НАЈЛЕПША УСКРШЊА ПОГАЧА БЕЗ КВАСЦА: Све састојке већ имате код куће и готова је у трен ока
Ускрс је празник радости, окупљања и богате трпезе, а једно од његових незаобилазних обележја свакако је – мирисна и мекана погача.

Foto: Shutterstock
Док се традиционално праве са квасцем и траже време за нарастање, постоји и бржа варијанта без квасца, која је савршена ако желите да импресионирате госте, а немате много времена. Ова ускршња погача је нежна, мирисна и невероватно укусна, са хрскавом спољашњом корицом и меком средином.
Састојци:
- 400 г брашна (по избору – бело, спелтино или мешавина)
- 1 кесица прашка за пециво
- 1 кашичица соли
- 2 јаја
- 250 мл јогурта (може и кефир)
- 50 мл уља
- 1 кашичица шећера
- 1 жуманце + мало млека за премаз
- сусам, лан или ким за посипање (по жељи)
Припрема:
У великој чинији помешајте брашно, прашак за пециво, со и шећер. У другој чинији умутите јаја, додајте јогурт и уље па сједините.
Сипајте течне састојке у брашно и замесите меко тесто. Ако је потребно, додајте још мало брашна да се не лепи за руке.
Обликујте лопту и ставите је на папир за печење у округли плех (пречника око 24 цм). Благо зарежите површину у облику крста или украсног шара ножем.
Премажите погачу мешавином жуманца и млека, па поспите семенкама по избору. Пеците у унапред загрејаној рерни на 180°Ц око 30–35 минута, док не добије лепу златну боју.
(glossy)
Препоручујемо

ПОСНА ПОГАЧА: Прави се од неколико основних састојака и идеална је за сваки дан
30. 03. 2025. у 07:00

ПОГАЧА СА СУВИМ ГРОЖЂЕМ И ОРАСИМА: Богата, сочна посластица (ВИДЕО)
01. 01. 2025. у 07:00Новости онлине

ПОГАЧА СА ЦИМЕТОМ У ОБЛИКУ ПАХУЉЕ: Одличног укуса и још бољег изгледа (ВИДЕО)
09. 12. 2024. у 14:30

НИЈЕ НИ КУПИЛА КАРТУ, НА ПЛАЖИ ЈОЈ ПОНУДИЛИ БЕСПЛАТНУ ВОЖЊУ: Нови детаљи трагичне смрти Новосађанке у Будви
ТИНЕЈЏЕРКА је, како каже њен близак пријатељ, била девојка пуна живота, имала је много планова за будућност, а тек је имала 19 година, и цео живот је био пред њом, а сада је читава њена породица завијена у црно.
30. 05. 2025. у 14:42

УКРАЈИНА ИЗВЕЛА ЈЕДАН ОД НАЈВЕЋИХ НАПАДА НА РУСИЈУ: Аеродроми у Москви затворени, уништена важна фабрика (ВИДЕО)
УКРАЈИНА је током ноћи извела један од највећих напада дроновима од почетка рата, гађајући више циљева на територији Русије. Због напада су московски аеродроми били приморани да привремено обуставе рад, што је изазвало хаос у ваздушном саобраћају.
28. 05. 2025. у 09:45

ОТКРИВЕНА ПОДЗЕМНА СОБА У УКРАЈИНИ: Била затрпана 300 година - чему је служила? (ФОТО)
СКРИВЕНА испод замка у историјском граду Галичу, у западној Украјини, мистериозна соба била је затрпана земљом и отпадом последњих 300 година, а сада је напокон октривена.
02. 06. 2025. у 10:54
Коментари (0)