ПОГАЧИЦЕ СА ПАРАДАЈЗОМ И БОСИЉКОМ: Рецепт за укусну грицкалицу
Ове мекане, мирисне погачице спајају једноставне летње укусе у савршен залогај. Идеалне су као ужина, предјело или лагана вечера, а припрема је брза и лака. Парадајз и босиљак дају им свежину коју ће сви обожавати.
ФОТО: Novosti
- 500 гр брашна
- 1 кесица сувог квасца (или 20 г свежег)
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- 250 мл млаке воде или млека
- 50 мл уља
- 1 јаје (за премазивање)
- мешавина сусама и црног сусама за посип
За надев
- 200 гр крем сира или рикоте
- 150 гр чери парадајза (разне боје ако имате)
- босиљак
- маслиново уље
- со и бибер по укусу
Припрема
У млаку воду/млеко додати квасац и шећер, оставити 10 минута да надође. Помешати брашно и со, додати уље и надошли квасац. Уместити глатко тесто и оставити да нарасте око 1 сат. Када тесто нарасте, поделити га на мање лоптице и обликовати кругове са удубљењем у средини. Рубове премазати умућеним јајетом и уваљати у сусам. У средину ставити кашику крем сира, затим сложити колутове парадајза. Посолити, побиберити, прелити с мало маслиновог уља и додати босиљак. Пећи у рерни загрејаној на 200°Ц око 15–20 минута, док лепо не порумене.
Пријатно!
ПУТИН ПИСАО ВУЧИЋУ: Пожелео му здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет
ПРЕДСЕДНИК Александар Вучић примио је данас честитку председника Руске Федерације Владимира Путина поводом Дана државности Републике Србије, у којој му је руски лидер пожелео здравље и успехе, а грађанима Србије срећу и просперитет, саопштила је данас Служба за сарадњу са медијима председника Републике.
13. 02. 2026. у 12:40
СТРАДАЛИ МЛАДИЋ СИН ПОЗНАТОГ МУЗИЧАРА: Нови детаљи несреће у Сарајеву
ЕРДОАН Моранкић (23), који је страдао у трамвајској несрећи у Сарајеву, син је познатог музичара из Брчког Армана Моранкића, пише портал сарајевског Аваза.
13. 02. 2026. у 12:05
БОМБА, АУТОМАТ И ЦРНА БЕРЕТКА: Хрватски градоначелник се маскирао у Томпсона из "Чавоглава" - поред њега и "Пленковић" и "први човек Загреба
ДАНАС је у Светој Недељи одржан карневал Фашник, а на позорницу се попео и градоначелник овог места Дарио Зуровец који је био обучен као контроверзни хрватски певач Марко Перковић Томпсон који је познат по својим проусташким ставовима и песмама.
14. 02. 2026. у 14:35
Коментари (0)