МИРИШЕ НА ЛЕТО: Пита од кајсија и сира
ВОЋЕ и сир су добро позната комбинација, а ова са кајсијама је прави хит.
Foto: Jutjub/Printskrin/@antonioufillopastry1511
Једноставан колач, јефтин, пуног укуса кајсије.
Састојци:
ЗА ТЕСТО:
* брашно, 200 г
* шећер, 100 г
* маслац, 100 г
* јаје, 1 комад
ЗА НАДЕВ:
* рикота, 500 г
* кисела павлака, 200 г
* шећер у праху, 150 г
* јаје, 1 комад
* кајсије, 500 г
* ванилин шећер, 1 кесица
* нана, свежа, неколико листића
Припрема:
У чинији помешајте брашно, шећер и маслац док не добијете мрвичасту смесу. Додајте једно јаје и мутите док не добијете глатко тесто.
Тесто умотајте у провидну фолију и оставите у фрижидеру да се одмори око 30 минута.
У међувремену, помешајте сир, павлаку, шећер у праху и ванилин шећер. Додајте јаје и мешајте док се састојци добро не сједине.
Кајсије очистите и исецкајте на половине или четвртине.
Након што је тесто одстојало, разваљајте га на побрашњеној површини и обложите њиме дно тепсије.
Преко теста равномерно распоредите смесу од сира и павлаке, а по врху распоредите кајсије.
Питу пеците око 40 минута на 180 степени. Охлађену питу пре служења украсите свежом наном.
Пријатно!
(StvarUkusa)
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
ФАРМЕР ОСТАВИО 5 КРАВА НА ПУСТОМ ОСТРВУ: 130 година касније научници нису могли да верују шта виде
ПРИЧА о пет крава остављених на изолованом острву Амстердам у Јужном океану прерасла је у једно од најнеобичнијих поглавља модерне биологије.
14. 05. 2026. у 14:24 >> 20:55
Коментари (0)