
СВЕ се дешава у јеку предизборне кампање, када се захуктава трка за место америчког председника.
07. 10. 2024. у 19:48
ДА ЛИ СТЕ КУЛТУРНИ: Према Чехову, културне људе краси следећих осам особина
"ЖИВОТ има своје услове. Како би човек био прихваћен међу образованим људима, мора да буде културан", поручује у једном писму руски писац Антон Павлович Чехов свом млађем брату, а потом саставља и списак услова које испуњавају културни људи.
08. 10. 2024. у 10:05
ТЕРЕЗА О НАЈЦРЊИМ ТРЕНУЦИМА: Истина је, покушала сам да се убијем, ужасно сам била глупа
ПЕВАЧИЦА Тереза Кесовија има богату каријеру дугу преко 50 година, хитове, популарност, али и болну животну причу.
08. 10. 2024. у 07:31
ДЕСИМИРОВА ЋЕРКА: У браку са његовим колегом из "Срећних људи"
ДЕСИМИРУ је зет био јако драг, а заједно су играли и у серији "Срећни људи".
08. 10. 2024. у 11:41
ЛЕПА ПРЕСЕКЛА: "Тужићу Карлеушу суду, сад идем код адвоката!"
ЛАЈВ на Јутјубу, у којем су учествовали певачица Јелена Карлеуша и јутјубер Бака Прасе, изазвао је хаос како у медијима тако и на друштвеним мрежама.
07. 10. 2024. у 13:23
ДРЖАВА ИЗВРШИЛА НАЈВИШЕ ПОГУБЉЕЊА У ИСТОРИЈИ: И то док се разматра да добије место у Савету за људска права УН
А ДО краја године има још готово три месеца.
07. 10. 2024. у 19:05
ВИДЕО САМ ТЕКСТ ДА СВИ МОРАМО ДА УВЕДЕМО САНКЦИЈЕ: Вучић о доласку Зеленског у Дубровник - Биће мука и за нас и за њих
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић вечерас је гост емисије "Хит Твит" на ТВ Пинк.
06. 10. 2024. у 21:53
ЗАСТРАШУЈУЋЕ УПОЗОРЕЊЕ ИЛОНА МАСКА ЗА АМЕРИКУ: Ако Трамп не победи...
БИВШИ амерички председник и републикански председнички кандидат Доналд Трамп одржао је митинг у граду Батлеру у америчкој савезној држави Пенсилванији, на месту где је 13. јула преживео атентат.
06. 10. 2024. у 08:14
СЕДАМ ПУТА ДОБИО НА ЛОТОУ: Открио свима своје трикове
ВЕРОВАТНО сви људи на свету у неком тренутку размишљају о томе шта би учинили када би победили на лотоу. Неки би спискали новац на луксузне аутомобиле, егзотичне одморе или нову одећу, док други размишљају о отплати хипотека или куповини куће или стана.
07. 10. 2024. у 17:45
Најновије из рубрике
РОЛОВАНА ЋУРЕТИНА СА СЛАНИНОМ И СИРОМ: Ручак који никога неће оставити равнодушним
Ролована ћуретина са сланином и сиром може да се сервира и хладна, али када је тек извадите из рерне имаће хрскаву спољашњост, а сир ће да цури и да је учини савршено сочном.
08. 10. 2024. у 12:39
КОЛАЧ ЦРНИ СОМОТ: Заљубићете се у овај укус пун фантазије
Колач црни сомот је атрактиван, укусан и потпуно другачији од свега што сте пробали.
08. 10. 2024. у 11:46
ПЕКМЕЗ ОД КРУШАКА СА БЕЛИМ ВИНОМ: Несвакидашња комбинација савршеног укуса
Једноставан рецепт за најукуснији резултат.
08. 10. 2024. у 08:00
ТИРОСАЛАТА: Веома укусан намаз који можете јести као прилог уз ручак или чак само са хлебом, а у грчкој кухињи се обожава
Ово предјело у Грчкој можете наћи под многим именима ― Тиросалата, Тирохтипити, Тирокафтери, али је то једно исто предјело, које се спрема једноставно и представља укусан и пикантан умак непоновљивог укуса.
07. 10. 2024. у 21:00
ЧОКОЛАДНЕ КУГЛИЦЕ: Направите ову чоколадну посластицу божанственог укуса
Чоколадне куглице омиљена су слатка посластица и младима и старима, а ако им додате кафу и рум, постају права посластица пуна укуса.
07. 10. 2024. у 20:00
Коментари (0)