НАЈБОЉИ РЕЦЕПТ ЗА КИСЕЛУ ПЕГЛАНУ ПАПРИКУ: Зимница без конзерванса је феноменалног укуса и траје дуго
Црвене паприке су у Србији синоним за јесен, када у њима уживамо на разне начине, а већ дуго постоји традиција припреме пеглане паприке за зимницу.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 5 килограма црвених паприка
- 2 главице белог лука
- 500 мл уља
- 200 г соли
- 100 г шећера
- 1 кашичица бибера у зрну
- 1 веза першуна
Припрема:
Оперите паприке и уклоните им семенке, па их исеците на дебље траке.
Поређајте траке паприка по дну посуде, па поспите мало соли и шећера и прелијте с мало уља и сирћета. Ставите нови ред паприка и понављајте све док не потрошите сав материјал.
Оставите да одстоји преко ноћи, па кад омекша ређајте у добро стерилисане тегле, а између редовна паприка додајте ситно сецкан бели лук, бибер и першун.
Кад завршите с ређањем, прелијте течношћу од уља и сирћета у ком су паприке одстојале преко ноћи, па притисните пластичном решетком.
Ставите на хладно и тамно место и уживајте целе зиме у божанственом укусу.
(glossy)
Препоручујемо
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СИН БИВШЕГ СРПСКОГ ФУДБАЛЕРА "ПАО" СА ВИШЕ ОД ТРИ ТОНЕ ДРОГЕ! "Нема даље од овога, ово је Лига шампиона!"
Најновије вести из фудбала - нису уопште класичне фудбалске, већ више припадају "црној хроници".
13. 11. 2025. у 17:46
"ЗА ЊИХ ЈЕ СЛАБИЋ - ОТИРАЧ": "Некад ћемо морати да оборимо руски авион - да схвате да то не смеју више да раде"
"РУСИ то данас покушавају са нама. Тестирају не само како функционише противваздушна одбрана појединих земаља, интегрисани систем НАТО, већ и колико смо одлучни да се заиста бранимо."
12. 11. 2025. у 08:14
ЦЕО СВЕТ ЈЕ У ПРОБЛЕМУ: Драматично упозорење УН-а због клима уређаја
"МОРАМО променити начин на који посматрамо хлађење – не као извор емисија гасова са ефектом стаклене баште, већ као основу отпорности на топлоту и одрживог развоја", наводи се у саопштењу.
12. 11. 2025. у 15:22
ПЕРСОНА НОН ГРАТА: "Тијана, шта ће Томпсон на твом концерту?"
"Па, никад се не зна..."
12. 11. 2025. у 11:04
НЕСТАЈУ ФЕЈСБУК ТАСТЕРИ: Ево шта ће се десити са "Лајковима"
МЕТА УКИДА Фацебоок „Лике“ и „Цоммент“ додатке са екстерних сајтова, чиме се завршава 15-годишња ера ових функција. Од фебруара 2026. тастери више неће бити видљиви ван саме платформе, а сајтови неће имати техничких проблема.
13. 11. 2025. у 20:04
ПАУНОВИЋЕВ ДЕБИ НА КЛУПИ СРБИЈЕ!Теже није могло, пуне трибине "Вемблија" и перфектни Енглези
ВЕЋ обезбеђена за Мундијал 2026, Енглеска ће у последњем мечу квалификација на "Вемблију" дочекати Србију. „Орлови“ под вођством новог селектора Вељка Пауновића јуре друго место у групи и сламку спаса у борби за пласман на Светско првенство.
13. 11. 2025. у 07:00
ШТА СПРЕМАЈУ БРИТАНЦИ НА БАЛКАНУ: Специјалац одржао састанак са војим лидерима Албаније, Црне Горе, БиХ, Македоније и Приштине
СПЕЦИЈАЛНИ изасланик Велике Британије за Западни Балкан Карен Пирс организовала је састанак са војним лидерима Албаније, Црне Горе, Северне Македоније, БиХ и самопроглашеног Косова, које је представљао заменик команданта КБС-а генерал-мајор Енвер Чикаћи.
13. 11. 2025. у 15:48
ЗЕЛЕНСКИ АЛАРМИРАО ЕВРОПУ: Русија ће покренути велику агресију на континент, позната и година
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски тврди да Русија планира да покрене велику агресију на европском континенту 2029. или 2030. године, наводећи да на то указује повећана руска производња оружја.
13. 11. 2025. у 10:54
Дарко навео ШЕСТ ствари о животу у Немачкој о којима се ћути: Разбио велики мит, па открио због чега ПОЛИЦИЈА уме да дође на врата
ДАРКО Тешић, који стоји иза популарног Инстаграм профила „Балканац у Немачкој“ недавно је објавио видео који је привукао велику пажњу пратилаца, а у њему на духовит и искрен начин дели своја запажања о животу у Немачкој.
13. 11. 2025. у 18:15
Најновије из рубрике
РОЛНИЦЕ СА СЛАНИНОМ У ТОРТИЉИ: Хрскаво, кремасто и неодољиво у сваком залогају!
КАДА вам затреба нешто брзо, укусно и заситно — ролнице са сланином у тортиљи су прави избор. Могу се припремити за само неколико минута, а идеалне су за доручак, ужину или као топли залогај уз филм. Хрскава сланина, растопљени сир и мекана тортиља – комбинација која увек побеђује!
13. 11. 2025. у 18:00
ПОСНИ СЛАВСКИ КОЛАЧ ЗА СВЕТЕ ВРАЧЕ: Са овим рецептом не можете да погрешите
АКО припремате славску трпезу, ево предлога за рецепт за посни славски колач.
13. 11. 2025. у 13:14
БАУНТИ ТАРТ БЕЗ ПЕЧЕЊА: Савршена посластица за љубитеље кокоса и чоколаде
АКО сте љубитељи познатих Баунти чоколадица, овај тарт ће вас освојити на први залогај! Богата комбинација кокоса, беле и тамне чоколаде, све у савршеној равнотежи укуса, а најбоље од свега — припрема се без пећнице!
13. 11. 2025. у 10:00
ЋУФТЕ У СОСУ ОД ПАРАДАЈЗА И ПАПРИКЕ: Рецепт за јело пуно укуса
АРОМАТИЧНЕ ћуфте које спајају најбоље од домаће кухиње — сочно месо, свежу паприку и благо киселкаст укус парадајза.
13. 11. 2025. у 07:00
ЧОКОЛАДНА ТОРТА БЕЗ БРАШНА: Богата, сочна и без глутена!
ОВА чоколадна торта без брашна је савршени спој једноставности и луксуза. Савршена је за свечане прилике, али и као недељни десерт уз шољу кафе. Ако волите брауније – ово ће вам бити следећа омиљена торта!
12. 11. 2025. у 21:00
Коментари (0)