ПОГАЧИЦЕ СА ПАРАДАЈЗОМ И БОСИЉКОМ: Рецепт за укусну грицкалицу

Milena Tomasevic

04. 09. 2025. у 20:00

Ове мекане, мирисне погачице спајају једноставне летње укусе у савршен залогај. Идеалне су као ужина, предјело или лагана вечера, а припрема је брза и лака. Парадајз и босиљак дају им свежину коју ће сви обожавати.

ПОГАЧИЦЕ СА ПАРАДАЈЗОМ И БОСИЉКОМ: Рецепт за укусну грицкалицу

ФОТО: Novosti


Састојци
  • 500 гр брашна
  • 1 кесица сувог квасца (или 20 г свежег)
  • 1 кашичица шећера
  • 1 кашичица соли
  • 250 мл млаке воде или млека
  • 50 мл уља
  • 1 јаје (за премазивање)
  • мешавина сусама и црног сусама за посип

За надев

  • 200 гр крем сира или рикоте
  • 150 гр чери парадајза (разне боје ако имате)
  •  босиљак
  • маслиново уље
  • со и бибер по укусу

Припрема

У млаку воду/млеко додати квасац и шећер, оставити 10 минута да надође. Помешати брашно и со, додати уље и надошли квасац. Уместити глатко тесто и оставити да нарасте око 1 сат. Када тесто нарасте, поделити га на мање лоптице и обликовати кругове са удубљењем у средини. Рубове премазати умућеним јајетом и уваљати у сусам. У средину ставити кашику крем сира, затим сложити колутове парадајза. Посолити, побиберити, прелити с мало маслиновог уља и додати босиљак. Пећи у рерни загрејаној на 200°Ц око 15–20 минута, док лепо не порумене.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека

АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"

ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.

27. 09. 2025. у 11:29

Коментари (0)

КАМЕРА КОЈА И ДАЉЕ ДИКТИРА ПРАВИЛА ИГРЕ – Хуаwеи Пура 80 Про