САВРШЕНЕ ЗА НЕИСКУСНЕ ДОМАЋИЦЕ - Брзинске погачице са чварцима (ВИДЕО)
РЕЦЕПТ за погачице са чварцима које су готове за сат времена.
Foto: Printskrin Youtube/ Sanja Mandic Sanjine djakonije
Успевају сваки пут.
Састојци:
* 500 г брашна
* 250 г ситних чварака или обичних самлевених или дуван чварака
* 1 јаје
* 1/2 коцке квасца
* 1 кашичица шећера
* 250 мл млека
* 100 г масти
* 1 кашичица соли
* мало бибера
За премазивање:
* 1 жуманце
Припрема:
1. Од 250 мл припремљеног млека одвојити мало, угрејати и размутити квасац уз додатак једне кашичице шећера. Оставити да запени и да почне да расте.
2. У ванглу сипати брашно, со, мало бибера, размућен квасац, остатак млека, јаје и маст. Све измешати, најпре варјачом а затим и руком. Добиће се чврсто и масно тесто које се лепо месии и не лепи се за руке. Умешати чварке и месити још мало. Покрити ванглу пласичном фолијом и оставити тесто да мало одмори, око 15 минута.
3. Укључити рерну на 200°Ц. Тесто разваљати на око 2 цм дебљине и округлом модлом вадити погачице пречника око 5 цм. Жуманце размутити са млеком, па четкицом премазати површину сваке погачице.
4. Пећи 25-30 минута на 200°Ц, док се не осети интензиван мирис, а боја горње корице постане златно браон.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
ПОТРЕБНО ЈЕ 6 САСТОЈАКА, ХРСКАВИ СУ И ПРЕУКУСНИ: Прхки штапићи од сира
26. 05. 2025. у 07:00
САВРШЕНИ ЗАЛОГАЈ: Салата са леблебијама, куваним јајима и маринираним шампињонима
25. 05. 2025. у 08:30
ТРАМП ДОНЕО ОДЛУКУ: Повлачи амбасадоре и дипломате из окружења Србије
АДМИНИСТРАЦИЈА америчког председника Доналда Трампа повлачи скоро 30 каријерних дипломата са амбасадорских и других високих позиција у дипломатским представништвима САД у свету.
22. 12. 2025. у 10:32
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
АМЕРИКАНАЦ ЈАСАН: "Украјинци, приватно, признају да ће изгубити Доњецк, али..."
ПОТПРЕДСЕДНИХ САД Џеј Ди Венс изјавио је данас да су територијална питања кључна тачка спорења у преговорима.
22. 12. 2025. у 19:29
Коментари (0)