ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани

Milena Tomasevic

22. 08. 2025. у 19:00

Данас вам доносимо мирисне и мекане пужиће са сиром – савршени залогај за сваку прилику!

ПУЖИЋИ СА СИРОМ: Мирисни и мекани

ФОТО: Novosti

Пужићи са сиром и спанаћем


Састојци

За тесто:

200 мл млека
2 јаја
1 кашика шећера
1 кесица сувог квасца
600 гр брашна
1 кашичица соли
100 гр путера

За фил: 300 гр сира, 300 гр спанаћа, једно јаје

Још: жуманце за премазивање

Припрема:

У посуду сипајте 500 гр брашна и со, па додајте топло млеко, квасац, шећер, 2 јаја и све заједно сједините. Затим додајте омекшали путер и замесите тесто. На крају додајте око 100 гр брашна и замесите меко и глатко тесто. Тесто пребаците у науљену чинију, покријте провидном фолијом и оставите на собној температури док не удвостручи величину. На радну површину ставите надошло тесто и поделите га на 12 делова. Сваки део формирајте у лопту и оставите 10 минута да одстоји. Сваку лопту развуците оклагијом у правоугаоник, распоредите фил од сира и спанаћа и уролајте. Пресеците на пола по дужини и увијте у пужић као што је приказано у видеу. Пужиће распоредите у плех обложен пек папиром. Оставите да нарастају око 20 минута, премажите жуманцетом, по жељи поспите ренданим сиром и пеците на 200 стеепни око 15 минута.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСИЈА ПОНОВО БРУЈИ О ИЗЈАВИ ВУЧИЋА: Речи председника о санкцијама ударна вест у руским медијима

РУСКА агенција ТАСС преноси као ударну вест изјаву председника Србије Александра Вучића који је рекао синоћ да би, уколико би одлучио да уведе санкције Русији, „издао душу народа“.

06. 05. 2026. у 11:22

Коментари (0)

ОГЛАСИЛИ СЕ ВАТЕРПОЛИСТИ СРБИЈЕ: Њих 11 неће да игра за репрезентацију после оставке селектора