Пецива и пите

ИДЕАЛНЕ ЗА УЖИНУ, АЛИ И КАД ДОЂУ ГОСТИ: Домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)

Татјана Марковић

28. 10. 2024. у 07:00

Ове домаће кифлице праве се са кефиром и пуне пире кромпиром и шампињонима.

ИДЕАЛНЕ ЗА УЖИНУ, АЛИ И КАД ДОЂУ ГОСТИ: Домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)

Фото: Принтскрин / Инстаграм / дидy_китцхен

Идеалне су за ужину, али их можете послужити и када вам дођу гости.

Састојци:

За пециво:

200 мл кефира
1 жуманце
100 г путера
350 г брашна
1/2 кашичице соли
10 г прашка за пециво

За фил:

400 г пире кромпира

150 г шампињона
1 лук
со и бибер по укусу
јаје за подмазивање
сусам

Рецепт за домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима:

Како бисте направили ове кифлице, направите прво тесто. Убаците жуманце, со и отопљени путер у кефир и промешајте. Додајте брашно и прашак за пециво, умесите меко и нелепљиво тесто. Покријте тесто салветом и оставите 20-30 минута. Припремите фил. Исечене печурке пржите на јакој ватри са путером. На крају посолите и побиберите по укусу. Додајте ситно сецкани црни лук и све заједно пропржите. Печурке помешајте са пире кромпиром.

Танко разваљајте тесто, па га исеците на правоугаонике 10 x 12 цм. На једну ширу страну правоугаоника уз руб ставите фил. Пресавијте и затворите притискајући. Слободан део правоугаоника исеците на 8 трака и унакрсно их испресавијајте преко кифлице.

Пре печења премажите умућеним јајетом и поспите сусамом. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 15-20 минута. Извадите их да се прохладе и уживајте.

(ствар укуса)

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама
Политика

0 40

"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.

31. 07. 2025. у 17:01

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)
Политика

1 44

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)
Панорама

0 0

БЛОКИРАО ПРОМЕТНУ УЛИЦУ: Кад су видели ко је за воланом, нико није смео ни да приђе! (ВИДЕО)

НЕОДГОВОРНИ возач "хонде" блокирао је недавно улицу испред мумбајског тржног центра Локхандвала, међутим када су остали возачи пришли да га питају га како се то понаша и затраже од њега да склони возило, уследио је прави шок.

31. 07. 2025. у 17:34

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

Политика
Тенис
Фудбал
БЕЗБОЛНЕ ОПЕРАЦИЈЕ У БУДНОМ СТАЊУ: Здравствени центар Прокупље добио најсавременији апарат за регионалну анестезију

БЕЗБОЛНЕ ОПЕРАЦИЈЕ У БУДНОМ СТАЊУ: Здравствени центар Прокупље добио најсавременији апарат за регионалну анестезију