ИДЕАЛНЕ ЗА УЖИНУ, АЛИ И КАД ДОЂУ ГОСТИ: Домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)
Ове домаће кифлице праве се са кефиром и пуне пире кромпиром и шампињонима.
Фото: Принтскрин / Инстаграм / дидy_китцхен
Идеалне су за ужину, али их можете послужити и када вам дођу гости.
Састојци:
За пециво:
200 мл кефира
1 жуманце
100 г путера
350 г брашна
1/2 кашичице соли
10 г прашка за пециво
За фил:
400 г пире кромпира
1 лук
со и бибер по укусу
јаје за подмазивање
сусам
Рецепт за домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима:
Како бисте направили ове кифлице, направите прво тесто. Убаците жуманце, со и отопљени путер у кефир и промешајте. Додајте брашно и прашак за пециво, умесите меко и нелепљиво тесто. Покријте тесто салветом и оставите 20-30 минута. Припремите фил. Исечене печурке пржите на јакој ватри са путером. На крају посолите и побиберите по укусу. Додајте ситно сецкани црни лук и све заједно пропржите. Печурке помешајте са пире кромпиром.
Танко разваљајте тесто, па га исеците на правоугаонике 10 x 12 цм. На једну ширу страну правоугаоника уз руб ставите фил. Пресавијте и затворите притискајући. Слободан део правоугаоника исеците на 8 трака и унакрсно их испресавијајте преко кифлице.
Пре печења премажите умућеним јајетом и поспите сусамом. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 15-20 минута. Извадите их да се прохладе и уживајте.
(ствар укуса)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTO
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
Шабан открио истину о вези са Цецом - 2 сата потом је убијен! Она причала зашто га је оставила
ДЕЈАН Марјановић Шабан је пре 32 године у једном интервјуу открио истину о његовој вези са певачицом Светланом Цецом Ражнатовић. Два сата касније је убијен.
20. 05. 2026. у 20:45
Коментари (0)