НАЈБОЉЕ КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА КОЈЕ УСПЕВАЈУ ЧАК И ПОЧЕТНИЦИМА: Постоје 2 цаке уз које нема грешке
Доносимо вам рецепт за најбоље кнедле са шљивама, које успевају чак и почетницима. Тајна меканих кнедли лежи у томе да тесто буде гњецавије и мекше, а да се кнедле одмах спуштају у воду чим их формирамо.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Bokina kuhinja
Састојци:
- 1 кг неочишћеног кромпира
- 2 јаја
- мало соли
- 250 г брашна
- 2 кашике уља
- 15 шљива
- 300 г презли
- 100 мл уља
Припрема:
Огулити кромпир и ставити у шерпу да се кува. Након што се кромпир скувао, процедити воду и добро га испасирати. Сипати уље у тигањ и ставити да се загреје, па додати презле, па пропржити око 5 минута на тихој ватри. У пире кромпир додати два јајета, па добро промешати и сипати постепено брашно. Тесто узимати супеном кашиком и мало га развуците на длану. На тесто ставите очишћену шљиву коју сте претходно с спољашње стране уваљали у брашно, а у средину шљиве ставили малу кашичицу шећера. Преко шљиве превуците тесто и обликујте малу лоптицу. Лоптицу одмах спустити у воду док кључа. Поступак понављати док се тесто не потроши. Када су куване, кнедле вадоити у тигањ са презлама, уваљати их у презле са свих страна па вадити на тањир. Затим их посути шећером.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НОВА ТЕОРИЈА: Пријатељ верује да је супруга крива за Хекманову смрт
ПРИЈАТЕЉИ двоструког оскаровца, познатог по улогама негативаца, неумољивих полицајаца и злих шерифа, често су се шалили на његов рачун и питали ко заиста носи панталоне у тој кући – Џин Хекман или Бетси Аракава, с којом је више од 30 година био у браку, његова највећа подршка, ослонац и заштитник.
15. 03. 2025. у 14:57
"ЈЕДАН СМО НАРОД СВЕТОГА САВЕ" Бајић позвао на мир, помиње српске патријархе
ВЕЛИКИ скуп студената у блокади заказан је за данас у Београду, а у Пионирском парку, покрај Председништва Србије, већ више дана окупљени су и студенти који желе да уче и залажу се за то да школе и факултети почну нормално да раде.
15. 03. 2025. у 08:58
"НИСИ ТИ ЗА ОВО, БРАТЕ!" Пробао ракију први пут, Балканци због реакције умиру од смеха (ВИДЕО)
КОРИСНИК друштвене мреже ТикТок Димовзи, пореклом из Бугарске, али одрастао у Америци, одлучио је да се суочи са изазовом – да први пут проба ракију! И док је у нашим крајевима ово пиће готово светиња, у Америци је нешто прилично егзотично.
15. 03. 2025. у 10:45
"БОРИЛА САМ СЕ СА ПРИТИСКОМ": Рускиња открила шта је размишљала током меча, а онда поменула и Роџера Федерера
Млада руска тенисерка Мира Андрејева обезбедила је полуфинале Индијан Велса тако што је савладала Елину Свитолину у два сета.
14. 03. 2025. у 16:00
УМРЛА МУ ЋЕРКА (27) Болне речи Булета Гонцића о васпитању деце: "Родитељи греше, притискају их! Трудим се да их не угрозим"
ТРАГИЧНЕ вести у дому прослављеног глумца Светислава Булета Гонцића и драматуршкиње Гордане Гонцић. Преминула је њихова млађа ћерка Александра у 27. години, после борбе са опаком болести.
14. 03. 2025. у 18:20
"ТРЕБА ЛИ ДА СЕ ЗАБРИНЕМО?" Копали башту, видите шта су нашли у земљи! Мреже се усијале од коментара
БРАЧНИ пар са југоистока Енглеске на свом ТикТок налогу затражио је помоћ корисника мреже након што су у својој башти пронашли мистериозни предмет.
15. 03. 2025. у 12:26
ВУЧИЋ НА ПИТАЊЕ БИ-БИ-СИ-ЈА О ТРАМПУ МЛАЂЕМ: За нас је важно да превазиђемо оптерећења из 1999. године
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић обратио се грађанима из Палате Србија, а питање му је поставио новинар Би-Би-Си-ја о сусрету са Доналдом Трампом Млађим.
14. 03. 2025. у 19:17
ИЗ КРЕМЉА ОТКРИЛИ: Појављивање Путина у војној униформи значи само једно
ПОЈАВЉИВАЊЕ руског председника Владимира Путина у Курској области у униформи је сигнал који говори о одлучности да се у најскорије време заврши операција ослобађања Курске области, рекао је портпарол Кремља Дмитриј Песков новинару Павлу Зарубину за ТВ „Русија 1“.
13. 03. 2025. у 15:32
ПОСВАЂАО СРБЕ И ХРВАТЕ: Маск рекао ОДАКЛЕ је Тесла и КОЈЕ је националности
ПРЕКО 13.000 лајкова је добио овај пост власника "Тесле".
13. 03. 2025. у 21:39
Најновије из рубрике
КРЕМАСТИ ПОСНИ СУТЛИЈАШ: Идеално решење када желите брз и лаган десерт, било за свакодневни оброк или посну трпезу
Најбржи домаћи десерт у данима поста. Прави се брзо и лако, укус и мирис су му божанствени, а нема шансе да не успе.
15. 03. 2025. у 15:00
САЛАТА ОД ТУЊЕВИНЕ И КРОМПИРА: Издашна, посна и лака за припрему
Хранљива и укусна салата, која може бити и одличан оброк.
15. 03. 2025. у 13:30
БАНАНА ЧИЗКЕЈК: Савршена посластица, коју морате да пробате
Деликатна равнотежа и текстуре укуса су невероватне у овом десерту. Слаткоћа и сол који се савршено слажу је оно што чини чизкејк тако јединственим и главни је разлог популарности фамозног колача од сира.
15. 03. 2025. у 12:00
ГУРМАНСКЕ ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Ручак за комплетан ужитак
Сигурно вам је од припреме зимнице остало нешто паприка које сте замрзнули, а можете их и купити такве уколико немате, да олакшате себи процес прављења гурманских пуњених паприка. Ово је сјајан и брз рецепт, неће вам одузети много времена.
15. 03. 2025. у 11:00
КРОМПИР СА ГРАШКОМ У КРЕМАСТОМ СОСУ: Направите ручак који ће цела породица да обожава
Кромпир са грашком је традиционална комбинација која се налази на трпезама широм света, због своје једноставности, препознатљивог укуса и нутритивне вредности. Реч је о укусном јелу, које пружа одличан извор енергије, влакана и витамина.
15. 03. 2025. у 09:00
Коментари (0)