ХРСКАВИ УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА: Неодољив залогај

Ако у фрижидеру имате само две тиквице, већ сте на пола пута до савршене ужине или лагане вечере. Хрскаве споља, мекане изнутра и пуне укуса, ове уштипке од тиквица сви обожавају.

ХРСКАВИ УШТИПЦИ ОД ТИКВИЦА:  Неодољив залогај

FOTO: Novosti

Састојци

  • 2 тиквице
  • 130 гр глатког брашна
  • 150 мл хладне воде
  • 40 гр ренданог тврдог сира (пармезан или неки други по избору)
  • 1 јаје
  • со
  • бибер
  • уље за пржење

Припрема

Тиквице оперите и исеците на врло танке колутове или тракице. 
У чинији помешајте брашно, рендани сир, јаје, со и бибер, па постепено додајте хладну воду. Мешајте док не добијете глатко тесто без грудвица.
Додајте исечене тиквице у смесу и добро их измешајте како би сваки комад био обложен.
У дубљем тигању загрејте уље. Кашиком захватајте смесу са тиквицама и спуштајте у врело уље. Пржите уштипке са обе стране док не добију лепу златножуту и хрскаву корицу.
Извадите их на папирни убрус да упије вишак масноће и по жељи их лагано посолите.

Савет: Послужите их топле уз павлаку, грчки јогурт, тартар сос или бели сос са белим луком. Одличне су као предјело, ужина или прилог уз месо.

Пријатно!

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi

СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ! Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

"СПАВАО БИХ С ЊОМ И ОЖЕНИО ЈЕ!" Скандал премијера Аустралије са Кајли Миног - оженио се пре 6 месеци, а сад се извињава

АУСТРАЛИЈСКИ премијер Ентони Албанезе упутио је недвосмислено извињење због коментара о поп звезди Кајли Миног које је прошле недеље изнео током гостовања у једном подкасту. Његове изјаве изазвале су талас осуда, а критичари су их назвали „потпуно непримереним” и поручили да „омаловажавају функцију премијера”, пише Би-Би-Си.

06. 07. 2026. у 18:21 >> 18:21

Коментари (0)

ЛЕКАРИ МУ СЕ БОРЕ ЗА ЖИВОТ! Андрија Бајић критично, жена се огласила - хитно пребачен за Београд