СОЧНЕ, УКУСНЕ И - ПОСНЕ: Пробајте лазање са спанаћем и шампињонима

Татјана Марковић

01. 04. 2024. у 07:00

ПОСНЕ лазање са спанаћем и шампињонима праве се са посним корама и посним бешамел сосом.

СОЧНЕ, УКУСНЕ И  - ПОСНЕ: Пробајте лазање са спанаћем и шампињонима

Фото: Shutterstock

 Шампињони су меснати, те мењају месо у овом јелу.  А ево и како да направите посне лазање са спанаћем и шампињонима.

Састојци:

Посне коре за лазање
350 г шампињона
150 г свежег спанаћа
300 мл посног бешамел соса
200 мл парадајз соса
Со и бибер по укусу
Суви зачин по укусу
Уље
2 чена белог лука
1 црвени лук

Рецепт за посне лазање са спанаћем и шампињонима

За посне лазање са спанаћем и шампињонима прво испржите бели и црвени лук на уљу, а потом додајте исецкане шампињоне и динстајте док не омекшају, неких десетак минута. Додајте потом и исецкани спанаћ и динстајте док спанаћ не усахне. Док се све динста, у другој шерпи направите посни бешамел сос.

Припремите ватросталну посуду и премажите је по дну парадајз сосом, а затим ставите ред посних кора за лазање. Преко њих ставите шампињоне и спанаћ, и прелијте их бешамел сосом. Ређајте коре, фил и сос.

Када послажете све коре и фил у ватросталну, прелијте на врху парадајз сосом. Укључите рерну и загрејте је на 180 степени. Пеците лазање 35 минута, док не добије златну боју. Сервирајте и уживајте у посним лазањама са спанаћем и шампињонима.

(Ствар укуса)

БОНУС САДРЖАЈ

Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.

Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.

Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.

JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа

РУСКИ ЗВАНИЧНИК ОТКРИО: Ово би могло бити место потенцијалног састанка Путина и Трампа

УЈЕДИЊЕНИ Арапски Емирати (УАЕ) имају снажна досадашња искуства у организовању самита и могли би бити место потенцијалног састанка између председника Русије Владимира Путина и новоизабраног председника САД Доналда Трампа, изјавио је Олег Карпович, проректор за научна питања на Дипломатској академији Министарства спољних послова Русије, за руску агенцију ТАСС.

15. 01. 2025. у 12:23

Коментари (0)

РУСИЈА ЗАТЕЧЕНА: Убијен Владимир Фешченко и то у згради Министарства одбране