ЕВО КАКО НАЈЈЕДНОСТАВНИЈЕ ДА НАПРАВИТЕ ОВАЈ СЛАТКИШ КОЈИ ВОЛЕ СВЕ ГЕНЕРАЦИЈЕ: Чудесан спој медених кора и кремастог фила
ОВА руска медена посластица пробудиће вам сва чула и нећете моћи да је се заситите. Јако се брзо прави и вреди сваког труда.
Фото Shutterstock
Савршен спој укуса меда и маскарпоне сира на танким корицама натераће вас да се заљубите у њега на први залогај.
Састојци за кору:
* 2 јаја
* 200 г шећера
* 100 г маслаца
* 1 кашичица соде
* 4 пуне кашике меда
* 3 кашике млека
* 1 ванилин шећер
* 600 г брашна
Састојци за фил:
* 100 г шећера
* 400 г маскарпоне сира
* 200 мл слатке павлаке
Припрема:
1. Коре: најпре умутити беланца чврсто те им додати жуманца и шећер. Додати потом све састојке осим маслаца и брашна и све лепо сјединити. Пребаците на ринглу и онда додати маслац у смесу. Мешајте све време док се маслац не истопи и створи се као пена од креме. Када се истопи склоните 10 минута са стране да се охлади па додајте брашно мало по мало. Умесите рукама лопту на пек-папиру.
2. Тесто: поделити на 10 делова и развуците на пек-папиру мале коре. Када развучете, обручом од 18-20 цм, направите облик круга, а све оно што остане са стране ставите на папир и пеците заједно са корама јер ћете са тим посипати готову торту. Пече се на преврнутом плеху на 180° између 5-7 минута (када рубови порумене, готово је). Оставите на равној подлози да се охладе.
3. Фил: прво умутите слатку павлаку док не добијете чврстину као шлаг па додајте остало. Све помешајте тако да крем буде без грудвица.
4. Коре слажете у калупу и премазујете их филом, а затим их оставите преко ноћи у фрижидеру. Сутрадан поспете са оним мрвицама које сте пекли заједно са корама.
Сада вам преостаје само да уживате у овом меденом специјалитету.
Пријатно!
(Stil)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
2025. НЕЋУ ПАМТИТИ ПО ДОБРОМ: Ацо Пејовић проговорио о великим губицима - "Не могу заборавити такве ствари"
ПЕВАЧ Ацо Пејовић дочекао је Нову годину на бини, пред својим верним фановима у Будви.
01. 01. 2026. у 10:53
БРИСЕЛ И НАТО СЕ ОВОМЕ НИСУ НАДАЛИ Руска одлука дрма Европу: Бригада маринаца посатаје дивизија на вратима ЕУ (ВИДЕО)
ВОЈНО-политичка ситуација између Русије и европских држава улази у фазу опасне ескалације. Москва је изненада донела одлуку да постојећу 336. гардијску бригаду морнаричке пешадије, стационирану у Калињинградској области, реорганизује и подигне на ниво дивизије.
30. 12. 2025. у 20:45
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета
РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.
20. 12. 2025. у 09:41
КАКО ЈЕ ЧКАЉА ДОБИО СТАН: Живео са породицом у гарсоњери, а онда је уследила изненадна посета у новогодишњој ноћи
ЛЕГЕНДАРНИ глумац и један од омиљених комичара бивше Југе, Миодраг Петровић Чкаља забављао је генерације гледалаца. "Паја и Јаре", "Камионџије", "Сервисна станица", "Љубав на сеоски начин", Врућ ветар", "Пут око света" су само нека од остварења у којима је играо и изазивао код људи једну од лепших емоција - смех.
01. 01. 2026. у 12:31
Најновије из рубрике
ЛАНГОСИ СА БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Хрскави споља, мекани изнутра и неодољиво мирисни
Лангоси су традиционално мађарско јело од прженог теста, веома раширено у Војводини и ширем региону. Праве се од квасног теста које се пржи у дубоком уљу, а најчешће се преливају белим луком, павлаком и сиром. У народу се понекад називају и пржене лепиње, мађарске лепиње или пржено тесто, иако је назив лангос најзаступљенији.
01. 01. 2026. у 19:45
ДЕЛУКС САЛАТА СА ХРСКАВОМ ПИЛЕТИНОМ: Импресивна, заситна и савршена за празнике!
ОБИЛНА, шарена и кремаста, ова салата спаја хрскаву пилетину, свеже поврће и делукс дресинг у стилу брзе хране. Лако се припрема, изгледа спектакуларно на столу и прва нестаје са чиније. Идеална је за дуге новогодишње вечери и заситан почетак празничног дана.
01. 01. 2026. у 16:23
ТРИК ЗА КРЕМАСТУ И ПРЕУКУСНУ ПАЛЕНТУ: Један тајни састојак ће је учинити неодољивом (РЕЦЕПТ)
У ПАЛЕНТУ увек додајте један посебан састојак – биће савршено кремаста и укусна, а сви питају за рецепт и увек траже још.
01. 01. 2026. у 10:00
ТОРТИЉЕ СА ШУНКОМ, СИРОМ И КРАСТАВЦЕМ: Брзи залогаји које сви воле!
МЕКАНЕ тортиље, кремаста унутрашњост и шарени слојеви чине ово јело идеалним избором за славља, журке, дечје рођендане или лагану вечеру. Припрема је једноставна и брза, без кувања, а резултат је укусна и практична ужина која се прва поједе.
01. 01. 2026. у 09:30
ЛЕШНИК РОЛНИЦА: Кремаста, богата и празнично неодољива!
АКО волите интензиван укус лешника и десерте који изгледају свечано, а припремају се без компликација – ова ролница је прави избор. Савршена за празнике, славља или када желите да оставите утисак.
31. 12. 2025. у 13:36
Коментари (0)