ПОГАЧИЦЕ СА ПАРАДАЈЗОМ И БОСИЉКОМ: Рецепт за укусну грицкалицу
Ове мекане, мирисне погачице спајају једноставне летње укусе у савршен залогај. Идеалне су као ужина, предјело или лагана вечера, а припрема је брза и лака. Парадајз и босиљак дају им свежину коју ће сви обожавати.
ФОТО: Novosti
- 500 гр брашна
- 1 кесица сувог квасца (или 20 г свежег)
- 1 кашичица шећера
- 1 кашичица соли
- 250 мл млаке воде или млека
- 50 мл уља
- 1 јаје (за премазивање)
- мешавина сусама и црног сусама за посип
За надев
- 200 гр крем сира или рикоте
- 150 гр чери парадајза (разне боје ако имате)
- босиљак
- маслиново уље
- со и бибер по укусу
Припрема
У млаку воду/млеко додати квасац и шећер, оставити 10 минута да надође. Помешати брашно и со, додати уље и надошли квасац. Уместити глатко тесто и оставити да нарасте око 1 сат. Када тесто нарасте, поделити га на мање лоптице и обликовати кругове са удубљењем у средини. Рубове премазати умућеним јајетом и уваљати у сусам. У средину ставити кашику крем сира, затим сложити колутове парадајза. Посолити, побиберити, прелити с мало маслиновог уља и додати босиљак. Пећи у рерни загрејаној на 200°Ц око 15–20 минута, док лепо не порумене.
Пријатно!
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
"СРБИЈА ЈЕ ПОЧАСНИ ГОСТ У ПАРИЗУ" Милановић побеснео: Они нису ни у ЕУ, ни у НАТО, ни у Коалицији вољних
ПРЕДСЕДНИК Хрватске Зоран Милановић изјавио је данас да Србија има улогу почасног госта на војном дефилеу у Паризу поводом Дана Бастиље, а да је Хрватска почашћена што су је тамо позвали.
03. 07. 2026. у 15:08
ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.
01. 07. 2026. у 15:45
СТРАШНО: Предозирао се унук Ере Ојданића - драма у Реснику
УНУК Ере Ојданића, Андрија Ојданић данас се предозирао наркотицима, због чега је морала да реагује хитна помоћ.
03. 07. 2026. у 18:30
Коментари (0)