У ПАЛЕНТУ ДОДАЈТЕ ПОСЕБАН САСТОЈАК: Биће савршено кремаста и укусна

ПАЛЕНТА, традиционално и једноставно јело, може постати права гурманска посластица уз један тајни састојак који јој даје посебан укус и мирис.

У ПАЛЕНТУ ДОДАЈТЕ ПОСЕБАН САСТОЈАК: Биће савршено кремаста и укусна

Фото Shutterstock

Проја је можда најпознатије јело од кукурузног брашна, али палента заузима високо место на листи омиљених брзих доручака. Њена једноставна припрема и богат укус чине је незаобилазном у многим домаћинствима.

Тајна је у састојцима

Основна палента је сама по себи укусна, али уз додатак само неколико састојака може постати прави деликатес. Овај рецепт укључује пропржену и ситно сечену сланину која даје посебан мирис и укус, уз додатак мрвљениог сира који је као састојак чини још укуснијом.

Састојци:

– 500 г паленте

– 100 г ситно сецкане сланине
– 1,5 л воде
– 1 кашика масти
– 150 г сира
– 1/2 кашичице соли
– уље по потреби

Припрема:

Сипајте врло мало уља на дно шерпе, па кад се угреје, на њему пропржите ситно сецкану сланину. Потом је извадите и ставите на папирни убрус, који треба да упије вишак масноће.
Затим налијте воду у шерпу, па додајте маст и со и загрејте до кључања. Након тога склоните с ватре и смањите температуру на тиху до средњу (никако највишу).
Сипајте паленту мало по мало, уз мешање, па вратите на шпорет и непрестано мешајте све док се не згусне.

Потом умешајте пржену сланину и мрвљени тврди сир, све добро промешајте, па сипајте у чиније или тањире у којима ћете сервирати паленту. Можете украсити листићима сланине по жељи.

Пријатно и јавите нам како вам се свидео рецепт за овај супер доручак!

(Еспресо)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

НАСТАЈЕ НОВА ДРЖАВА? Српске комшије се уједињују са суседима - за моћну државу од 22 милиона душа и 272.200 км²

"УНИОНИСТИЧКИ покрет је одувек постојао и он је и даље жив унутар нашег друштва. Несумњиво је да је ова дискусија легитиман део политичког процеса у земљи. Ја лично никада не бих могао да гласам против уједињења."

02. 06. 2026. у 21:24

Коментари (0)

ВЕЛИКА ВИНА НАСТАЈУ НА ВЕЛИКИМ ЛОКАЦИЈАМА: Oткривамо зашто винарија Ердевик и Фрушка гора имају идеалне услове за шардоне