ПОГАЧИЦЕ СА СПАНАЋЕМ И СИРОМ: Брз и здрав доручак
Ако тражите брз, укусан и хранљив рецепт за доручак или ужину, ове погачице са спанаћем и сиром су одличан избор. Пеку се на папиру за печење, мекане су изнутра, а одозго добију златну, благо хрскаву корицу.
ФОТО: Novosti
Састојци
- 2 кашичице маслиновог уља
- 1/2 шоље (80 г) црног лука, исецканог на коцкице
- 2 шаке (60 г) младог спанаћа, крупно исецканог
- 1 велики чен белог лука, ситно исецкан или млевен
- 6 јаја, лагано умућених
- 1/2 шоље (55 г) сушеног парадајза, испраног и осушеног
- 1/2 шоље (105 г) младог сира
- 3/4 шоље (84 г) бадемовог брашна
- 1/4 шоље (30 г) кокосовог брашна
- 1/2 кашичице прашка за пециво
- со и бибер по укусу
- 1/2 шоље (56 г) рендане моцареле
- 1/4 шоље (25 г) ренданог пармезана
Припрема
Загрејте рерну на 190°C и обложите већи плех папиром за печење. У тигању загрејте маслиново уље на средњој ватри. Додајте црни лук и динстајте око 2 минута. Додајте спанаћ и бели лук и динстајте још 1 минут, док спанаћ не омекша. Склоните са рингле и оставите да се мало прохлади. У великој посуди помешајте јаја, спанаћ, сушени парадајз и млади сир. Додајте бадемово брашно, кокосово брашно, прашак за пециво, со и бибер, па добро измешајте. Све сједините у једну смесу и умешајте моцарелу и пармезан док се смеса не уједначи. Кашиком стављајте по око 1/4 шоље смесе на плех и лагано обликујте погачице. По жељи поспите још мало моцареле преко сваке погачице. Пеците 22–25 минута, док не постану златно-браон на врху.
Пријатно!
Препоручујемо
ПИСТАЋ ЧИЗ СА ШУМСКИМ ВОЋЕМ: Савршен баланс кремастог, воћног и хрскавог
01. 03. 2026. у 12:22 >> 12:21
МИРИСНИ ОМЛЕТ СА ЧЕРИЈЕМ И СПАНАЋЕМ: Брзо, здраво и пуно укуса
01. 03. 2026. у 11:00 >> 10:37
Сада је дефинитивно пукло савезништво САД и Украјине: Зеленски урадио нешто незамисливо
УКРАЈИНСКО руководство, након више од годину дана напора да одржи стабилне односе са администрацијом председника САД Доналда Трампа, јавно је признало крах досадашњег партнерства.
20. 04. 2026. у 20:41
Мађар би да хапси Путина и Нетанјахуа: "Закон је јасан, то је обавеза"
БУДУЋИ мађарски премијер Петер Мађар изјавио је да ће се његова земља поново придружити Међународном кривичном суду и бити спремна да спроводи налоге за хапшење, укључујући и онај који се односи на израелског премијера Бењамина Нетанјахуа.
20. 04. 2026. у 20:04
"Потврђена идиоткиња!" Рус извређао Мелонијеву, Италија упутила протест: "Фашистички олош, издала бираче"
ИТАЛИЈА је упутила оштар протест Русији након увредљивих изјава руског ТВ водитеља на рачун премијерке Ђорђе Мелони, док јој је председник државе пружио подршку и осудио скандалозне коментаре.
22. 04. 2026. у 08:44
Коментари (0)