Пецива и пите

ПРАВИ ГРЧИ РЕЦЕПТ: Штапићи са маслинама и погачице са маслинама, черијем и рузмарином

Milena Tomasevic

07. 08. 2025. у 13:00

Данас вас водимо у Грчку – мирисима и укусима Медитерана, директно из рерне! Доносимо вам једно једноставно тесто за два укусна рецепта: штaпиће са маслинама и мирисне погачице са чери парадајзом, рузмарином и белим луком. Савршено за летње дане, уз чашу вина или јогурт.

Штапићи са маслинама и погачице са маслинама, черијем и рузмарином

View this post on Instagram

A post shared by Milena Tomasevic (@tomasevicmilena86)

Тесто

Састојци

500 г брашна (пшенично, спелта, интегрално – по избору)
250 мл млаке воде
1/2 коцке свежег квасца (око 20–25 г)
1 кашичица шећера
1 кашичица соли
2 кашике маслиновог уља
200 г маслина (црне, зелене, по укусу – исецкане, без коштица)

Додатно

Маслиново уље за премазивање крупна со, бели лук у праху, алева паприка

Припрема

У мало млаке воде растопити квасац са шећером. Оставити 5–10 минута да запени. У већој посуди помешати брашно и со. Додати надошли квасац, остатак воде и маслиново уље. Уместити глатко тесто. По потреби додати још мало брашна ако је лепљиво. Умесити и додати исецкане маслине у тесто. Покрити крпом и оставити да нараста 45–60 минута на топлом. Када тесто надође, поделити га на мање комаде. Сваки комад развући рукама у дугуљасти штапић. Ређати на плех обложен папиром за печење. Премазати штапиће маслиновим уљем, посути крупном сољу и белим луком у праху, алевом паприком. Пећи у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 15–20 минута, док не порумене.

Погачице са маслинама, чери парадајзом, рузмарином и белим луком

Додатно

Чери парадајз исецкан, свеж рузмарин, маслиново уље, бели лук у праху, алева паприка

Припрема

Погачице вадите рукама да буду необичног обика. Ређати на плех обложен папиром. У сваку погачицу лагано утиснути чери парадајз. Поспите мало белог лука, рузмарина, алеве паприке и прелијте кап маслиновог уља. По жељи додати и мало крупне соли. Пећи на 200°Ц око 15–20 минута, док лепо не порумене.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

ЈЕДНА ОД НАЈБЛИЖИХ ТРАМПОВИХ САРАДНИЦА ШОКИРАЛА: Ванземаљци постоје, поделићемо истину са народом

Свет

0 5

ЈЕДНА ОД НАЈБЛИЖИХ ТРАМПОВИХ САРАДНИЦА ШОКИРАЛА: Ванземаљци постоје, поделићемо истину са народом

ДИРЕКТОРКА националне обавештајне службе (ДНИ) Тулси Габард рекла је да верује у постојање ванземаљаца, али је истакла да мора да буде "опрезна" у вези с оним што износи у јавност, будући да има приступ великом броју поверљивих информација.

06. 08. 2025. у 17:35

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

Политика

1 47

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

ЗАШТО РАТ У УКРАЈИНИ ЈОШ ТРАЈЕ? Орбан криви Трампа: Није довољно јак! Мађар окренуо леђа америчком лидеру?

Свет

0 0

ЗАШТО РАТ У УКРАЈИНИ ЈОШ ТРАЈЕ? Орбан криви Трампа: "Није довољно јак!" Мађар окренуо леђа америчком лидеру?

МАЂАРСКИ премијер Виктор Орбан досад је био један од највернијих европских савезника Доналда Трампа, посебно када је реч о рату у Украјини и обећањима о брзом постизању мира. Али током викенда по први пут јавно је критиковао америчког председника, поручивши да Трамп, барем засад, није показао довољно снаге да увери европске лидере да зауставе рат.

06. 08. 2025. у 16:06