ИДЕАЛНЕ ЗА УЖИНУ, АЛИ И КАД ДОЂУ ГОСТИ: Домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)
Ове домаће кифлице праве се са кефиром и пуне пире кромпиром и шампињонима.
Фото: Принтскрин / Инстаграм / дидy_китцхен
Идеалне су за ужину, али их можете послужити и када вам дођу гости.
Састојци:
За пециво:
200 мл кефира
1 жуманце
100 г путера
350 г брашна
1/2 кашичице соли
10 г прашка за пециво
За фил:
400 г пире кромпира
1 лук
со и бибер по укусу
јаје за подмазивање
сусам
Рецепт за домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима:
Како бисте направили ове кифлице, направите прво тесто. Убаците жуманце, со и отопљени путер у кефир и промешајте. Додајте брашно и прашак за пециво, умесите меко и нелепљиво тесто. Покријте тесто салветом и оставите 20-30 минута. Припремите фил. Исечене печурке пржите на јакој ватри са путером. На крају посолите и побиберите по укусу. Додајте ситно сецкани црни лук и све заједно пропржите. Печурке помешајте са пире кромпиром.
Танко разваљајте тесто, па га исеците на правоугаонике 10 x 12 цм. На једну ширу страну правоугаоника уз руб ставите фил. Пресавијте и затворите притискајући. Слободан део правоугаоника исеците на 8 трака и унакрсно их испресавијајте преко кифлице.
Пре печења премажите умућеним јајетом и поспите сусамом. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 15-20 минута. Извадите их да се прохладе и уживајте.
(ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"С породицом би било лепше!" Бастијева објава привукла пажњу
ШВАЈНИ се растао са Аном због наводне преваре, а пре пар месеци појавиле су се и фотографије са новом "девојком".
01. 05. 2026. у 20:32
"Као да ми се срушио свет": Жељко Самарџић сазнао да има ретко обољење
ПЕВАЧ је када је отишао на једну операцију, открио да има ову ретку болест.
30. 04. 2026. у 21:50
Није храна! Краљ Чарлс открио шта га је највише ИМПРЕСИОНИРАЛО на вечери код Трампових
БРИТАНСКИ краљ Чарлс током посете САД издвојио је детаљ с раскошне вечере у Белој кући који га је, како каже, посебно импресионирао, а није реч о политици ни јеловнику.
01. 05. 2026. у 15:21
Русија је згрожена! Не може да верује шта су урадили Турци (ВИДЕО)
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "Специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, углавном скрајнута када се о спорту ради, због бројних међународних санкција. Али, спортске вести које, у најави, треба да обрадују Русе - понекад их шокирају. Као ова.
30. 04. 2026. у 19:38
"Волим те!" Након Карлеушиних речи - Душко Тошић прекинуо тишину, решио да се огласи (Фото)
ДУШКО Тошић није коментарисао досадашње наводе бивше супруге нити се толико често оглашава на друштвеним мрежама, а право изненађење уследило је јуче када је објавио фотографију.
30. 04. 2026. у 18:50
Одложено венчање године у породици Трамп? "Проблем су дешавања у Ирану, чека се прави тренутак!"
РАСКОШНО венчање Доналда Трампа млађег и Бетине Андерсон наводно је одложено на неодређено јер породица Трамп не жели велику прославу док трају рат са Ираном и напетости на Блиском истоку.
30. 04. 2026. у 10:40
Трампу стигле најгоре могуће вести: Није добро по америчког председника
Подршка америчком председнику Доналду Трампу пала је на најнижи ниво у његовом тренутном мандату, а Американци су све више незадовољни његовим поступањем са трошковима живота и ратом са Ираном, показују резултати нове анкете Ипсоса.
28. 04. 2026. у 20:51
Срушио се авион код главног града: Погинули сви путници и пилот
Ваздухопловна цивилна управа Јужног Судана саопштила је данас да се срушио авион југозападно од главног града Џубе, при чему је погинуло свих 14 особа које су биле у летелици.
27. 04. 2026. у 16:49
Зашто не треба говорити "прими моје саучешће"? Отац Предраг открива: "Не будите плитки"
"КАДА изјављујете саучешће не будите плитки..."
29. 04. 2026. у 12:35
Најновије из рубрике
Тајна српских домаћица за правилно поховање тиквица: Сатима ће остати свеже, а трик је у једном састојку
СЕЗОНА тиквица је близу, али већина нас муку мучи са истим проблемом – како да након пржења не постану гњецаве и пуне уља.
01. 05. 2026. у 16:58
Не треба вам запршка! Једна кашика ове намирнице прави чорбу густом и без грама брашна
ОТКРИЈТЕ тајну старих мајстора!
01. 05. 2026. у 16:00
БРЗИНСКА ХЛАДНА ТОРТИЉА: Идеалан оброк без кувања
Освежавајућа и практична, идеална је и за понети, било да сте у покрету или желите лаган оброк код куће.
01. 05. 2026. у 14:00
ПИЦА ПАЛАЧИНКА: Идеално решење за ужину или доручак
Када немате много времена, а желите нешто топло, заситно и укусно, пица палачинка је прави избор. Овај рецепт спаја мекоћу палачинке и омиљене пица укусе.
01. 05. 2026. у 12:00
ПИТА СА СИРОМ И БЛИТВОМ: Лагани залогај пун укуса
Брза, здрава и изузетно укусна – ова пита је идеалан избор за све који желе лаган оброк без много времена у кухињи.
01. 05. 2026. у 11:00 >> 10:36
Коментари (0)