НАЈБОЉЕ КНЕДЛЕ СА ШЉИВАМА КОЈЕ УСПЕВАЈУ ЧАК И ПОЧЕТНИЦИМА: Постоје 2 цаке уз које нема грешке
Доносимо вам рецепт за најбоље кнедле са шљивама, које успевају чак и почетницима. Тајна меканих кнедли лежи у томе да тесто буде гњецавије и мекше, а да се кнедле одмах спуштају у воду чим их формирамо.
Foto: Jutjub/Printskrin/ Bokina kuhinja
Састојци:
- 1 кг неочишћеног кромпира
- 2 јаја
- мало соли
- 250 г брашна
- 2 кашике уља
- 15 шљива
- 300 г презли
- 100 мл уља
Припрема:
Огулити кромпир и ставити у шерпу да се кува. Након што се кромпир скувао, процедити воду и добро га испасирати. Сипати уље у тигањ и ставити да се загреје, па додати презле, па пропржити око 5 минута на тихој ватри. У пире кромпир додати два јајета, па добро промешати и сипати постепено брашно. Тесто узимати супеном кашиком и мало га развуците на длану. На тесто ставите очишћену шљиву коју сте претходно с спољашње стране уваљали у брашно, а у средину шљиве ставили малу кашичицу шећера. Преко шљиве превуците тесто и обликујте малу лоптицу. Лоптицу одмах спустити у воду док кључа. Поступак понављати док се тесто не потроши. Када су куване, кнедле вадоити у тигањ са презлама, уваљати их у презле са свих страна па вадити на тањир. Затим их посути шећером.
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ТУЖНА СУДБИНА: Ко је Миле који иде лајковачком пругом из чувене песме?
КОД код нас ништа не може да прође без контраверзи и теорија завера, а та судбина је задесила и чувену песму. Иако је песма Иде Миле лајковачком пругом била и остала једна од најомиљенијих у народу, у новије време се појављују извори који тврде да се она знатно разликује од изворног текста, који има знатно моћнију поруку и потреснији контекст.
11. 02. 2025. у 08:22
КУП РАДИВОЈА КОРАЋА - ПРОМЕЊЕНИ ТЕРМИНИ: Ево када се, заправо, играју утакмице!
Из безбедносних разлога, организатори су одлучили да помере термине полуфиналних утакмица завршног турнира Купа Радивоја Кораћа, који се и ове године одржава у Нишу.
11. 02. 2025. у 17:25
ЛЕПА О ДЕЧКУ: Вратио се после 50 година, није ме заборавио - скупио је снаге па ми се јавио
ЛЕГЕНДА народне музике Лепа Лукић ових дана пријатно је изненадила јавност откривши да се у њен живот поново појавио човек који некада био њена младалачка љубав.
11. 02. 2025. у 07:25
УДАВИО СЕ ИЛИ ЈЕ УБИЈЕН? Како је заиста умро Мајкл Рокфелер
МАЈКЛ Рокфелер био је четврто дете гувернера Њујорка и 41. потпредседника Сједињених Америчких Држава Нелсона Рокфелера и четврта генерација у породици Рокфелер.
10. 02. 2025. у 16:08
ХРВАТСКА СТРЕПИ ЗБОГ ИСТИНЕ: Здравко Мамић хитно сазвао конференцију за штампу
Чувени Здравко Мамић, дуго година "алфа и омега" ФК Динамо Загреб, један је од најуспшенијих фудбалских бизнисмена у Европи када се узме у обзир невероватан број огромних трансфера из "модрих" у Европске клубова, али га хрватско правосуђе сада терети да је оштетио државни буџет, због чега се он скрива у Босни и Херцеговини. А оданде, из БиХ, он најављује нови потрес.
10. 02. 2025. у 17:44
ЕВО ШТА СЕ ДЕСИЛО ПРЕ ГАШЕЊА ИНСТАГРАМА ЈК "Шта ћу тек сад да вам радим!" Последња објава Јелене Карлеуше
НЕДАВНО је угашен Инстаграм профил њене ћерке, а сада и самој Јелени Карлеуши.
10. 02. 2025. у 15:40
АМЕРИКАНЦИ ОТВОРИЛИ КИНЕСКИ БАЛОН КОЈИ СУ ОБОРИЛИ: Остали шокирани оним што се налази у њему - "Могли су нас шпијунирати!"
КИНЕСКИ шпијунски балон који је 2023. године прелетео Сједињене Државе био је опремљен америчком технологијом која је могла омогућити шпијунирање Американаца, према изворима који су директно упознати са техничком анализом коју је спровела америчка војска.
11. 02. 2025. у 13:30
ГРАЂАНИ У ПАНИЦИ: Море у Турској се повукло више од 300 метара (ФОТО)
НАКОН серије потреса на Санторинију, море у Измиру и многим другим местима дуж егејске обале повукло се више од 200 метара, објавили су турски медији.
11. 02. 2025. у 14:15
3 МИЛИОНА СЛЕПАЦА У ХРВАТСКОЈ: "Томпсон - то није будала! Наши 'хероји' су давно починили масакр, а чији смо ми?"
"ЧИЈИ смо ми? Питајте Загребачку банку, Привредну банку, питајте Хрватску народну банку... Питајте све оне који нам се свакодневно церекају са свих портала и реците, имате Хрватску."
11. 02. 2025. у 17:12
Најновије из рубрике
ВАЗДУШАСТЕ, МЕКАНЕ, ПРАВЕ СЕ БРЗО И ЛАКО: Турске капе - Колач за који су вам довољна два јаја
Турске капе су неодољиво ваздушасте и мекане, а није их уопште компликовано направити! Углавном и све намирнице увек имате у кухињи, те овај колач зачас може да се нађе на вашој трпези. Свако ко је пробао овај колач, одушевио се укусом.
11. 02. 2025. у 15:50Јована Васић
КЕШКУЛ: Рецепт за традиционални турски пудинг
Бројне рецепте смо преузели од Турака, па су нам најпознатије баклава, туфахије, сарма и слично. Међутим, мање познат али не и мање укусан је и кешкул, оријентални рецепт за пудинг на бази бадема.
11. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
МУСАКА СА ПИЛЕТИНОМ И ПИРИНЧЕМ: Мало другачији рецепт, али једнако укусан (ВИДЕО)
Још један лаган ручак који се брзо спрема.
11. 02. 2025. у 09:00Новости онлине
ОРИГИНАЛНИ РЕЦЕПТ ЗА ТАИН: Српски војнички хлеб, дуготрајан је, не квари се брзо, а мекан као душа
Таин се прави од мешавине ражаног и белог брашна у односу 70 према 30 одсто. .
11. 02. 2025. у 07:00Новости онлине
НЕМАТЕ УЉА КОД КУЋЕ, НЕМА ПРОБЛЕМА: Ове намирнице могу да замене зејтин у припреми хране
Нестало вам је уље, а хтели сте баш данас да направите рецепт чији је један од састојака управо уље. Не брините, постоје неке намирнице које могу бити одлична замена, а вероватно неке и имате код куће.
10. 02. 2025. у 16:00Новости онлине
Коментари (0)