ДОМАЋИ РАЖАНИ ХЛЕБ: Домаћи и ароматичан
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
Мало шта може заменити укус и мирис домаћег хлеба. Ражани хлеб је богат, сочан и дуготрајан – остаје свеж више дана, а са сваким парчетом осећа се традиција и топлина домаће кухиње.
ФОТО: Novosti
Састојци:
- 500 гр раженог брашна од целог зрна (тип 2000)
- 300 мл топле воде
- 1 кесица сувог квасца (7 г) или 20 г свежег
- 1 кашичица соли
- 1 кашичица шећера или меда (за активирање квасца)
Припрема:
У чаши помешајте топлу воду, шећер/мед и квасац. Оставите 5–10 минута док се не појави пена. У чинији измешајте брашно и со. Додајте активирани квасац са водом. Замесите лепљиво тесто. Покријте тесто крпом и оставите 1 сат на топлом месту да удвостручи запремину. Премесите и обликујте векну. Ставите у калуп обложен папиром за печење. Загрејте рерну на 220 °C. Пеците 15 минута на тој температури, па смањите на 190 °C и пеците још 30 минута.
Уживајте!
Препоручујемо
САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Лаган и укусан домаћи оброк за целу породицу
10. 06. 2026. у 11:00
ЋУФТЕ СА ПОВРЋЕМ И КАЧКАВАЉЕМ ИЗ РЕРНЕ: Идеја за укусан и заситан ручак
09. 06. 2026. у 14:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
БРЖИ ОД ЗВУКА! НАСА пустила у рад "невидљиви" авион - америчка звер покорила небо! Кад пројури, чује се само једна ствар (ФОТО/ВИДЕО)
ЕКСПЕРИМЕНТАЛНИ авион америчке свемирске агенције НАСА, X-59, први пут је достигао надзвучну брзину.
10. 06. 2026. у 10:50
НИКОЛА РОКВИЋ И БОЈАНА БАРОВИЋ ПЛАНИРАЈУ ВЕНЧАЊЕ: Открили зашто још увек нису стали пред матичара
ЖЕЛЕ да направе велико славље са породицом и пријатељима.
10. 06. 2026. у 09:36
"НЕЋУ ДА МЕ САХРАНЕ КАО СКИТНИЦУ" Потресна исповест Лепе Лукић: "Штедим, бојим се..."
ИАКО ужива у плодовима своје деценијске каријере, певачица признаје да је страх од недостојанственог краја нагони на штедњу.
09. 06. 2026. у 07:50
ТРУДНА НИКА ФЕХМИЈУ: Бранка Петрић постаје прабака!
РАДОСНЕ вести је на свом Инстаграму поделила будућа бака.
09. 06. 2026. у 09:02
ГЕНЕРАЛНА ПРОБА ЗА ПОРТУГАЛЦЕ: Роналдо и дружина показују зашто су фаворити из сенке на Светском првенству
Фудбалска репрезентација Португал одиграће последњу контролну утакмицу пред почетак Светског првенства 2026, а ривал на стадиону "Др. Магаљеш Песоа" биће јој селекција Нигерије (21.45).
10. 06. 2026. у 07:00
ЛЕКАРИ МУ ДАЛИ 1% ШАНСЕ ДА ПРЕЖИВИ: Борба за живот сина Снежане Ђуришић
"ТАЈ догађај сам веома тешко поднела, али он ме је и очврснуо..."
09. 06. 2026. у 09:20
НАШЕ КОМШИЈЕ ОКРЕНУЛЕ ЛЕЂА УКРАЈИНИ: Велики шамар за Зеленског
БУГАРСКИ министар одбране, Димитар Стојанов, изјавио је данас да та земља неће више да шаље оружје Украјини.
09. 06. 2026. у 15:10
ХРВАТСКА СЕ ОПАСНО НАОРУЖАВА: Стиже француско оружје, Загреб модернизује и немачке хаубице
ХРВАТСКА ће, осим набавке 18 нових самоходних хаубица "цезар" од Француске, модернизовати и 14 постојећих немачких "панцир" хаубица које је купила 2014. године, произлази из заједничке изјаве о појачаној сарадњи немачке и хрватске владе.
09. 06. 2026. у 12:21
НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²
"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."
02. 06. 2026. у 21:24
Најновије из рубрике
ПИЦА БОМБИЦЕ: Са парадајзом и моцарелом
Припремају се од свега неколико састојака, а након печења постају златне, мирисне и неодољиво укусне. Одлично се слажу уз дружења, шведски сто, породична славља или као лагана ужина током дана.
10. 06. 2026. у 11:00
САРМИЦЕ ОД БЛИТВЕ СА ПИРЕ КРОМПИРОМ: Лаган и укусан домаћи оброк за целу породицу
Спој сочног месног фила, меканих листова блитве и кремастог пире кромпира даје јело пуно укуса које ће се наћи на листи ваших омиљених породичних ручкова.
10. 06. 2026. у 11:00
ДОМАЋИ ГНОКЕТИ СА БОГАТИМ СОСОМ ОД КОБАСИЦЕ: Укусно јело које ће обогатити вашу трпезу
Ако желите да на свој сто донесете мирисе и укусе италијанске кухиње, домаћи гнокети са богатим сосом од кобасице прави су избор. Нежни гнокети од рикоте, обогаћени шафраном, савршено се слажу са ароматичним сосом од кобасице и поврћа.
10. 06. 2026. у 07:00
ЋУФТЕ СА ПОВРЋЕМ И КАЧКАВАЉЕМ ИЗ РЕРНЕ: Идеја за укусан и заситан ручак
Сочне ћуфте, мирисно печено поврће и растопљени качкаваљ на врху чине савршену комбинацију укуса. Ово је јело које се лако припрема, а резултат је богат и домаћински оброк коме ће се сви радо враћати.
09. 06. 2026. у 14:00
ЧОКОЛАДНЕ КОЦКЕ СА КОКОСОМ: Старински колач који нестаје за трен
Богате, сочне и пуне чоколадног укуса, ове чоколадне коцке са кокосом један су од оних рецепата којима се увек враћамо.
09. 06. 2026. у 13:00
Коментари (0)