МЕСО ЋЕ БИТИ СОЧНО, МЕКАНО И ПРЕУКУСНО: Најбоља маринада на свету
ДА бисте месо припремили што лакше и да би ваша јела била што укуснија, важно је припремити добру маринаду и у њему држати месо 48-72 сата.
Фото Shutterstock
Док је у маринади, месо ослобађа своје унутрашње сокове који притом у највећој мери садрже мирисе карактеристичне за месо, а истовремено месо поприма мирисе саме маринаде.
Ево како ћете припремити добру маринаду за јунетину, пилетину или дивљач.
Састојци:
* 1/4 л белог вина, Фото Shutterstock
* 1/4 л винског сирћета,
* 2 кашике шећера,
* 10 зрна бибера,
* 50 гр исецканог целера,
* 100 гр исецканог першуна,
* 100 гр исецкане шаргарепе,
* већа главица црвеног лука исецканог на режњеве,
* 2 режња белог лука ситно исецкана,
* 1 л воде
Припрема:
Помешати воду, вино и сирће. Додати исецкано поврће и зачине. Кратко прокувати и оставити да се охлади. Ова количина је довољна за 3 кг меса, па уколико припремате мање, сразмерно смањите количину састојака.
(Super Žena/B 92)
Препоручујемо
ЗЕЛЕНИ УЖИТАК: Рецепт за освежавајућу чорбу од тиквица и сочива
01. 03. 2024. у 10:00
"ЕУФОРИЈА" СА МАКОМ И БЕЛОМ ЧОКОЛАДОМ: Рецепт за неодољиви колач који одузима дах
01. 03. 2024. у 15:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БРУКА! Погледајте како су Американци срамно покрали Николу Јокића!
Денвер нагетс и Оклахома сити тандер састаил су се у недавном полуфиналу Западне конференције НБА плеј-офа, у коме су се многи питали и ко ће проћи даље, и ко је бољи - Никола Јокић или Шеј Гилџис-Александер, кандидати за МВП трофеј. Србин је са својом екипом на крају испао после мајсторице, а онда се десила и невероватна брука: награду за најкориснијег играча лиге није добио он, већ поменути ривал. А то јесте приличан скандал.
22. 05. 2025. у 12:41
"МИСЛИ ДА ЈЕ ДУХОВИТ!" Ведрана оштро одговорила Вањи, уз псовку - сцена из јутарњег која се памти (ВИДЕО)
ВЕДРАНА Рудан и Вања Булић током гостовања на јутарњем прораму ушли су у расправу, јер је водитељ покушао да се нашали на њен рачун што је књижевница схватила као провокацију.
23. 05. 2025. у 08:36
ЂУКА, ШТА БИ? Ни сам не верује КОЛИКО је смршао - тотално се ТРАНСФОРМИСАО (ФОТО)
"СВЕ се може како хоће."
22. 05. 2025. у 17:12
"ИЗБАЦИТЕ ИЗРАЕЛ": Победник Евровизије се обратио ЕБУ
ПОБЕДНИК Песме Евровизије 2025, Јоханес Пич познатији као Џеј Џеј, коментарисао је овогодишње такмичење и чињеницу да је Русија избачена из истог, а Израел не.
22. 05. 2025. у 20:21
ПУТИНОВ "ТАЈНИ КОД": И обезбеђење "лети" - ево како председник Русије комуницира са телохранитиљима (ВИДЕО)
"ЛАКИ" на ногама...
22. 05. 2025. у 17:54
СРБИ ЈОЈ МАСОВНО НУДИЛИ БРАК: Како је девојка из Никарагве одушевила Србију - рекла Западу оно што нико није смео (ВИДЕО)
ГОВОР представнице, Никарагве Елеане Пичардо Урбина, на седници УН одушевио Србе.
23. 05. 2025. у 09:19
НЕЗАПАМЋЕНА ГЛУПОСТ НА ФРОНТУ: Украјински војник ушао у кућу коју држе руске снаге само због једне ствари
БОРАЦ украјинских оружаних снага грешком је ушао у кућу у доњецкој Новооленовки, коју су заузели руски војници, након чега је заробљен, рекао је данас припадник руског 33. мотострељачког пука групе снага Центар Мурат Гаџикурбанов.
22. 05. 2025. у 21:27
ЈОКИЋ ЋЕ И ГРАТИ ЗА СРБИЈУ НА ЕВРОБАСКЕТУ? Бићемо сила на Европском првенству, ово је потврда!
Полако се клупска кошаркашка сезона приводи крају и фокус се пребацује на предстојећи Евробаскет где би могао да заигра и Никола Јокић!
22. 05. 2025. у 22:47 >> 22:47
Цеца одговорила на оптужбе Ханке Палдум
ПЕВАЧИЦА Ханка Палдум недавно је оптужила колегиницу Светлану Цецу Ражнатовић да јој је без питања узела песме.
22. 05. 2025. у 11:07
Најновије из рубрике
ПРСТЕ ДА ПОЛИЖЕТЕ: Пица четири годишња доба, гурманско јело, са хрскавом подлогом
СA хрскавом подлогом и сласним надевом, прсте да полижете.
23. 05. 2025. у 09:00
СОЧАН И СЛАСАН, ПРАВИ РАЈ ЗА НЕПЦА: Домаћи бурек са сиром
РЕЦЕПТ са којим нема грешке, за доручак који се памти.
23. 05. 2025. у 07:00
ПОГАЧИЦЕ СА СИРОМ И МАСЛИНАМА: Погледајте како да их спремите (ВИДЕО)
МИРИСНО, мекано и пуно укуса – погачице са маслинама су идеалан избор за сваки оброк или грицкалицу уз кафу, чај или чашу вина. Данас делимо са вама један од омиљених рецепата који увек нестане за час!
22. 05. 2025. у 20:44
СА МЕДОМ И БАДЕМИМА: Лимун мафини
Мекани, слатки, освежавајући, ови колачи савршен су избор за доручак или ужину, али и као десерт.
22. 05. 2025. у 15:20
ДОМАЋИ БЛАГО ГАЗИРАНИ НАПИТАК КОЈИ ОСВЕЖАВА: Квас од лимуна и маслачка
ПРИРОДНИ квас од лимуна и маслачка је освежавајуће.
22. 05. 2025. у 11:00
Коментари (0)