ИДЕАЛНЕ ЗА УЖИНУ, АЛИ И КАД ДОЂУ ГОСТИ: Домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима, уживаћете у сваком залогају (ВИДЕО)
Ове домаће кифлице праве се са кефиром и пуне пире кромпиром и шампињонима.
Фото: Принтскрин / Инстаграм / дидy_китцхен
Идеалне су за ужину, али их можете послужити и када вам дођу гости.
Састојци:
За пециво:
200 мл кефира
1 жуманце
100 г путера
350 г брашна
1/2 кашичице соли
10 г прашка за пециво
За фил:
400 г пире кромпира
1 лук
со и бибер по укусу
јаје за подмазивање
сусам
Рецепт за домаће кифлице од кефира пуњене пиреом и шампињонима:
Како бисте направили ове кифлице, направите прво тесто. Убаците жуманце, со и отопљени путер у кефир и промешајте. Додајте брашно и прашак за пециво, умесите меко и нелепљиво тесто. Покријте тесто салветом и оставите 20-30 минута. Припремите фил. Исечене печурке пржите на јакој ватри са путером. На крају посолите и побиберите по укусу. Додајте ситно сецкани црни лук и све заједно пропржите. Печурке помешајте са пире кромпиром.
Танко разваљајте тесто, па га исеците на правоугаонике 10 x 12 цм. На једну ширу страну правоугаоника уз руб ставите фил. Пресавијте и затворите притискајући. Слободан део правоугаоника исеците на 8 трака и унакрсно их испресавијајте преко кифлице.
Пре печења премажите умућеним јајетом и поспите сусамом. Пеците у загрејаној рерни на 200 степени око 15-20 минута. Извадите их да се прохладе и уживајте.
(ствар укуса)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ДЕМИ МУР ОБЈАВИЛА НОВУ ФОТОГРАФИЈУ БРУСА ВИЛИСА: Држи унуку, а девојчица носи име које је посвета управо њему
БРУС Вилис и Деми Мур имају три ћерке, а њихова најстарија наследница је 2023. године родила девојчицу.
20. 03. 2026. у 10:12
ХАОС НА "ПИНКУ" Водитељка добила језиве претње након снимања емисије, открила детаље: "То је био хаос, линч..."
ВОДИТЕЉКА "Пинкових звезда" доживела је жестоке нападе на друштвеним мрежама.
19. 03. 2026. у 08:17
ДА СЕ "СМРЗНЕШ" - ОНИ ЋЕ ИГРАТИ ПРОТИВ СРБИЈЕ! Селектор Шпаније саопштио списак фудбалера за меч против "орлова"
Селектор Шпаније Луис де ла Фуенте саопштио је данас списак фудбалера на које ће рачунати у пријатељским мечевима против Србије и Египта у мартовском термину.
20. 03. 2026. у 13:03
"ГРАНА МИ ЈЕ ПРОШЛА КРОЗ ГЛАВУ": Марија Микић због дечијег несташлука још увек осећа комад дрвета код чела
МАРИЈА Микић испричала је један догађај из детињства и последице које због тога вуче и дан данас.
20. 03. 2026. у 12:47
ПОЗНАТИ ДЕТАЉИ! "Пинк" издао званично саопштење поводом стања Зорице Брунцлик
ТЕЛЕВИЗИЈА Пинк је на свом званичном Инстаграм профилу поделила снимак из студија у Шимановцима
19. 03. 2026. у 10:30
Ко је млађа ЋЕРКА Јосифа Татића? Са 10 година остала без оца (ФОТО)
СЛАВНИ глумац женио се два пута, а из два брака добио је две ћерке.
20. 03. 2026. у 09:31
ПОТПИСУЈЕ СЕ ИСТОРИЈСКИ УГОВОР: Војводина постаје чвориште Европе, креће градња гигантске саобраћајнице (ФОТО/ВИДЕО)
ПРОЈЕКАТ Осмех Војводине обухвата изградњу 185 км брзе саобраћајнице, са 46 мостова и 34 надвожњака, чиме се смањује време путовања.
18. 03. 2026. у 09:30
КУЛТ ПРЕДАКА У ПЛАМЕНУ МРЖЊЕ: 45 година од паљења конака Пећке патријаршије – Злочин који је најавио Мартовски погром
ОВЕ седмице пре тачно 45 година, српски народ и Српска православна црква занемели су пред призором који је наговестио деценије страдања на Косову и Метохији.
17. 03. 2026. у 19:10
ЕКСПЛОЗИВ БИО СПРЕМАН: "Дигли бисмо у ваздух аеродром на Гренланду"
ДВА МЕСЕЦА пре израелско-америчког напада на Иран, Данска је била спремна да оружано брани свој суверенитет над Гренландом.
19. 03. 2026. у 14:12
Најновије из рубрике
ПОСНА РЕФОРМА ЗА МЛАДЕНЦЕ: Торта која ће распаметити сваког ко је проба
Посна реформа торта за Младенце право је изненађење за све који воле слаткише, богата је орасима, медом и чоколадом и тешко јој је одолети.
20. 03. 2026. у 15:21
ШТАПИЋИ СА МАСЛИНАМА: Савршена здрава грицкалица
Са само неколико састојака и минималним временом припреме, добијате мирисне, мекане и протеински богате штапиће који су идеални као ужина, прилог или део тањира за грицкање.
20. 03. 2026. у 07:00
СА БАНАНАМА И СИРОМ: Жути чизкејк, веома укусна и лагана посластица
Мада се ретко прави ова варијанта чизкејка, веома је укусна.
20. 03. 2026. у 07:00
МИНИ ПАХУЉАСТЕ ПАЛАЧИНКЕ: Савршене за споро, лепо јутро!
Мирисне и лагане као облак, идеалне за споро уживање уз шољу кафе или чаја. Оно што овај рецепт чини посебним јесте једноставност припреме и састојци које већ имате код куће.
19. 03. 2026. у 10:00
ИНТЕГРАЛНИ ПУЖИЋИ СА КРЕМ СИРОМ: Здрава и практична идеја за доручак или ужину
Ако сте у потрази за укусним, хранљивим и практичним пецивом које можете понети са собом или спаковати деци за ужину, интегрални пужићи су прави избор. Инспирисани популарним рецептима, али прилагођени здравијој варијанти, ови пужићи комбинују више врста интегралног брашна и кремасти фил који их чини неодољивим.
19. 03. 2026. у 08:00
Коментари (0)