Слатка пита лепша од сваке торте: Јефтина, а толико укусна да нећете стати на само једном парчету
НЕ захтева никакво кулинарско умеће, а резултат је толико врхунски да ће вас сви гости одмах питати за рецепт.
Foto: Printskrin Youtube/ Aurora Recepti
Ова пита је идеална и за дане поста, али и за све оне тренутке када вам се једе нешто слатко, а немате много намирница у кући.
Састојци за слатку питу:
- 1 паковање кора за питу
- 600 г ренданих јабука
- 200 г млевених ораха
- 200 г шећера
- 2 ванилин шећера
- мало цимета
- 50 мл уља
- 100 мл воде или киселе воде
- шећер у праху за посипање
Припрема пите:
Јабуке изрендати, додати шећер, ванилин шећер и цимет па промешати. Уље и воду помешати. Одвојити по 3 коре за један ролат.
На прву кору ставити две кашике, а на другу једну кашику мешавине уља и воде, премазати.
Трећу кору посути млевеним орасима па ставити 3-4 кашике фила. Одозго посути мало ораха поново. Поновити поступак док не утрошите све коре.
Увити ролате и ставити их у плех обложен папиром за печење. Ролате премазати мешавином уља и воде.
Пећи око 20 минута на 180°Ц. Охлађене ролате исећи и посути прах шећером.
Како да кора пуца под прстима, а унутра остане сочна
Ако желите да ваша слатка пита споља буде невероватно хрскава, а изнутра остане сочна, тајна је у киселој води.
Уместо обичне воде, у мешавину са уљем увек додајте киселу – мехурићи ће учинити да коре буду ваздушастије и да се не „слепе“ током печења.
Такође, пет минута пре краја печења, можете ролате још једном лагано попрскати хладном водом, што ће пити дати онај препознатљиви домаћи изглед.
Један цака чини да фил буде као најфинији крем
Многе домаћице греше па превише исцеде јабуке након рендања, мислећи да ће пита бити гњецава. Немојте то радити! Јабуке треба да задрже свој сок јер ће он, у комбинацији са млевеним орасима, направити најлепши кремасти фил током печења.
Ако су јабуке баш превише воденасте, радије додајте кашику гриза у смесу – он ће упити вишак влаге, а пита ће остати богата и мирисна.
Јефтина слатка пита која увек успева
На крају, не требају вам скупи састојци да бисте направили нешто стварно добро. Ова јефтина слатка пита је доказ да се уз мало труда и пар основних намирница добија врхунски десерт који сви воле.
Било да постите или само желите нешто слатко на брзину, ово је рецепт који увек пролази и који ћете сигурно често понављати.
Пријатно!
(Ало)
Препоручујемо
Без јаја и млека: Кестен ролат, добитна комбинација рума и кестена
15. 04. 2026. у 07:00
Без млека и јаја: Куглоф са сувим воћем и орасима, укусан и сочан
17. 04. 2026. у 22:30
Умрла хрватска политичарка (39): Позната по срамним изјавама о Србима
БИВША градска одборница Ријеке Ивона Милиновић изненада је преминула синоћ у Ријеци у 39. години. Вест о њеној смрти објављена је на Фејсбук групи Ријечка енциклопедија, а потврдио ју је портал Хрватски гласник са којим је Милиновић сарађивала, као и Нови лист.
17. 04. 2026. у 13:13
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
Трагач из "потере" се срушио на под усред емисије: Настао мук у студију, видите реакцију Мемедовића (ВИДЕО)
ВОДИТЕЉ је поставио такмичару питање након којег је у студију уследила неочекивано забавна и занимљива ситуација.
14. 04. 2026. у 08:09
Коментари (0)