Пецива и пите

ДОМАЋИ РАЖАНИ ХЛЕБ: Домаћи и ароматичан

Milena Tomasevic

29. 09. 2025. у 20:00

Google Dodaj Novosti kao svoj Google izvor

Мало шта може заменити укус и мирис домаћег хлеба. Ражани хлеб је богат, сочан и дуготрајан – остаје свеж више дана, а са сваким парчетом осећа се традиција и топлина домаће кухиње.

ДОМАЋИ РАЖАНИ ХЛЕБ: Домаћи и ароматичан

ФОТО: Novosti

Састојци:

  • 500 гр раженог брашна од целог зрна (тип 2000)
  • 300 мл топле воде
  • 1 кесица сувог квасца (7 г) или 20 г свежег
  • 1 кашичица соли
  • 1 кашичица шећера или меда (за активирање квасца)

Припрема:

У чаши помешајте топлу воду, шећер/мед и квасац. Оставите 5–10 минута док се не појави пена. У чинији измешајте брашно и со. Додајте активирани квасац са водом. Замесите лепљиво тесто. Покријте тесто крпом и оставите 1 сат на топлом месту да удвостручи запремину. Премесите и обликујте векну. Ставите у калуп обложен папиром за печење. Загрејте рерну на 220 °C. Пеците 15 минута на тој температури, па смањите на 190 °C и пеците још 30 минута.

Уживајте!

Препоручујемо

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

Novosti Google News
Тагови

Други пишу

Прочитајте више

ЖЕНА ИЗ АЛЕКСИНЦА ИМА НАЈЧУДНИЈЕ ИМЕ НА СВЕТУ: Назвали је по марки ТВ-а! Мисле да сам Ромкиња и муслиманка, а не Српкиња
Друштво

0 0

ЖЕНА ИЗ АЛЕКСИНЦА ИМА НАЈЧУДНИЈЕ ИМЕ НА СВЕТУ: Назвали је по марки ТВ-а! "Мисле да сам Ромкиња и муслиманка, а не Српкиња"

ЖАРКО Николић рођење своје ћерке прославио куповином новог телевизора. Мисле да је Ромкиња или муслиманка. Порекло доказивала и пред државом

01. 07. 2026. у 17:34

Зашто је опасно туширати кад грми - правило 30 минута и да ли су људи у великим зградама безбеднији
Панорама

0 0

Зашто је опасно туширати кад грми - правило "30 минута" и да ли су људи у великим зградама безбеднији

МУЊА може да удари у затвореном простору, чак и у објектима са модерним пластичним водоводним инсталацијама - а то укључује и туш кабину која током олује постаје једно од најкритичнијих места у кући.

01. 07. 2026. у 22:47

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима
Свет

0 8

КЛАНИЦА У КОНСТАНТИНОВКИ: Украјинци беже, Руси јуришају са исуканим бајонетима

КОМАНДАНТ батаљона је изјавио да украјинске оружане снаге избегавају борбу лаког оружја у Константиновки. Према његовим речима, током чишћења насеља, украјински војници покушавају да избегну блиску борбу, јер су инфериорни у односу на руске јединице у ватреним обрачунима.

01. 07. 2026. у 15:48 >> 15:55

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине
Свет

0 2

ЗЕЛЕНСКИ ОДЛАЗИ У ИСТОРИЈУ? Овај човек улази у трку за председника Украјине

ВАЛЕРИЈ Залужни, бивши врховни командант и тренутни украјински амбасадор у Уједињеном Краљевству, рекао је садашњем председнику земље, Володимиру Зеленском, да намерава да постане нови председник Украјине.

01. 07. 2026. у 15:45

Коментари (0)

Остави коментар

Најновије из рубрике

ОСЕВЕЖАВАЈУЋА КРОМИР САЛАТА: Савршен летњи оброк
Салате и чорбе

0 5

ОСЕВЕЖАВАЈУЋА КРОМИР САЛАТА: Савршен летњи оброк

Комбинација младог кромпира, зелене бораније, леблебија и маслина, уз ароматични песто од свежег босиљка, доноси богатство укуса и боја на тањиру. Одлична је као самосталан оброк, али и као прилог уз рибу, пилетину или месо са роштиља.

01. 07. 2026. у 15:00

Политика
Тенис
Фудбал
КАКО ЋЕ СЕ СРБИЈА ПОСТАВИТИ? Шешељ открио шта ће се догодити на простору бивше Југославије

КАКО ЋЕ СЕ СРБИЈА ПОСТАВИТИ? Шешељ открио шта ће се догодити на простору бивше Југославије