ТАЈНА ЈЕ У ТЕСТУ КОЈЕ ЈЕ ИСТО КАО У ПИЦЕРИЈИ: Савршена пица, прави се веома једноставно (ВИДЕО)
ДОСАДИЛО вам је да наручујете пицу сваки пут када вам се приједе, научите да направите домаће тесто за пицу и нећете зажалити.
Фото printscreen Youtube / Bokina Kuhinja
Коначно можете уживати у омиљеном доручку, ручку или вечери кад год пожелите.
Најбоља пица за целу породицу, ево како да направите мекано, а хрскаво тесто које свакоме проверено успева.
Састојци:
* 200 мл млаке воде
* 20 г свежег квасца
* мала кашичица шећера
* 1/2 кашичице соли
* 2 кашике уља
* око 350 г брашна (тип 400, меко)
Припрема:
Најпре ћемо у млаку воду ставити квасац и шећер и оставити 1,2 минута да се квасац истопи, а онда ћемо промешати и додати уље. Затим постепено додајемо брашно док све време непрестано мешамо мутилицом да се не би створиле грудвице, додаћемо и со.
Када добијемо довољну густину тесто ћемо извадити из чиније и месити рукама. Месите 3 до 4 минута док тесто не престане да се лепи. Кључно је да ваше тесто остане мекано јер је тврдо тесто суво када се испече, према томе, када га вратимо у чинију претходно је поуљимо, а и преко самог теста ставимо мало уља.
Сада га остављамо да покривено одстоји на топлом око пола сата док не нарасте, односно не удвостручи своју величину.
Тепсију у којој ћемо пећи пицу ћемо науљити и посути преко мало брашна, па ћемо наше тесто развући у њој. На крају филујемо пицу по избору и укусу, можете експериментисати, а можете се и држати класичне. Печемо на 200 степени, у претходно загрејаној рерни, 15 до 20 минута.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ЈУТАРЊИ ПРОГРАМ ВИШЕ НЕЋЕ БИТИ ИСТИ: Погинула позната ТВ водитељка
МЕКСИЧКА ТВ водитељка Дебора Естреља погинула је у 43. години у авионској несрећи.
22. 09. 2025. у 18:00
УМРО ВЕЛИКИ ГЛУМАЦ Петровци: "Албанци ме звали 'српски шпијун', а кад треба - 'патриота'! Знам шта сам - никад ме нико није купио"
ГЛУМАЦ и професор глуме Енвер Петровци преминуо је данас у 72. години, а једну од последњих улога одиграо је између осталог у филму "Руски конзул", серији "Клан", "Јужном ветру", "Сенкама над Балканом", "Бољем животу"...
22. 09. 2025. у 16:07
РУСКА ЕЛИТА СТИЖЕ У БЕОГРАД! Путинова "десна рука": Долазимо због ваше религије!
Русија, откако је почео рат у Украјини, нема баш много прилике да у иностранству покаже шта зна на пољима културе, спорта или других активности којима би могла да се подичи, али ће Београд и Србија сада бити домаћини бројним руским звездама. И, човек који стоји иза свега тога, решио је да проговори о том доласку.
22. 09. 2025. у 20:06
БАЛКАН У НЕВЕРИЦИ! Откривено шта су "делије" урадиле "гробарима" изван стадиона, током 177. вечитог дербија! (ФОТО/ВИДЕО)
Партизан и Црвена звезда одиграли су 177. вечити дерби, а током саме утакмице било је врло занимљиво и ван стадиона на коме је одиграна.
22. 09. 2025. у 15:41
КРАЉ ЈАЈА ПОСЛЕ 30 ЛЕТА ГАСИ ФАРМЕ Држава наложила да усмрти 163.000 кока, он бесан: "Налази лажни, хоће да домаћу производњу замене увозом"
"ОДЛАЗИМ у пензију као последњи шоња", искрено каже Маријан Лукач.
22. 09. 2025. у 15:11
РУСКИ АВИОНИ УШЛИ У ДРЖАВУ НАТО, ЗАДРЖАЛИ СЕ 12 МИНУТА: "Ово је неприхватиљво и невиђено брутално"
ТРИ руска борбена авиона МИГ-31 ушла су данас у естонски ваздушни простор у области острва Вајндло без дозволе и остала у естонском ваздушном простору скоро 12 минута, пренео је естонски портал "Ерр.ее".
19. 09. 2025. у 17:00
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
УМРО ВЕЛИКИ ГЛУМАЦ Петровци: "Албанци ме звали 'српски шпијун', а кад треба - 'патриота'! Знам шта сам - никад ме нико није купио"
ГЛУМАЦ и професор глуме Енвер Петровци преминуо је данас у 72. години, а једну од последњих улога одиграо је између осталог у филму "Руски конзул", серији "Клан", "Јужном ветру", "Сенкама над Балканом", "Бољем животу"...
22. 09. 2025. у 16:07
Најновије из рубрике
РЕЦЕПТ ЗА ТИКВИЦЕ ИЗ РЕРНЕ: Брз ручак за почетак радне недеље (ВИДЕО)
ОДЛИЧАН начин припрема тиквица без пржења
22. 09. 2025. у 11:31
ПУФНАСТИ КОЛАЧ ОД ПУТЕРА: Ова посластица се топи у устима
Мек, мирисан и лаган као облак – овај колач од путера је савршен избор за сваку прилику, од јутарње кафе до породичног дружења.
20. 09. 2025. у 09:00
ВЕГЕТЕРИЈАНСКИ КАНЕЛОНИ СА СПАНАЋЕМ И РИКОТОМ: Класик медитеранског укуса
Кремасти спанаћ, нежна рикота и златно запечена тестенина спајају се у јело које доноси прави италијански шарм на ваш сто.
20. 09. 2025. у 08:00
САЛАТА ОД ПАТЛИЏАНА И ПАПРИКЕ: Освежавајућа, мирисна и пуна боја
Идеална је и као лагани ручак и као прилог уз месо или рибу, а припрема се једноставно и без дугог чекања.
20. 09. 2025. у 07:00
ЧИЗКЕЈК: Банане са кремастим пудингом од ваниле
Нежан и кремаст чизкејк са сладоким бананама и благо ароматизованим пудингом од ваниле. Савршен десерт за све који воле комбинацију воћа и глатке текстуре сира.
19. 09. 2025. у 19:00
Коментари (0)