ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани

Milena Tomasevic

22. 08. 2025. у 19:00

Данас вам доносимо мирисне и мекане пужиће са сиром – савршени залогај за сваку прилику!

ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани

ФОТО: Novosti

Пужићи са сиром и спанаћем


Састојци

За тесто:

200 мл млека
2 јаја
1 кашика шећера
1 кесица сувог квасца
600 гр брашна
1 кашичица соли
100 гр путера

За фил: 300 гр сира, 300 гр спанаћа, једно јаје

Још: жуманце за премазивање

Припрема:

У посуду сипајте 500 гр брашна и со, па додајте топло млеко, квасац, шећер, 2 јаја и све заједно сједините. Затим додајте омекшали путер и замесите тесто. На крају додајте око 100 гр брашна и замесите меко и глатко тесто. Тесто пребаците у науљену чинију, покријте провидном фолијом и оставите на собној температури док не удвостручи величину. На радну површину ставите надошло тесто и поделите га на 12 делова. Сваки део формирајте у лопту и оставите 10 минута да одстоји. Сваку лопту развуците оклагијом у правоугаоник, распоредите фил од сира и спанаћа и уролајте. Пресеците на пола по дужини и увијте у пужић као што је приказано у видеу. Пужиће распоредите у плех обложен пек папиром. Оставите да нарастају око 20 минута, премажите жуманцетом, по жељи поспите ренданим сиром и пеците на 200 стеепни око 15 минута.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

ОСУЂЕНИ ЗА УБИСТВО СТАРЦА У ЗАТВОРУ ПАДИНСКА СКЕЛА: Зрна саосећања немају, изречене вишегодишње казне

СРЕЋКО Стефановић (22), Саша Станковић (22) и Далибор Петровић (24) оглашени су данас кривим у Вишем суду у Београду за тешко убиство Станимира Брајковића (74) на безобзиран и насилнички начин у затвору Падинска Скела почетком фебруара 2024. године. Овом првостепеном пресудом Стефановић је осуђен на 19 година затвора, а Станковић и Петровић на по 18 година.

11. 12. 2025. у 16:22

Коментари (0)

КАЛАТЕС ПОКОПАО ЖЕЉКА ОБРАДОВИЋА: Нови тренер Партизана нам је дао додатну мотивацију!