МИНИ-ПИЦЕ ОД ЛИСНАТОГ ТЕСТА СА ПИЛЕТИНОМ: Најједноставнији рецепт за пециво као из пекаре
Мини-пице од лиснатог теста са пилетином могу да буду одличан прилог, или коктел пециво.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 500 г смрзнутог лиснатог теста, одмрзнуто
- 1 велико јаје
- 1 кашика воде
- 6 трака сланине
- 2 средња празилука (само бели делови), насецкана
- 1 средња жута паприка, нарезана на коцкице
- 240 г исецкане пилетине за печење
- 230 г крем сира, омекшаног
- 1/4 кашичице соли
- 1/4 кашичице бибера
- ситно сецкани свеж першун и још сецкане паприке
Припрема:
За мини пице од лиснатог теста загрејте рерну на 200°. На лагано побрашњеној површини развијте 1 лист лиснатог теста. Користећи округли резач, исеците 6 кругова. Ставите на плех обложен папиром за печење. Развијте други лист теста. Исеците још 6 кругова, па помоћу резача мањег обима (или мање стаклене чаше) исеците центар сваког круга. Ставите прстенове на кругове који се налазе на плеху. Ставите централне кругове такође на плех за печење. У малој чинији умутите јаје и воду, а премажите тесто. Пеците док не порумени, 20-25 минута и охладите на решетки. У међувремену, у великом тигању, пржите сланину на средњој ватри док не постане хрскава. Извадите на папирне убрусе да се оцеде. Пропржите на истом уљу празилук и бибер, 5-7 минута. Смањите топлоту, па помешајте сланину, пилетину, крем сир, со и бибер. Промешајте па склонити са ватре. Када се довољно охлади, филом испуните испечене кругове од лиснатог теста. Поспите першуном и бибером и сервирајте са малим средишњим пецивом са стране.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ПОГАЧИЦЕ ОД ПИРЕ КРОМПИРА И СИРА: Идеалне за доручак или ужину
14. 11. 2024. у 07:00
РЕЦЕПТ ЗА ПИЦА КИФЛИЦЕ: Лаке за припрему, а још лакше се поједу
08. 11. 2024. у 07:00
УКОЛИКО НИСТЕ, ВРЕМЕ ЈЕ ДА ИСПРОБАТЕ ОВУ ПОСЛАСТИЦУ: Рецепт за ролнице са рогачом
27. 09. 2024. у 12:00
ИДЕЈА ЗА „УБИСТВО У ОРИЈЕНТ ЕКСПРЕСУ “ РОЂЕНА У СРБИЈИ: 50 година од смрти Агате Кристи - "краљице злочина"
КАДА је Агата Кристи двадесетих година прошлог века села у легендарни Оријент експрес, није могла ни да слути да ће јој управо тај воз, његови путници и предели кроз које је пролазио, подарити једну од најславнијих прича у историји књижевности.
21. 01. 2026. у 16:48
ТРАМП САОПШТИО УДАРНУ ВЕСТ О ГРЕНЛАНДУ У ДАВОСУ
ПРЕДСЕДНИК САД Доналд Трамп рекао је да неће користити силу против Гренланда.
21. 01. 2026. у 15:13
МИРА АДАЊА ПОЛАК ПРОДАЛА СВУ ИМОВИНУ Није остало ништа: "Све што је могло да се прода, продала сам..."
ПРИВАТНОСТ никада није делила са широким аудиторијумом...
20. 01. 2026. у 09:05
Коментари (0)