ОТКРИЈТЕ У ЧЕМУ ЈЕ ТАЈНА: Како се спрема прави бешамел сос

Новости онлине

04. 10. 2024. у 07:00

Бешамел сос може да се направи на више начина. Иде уз многа јела, месо, рибу. Називају га још и белим, и главни је састојак за прављење других сосева.

ОТКРИЈТЕ У ЧЕМУ ЈЕ ТАЈНА: Како се спрема прави бешамел сос

Foto: Shutterstock

Састојци:

  • 700 мл млека
  • 50 до 70 г маслаца
  • 50 г брашна
  • со и бибер по укусу
  • мускатни орашчић

Припрема:

Истопите маслац на лаганој ватри, па кад почне да цврчи додајте брашно и крените да мешате, жицом, да се не би направиле грудвице. Брашно пржите око 2 минута па онда посолите и додајте млеко. Поново мешајте па додајте и бибер. Готовом сосу додајте мускатни орашчић и наставите да мешате. Кад га склоните са шпорета, сачекајте да се охлади, па га пробајте, да ли је потребно да досолите или још зачините.                                                                                                                                                                                 (trpeza)                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИ ЋЕ НАПАСТИ ЕУ МНОГО РАНИЈЕ: Велико упозорење из Украјине, позната година и главна мета

РУСИЈА је померила своје планове за директну агресију са 2030. на 2027. годину, а Европа је све гласнија о ризику од директног сукоба, у којем би се балтичке државе могле наћи под окупацијом.

20. 12. 2025. у 09:41

Коментари (0)

ДР НОВОСТИ у клиници где се негује стручност, поверење и хумани приступ пацијентима