ТУРШИЈА ОД ТИКВИЦА: Ко је једном проба, оставља је сваке године
Dodaj Novosti kao svoj Google izvor
У јеку је сезона тиквица од којих могу да се направе најразличитији специјалитети, али мало ко од овог поврћа прави туршију. Свако ко ју је пробао, сагласан је да има феноменалан укус, а нискокалорична је намирница и обилује нутријентима.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 2 кг тиквица
- 2 црна лука
- 50 г соли
- 700 мл сирћета за кисељење
- 40 г шећера
- 2 кашичице семена слачице
- 1 кашичица куркуме
Припрема:
Тиквице оперите, осушите и исеците на танке колутиће, које по потреби можете преполовити. Урадите исто са луком. У пластичној посуди помешајте тиквице и лук, посолите и све прелијте хладном водом. Оставите да одстоји око 2 сата, па оцедите и исперите тиквице и лук.
У великом лонцу скувајте сирће, шећер и куркуму. Прелијте смесу преко тиквица и лука и оставите да све поново одстоји 2 сата.
Затим смесу сипајте у већи лонац и ставите на ватру. Када садржај проври, смањите температуру и оставите да се крчка још око 5 минута.
Припремљену смесу (поврће и течност) пребацити у тегле за кисељење. Немојте их пунити до врха, оставите прст простора, а затим затворите тегле.
Restoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTORestoran Miya Galerija
Breakfast Buffet svakog dana od 10:00 do 12:30
ZAPRATI I REZERVIŠI SVOJE MESTOПрепоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Klikni na zvezdicu u gornjem desnom uglu i zaprati Novosti na Google News platformi
Прочитајте више
ЏЕЈЛА ПРИЗНАЛА: "Гледала сам га заљубљено"
ЊИХОВО заједничко појављивање на сцени и невероватно укрштање гласова брзо је постало прави хит на друштвеним мрежама, где је снимак постао апсолутно виралан.
23. 05. 2026. у 22:56
"НОВАЦ" ОСТАО БЕЗ НОВЦА! Флојд Мејведер тврди да му је 175 милиона долара украдено на невероватан начин!
Флојд Мејведер млађи провео је читаву каријеру говорећи о себи у трећем лицу: "Новац прави новац". Надимак "Мани" (енгл. money, новац) — постао је бренд, начин живота. Сада, у тужби поднетој пред Врховним судом Њујорка, испоставља се да је неко други малтене буквално схватио ту изреку.
23. 05. 2026. у 13:35
ДОНАЛД ТРАМП ОВОГ ВИКЕНДА СПАСИО ЗВЕЗДУ И ПАРТИЗАН? Менаџери у шоку, навијачи у делиријуму!
Најновије вести везане за КК Црвена звезда, КК Партизан али и не само те европске клубове стижу из Америке. Доналд Трамп, председник Сједињених Америчких Држава, за то се побринуо. Најпре директно, а овог викенда и посредно.
23. 05. 2026. у 23:59
ХАОС ПРЕД МУНДИЈАЛ Смањује се број репрезентација које учествују на Светском првенству у фудбалу 2026?!
Најновије вести везане за ФИФА Светско првенство у фудбалу 2026. су помало драматичне.
23. 05. 2026. у 12:20
ПРВИ ПУТ СНИМЉЕНО ТАЈНО ОРУЖЈЕ САД: Авион се у базу вратио без ракете - 15,6 милијарди $ ће уложити у њу у наредним годинама (ФОТО)
АМЕРИЧКА војска планира да потроши око 15,6 милијарди долара на развој и производњу ове ракете у наредним годинама.
23. 05. 2026. у 21:52
ОБЈАВЉЕН СНИМАК: Ево зашто је Француска забранила улазак израелском министру безбедности - видите шта је урадио (видео)
Бен-Гвирово понашање осудили су и израелски премијер Бенјамин Нетанјаху и Сједињене Америчке Државе, највернији савезник Израела.
23. 05. 2026. у 17:15
"ТРЕБА ОДАТИ ПРИЗНАЊЕ ВУЧИЋУ И СРБИЈИ, МОРАМО ЗАШТИТИ СРБЕ ОД КУРТИЈА" Монтгомери очитао лекцију медијима у ЦГ о Косову и Метохији
У ИНТЕРВЈУУ за црногорски "Дан", Вилијам Монтгомери, бивши амерички амбасадор у СР Југославији, осврнуо се на ситуацију на Косову и Метохији.
15. 05. 2026. у 13:16
КРАЂА ВЕКА У НБА! Никола Јокић овакву неправду није заслужио, брука и срамота
НБА лига донела је одлуку о МВП играчу НБА лиге!
17. 05. 2026. у 16:04 >> 16:14
"ЖЕЛИМ ОСВЕТУ": Путин издао наредбу - нека почне одмазда
Велики број мртвих у нападу који једна страна назива "терористичким актом", а друга "легитимним циљем".
23. 05. 2026. у 19:33
Најновије из рубрике
ЧОКОЛАДНИ КОЛАЧ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Припрема траје само неколико минута
Хрскави комади кекса, богата чоколадна маса и дебели слој глазуре чине га савршеним слатким залогајем за сваку прилику.
24. 05. 2026. у 06:00
ПОГАЧИЦЕ СА ЧВАРЦИМА: Мирис домаће кухиње коме је тешко одолети
Савршене су за доручак, вечеру, славску трпезу или као топло послужење уз јогурт. Њихови мирисни слојеви и златна корица враћају у детињство и подсећају на старе породичне рецепте.
23. 05. 2026. у 18:00
КИФЛИЦЕ СА ЏЕМОМ: Толико су укусне да ћете их стално правити
СА мало труда и неколико основних састојака, можете направити кифлице са џемом.
23. 05. 2026. у 16:21
ЛОНДОНЕРИ: Старински колач који мирише на детињство
Постоје рецепти који никада не излазе из моде. Једноставан, а неодољив, овај старински десерт савршен је уз кафу или чај.
23. 05. 2026. у 12:00
Рецепт за кафанску белу чорбу: Кремаста је и брзо се прави
АКО вам је потребан брз и једноставан рецепт за чорбу, имамо савршено решење које спаја укус и текстуру.
23. 05. 2026. у 11:41
Коментари (0)