ГРЧКИ КОЛАЧИЋИ МЕЛОМАКАРОНИ: Обавезно морају да се нађу на вашој Божићној трпези
Меломакарона је, поред гурабија, традиционални грчки Божићни колач, без ког се ни једна грчка кућа у време празника не може ни замислити. Наиме то су колачићи са медом, каранфилићем и циметом, због чега њихови домови у ово доба године предивно миришу.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За сируп:
- 500г воде
- 800г шећера
- 3 штапића цимета
- 3 каранфилића
- 1 цела поморанџа пресечена на пола
Све то прокувати,а чим поћне да кључа померити са рингле и додати 150г меда. Оставити да се охлади пар сати. Сируп треба бити хладан а колач врућ. За смесу:
Први део:
- 1кг брашна обичног и
- 200г гриза помешати
Други део:
- 400г сока од цеђене поморанџе
- 400мл зејтина
- 180мл маслиновог уља
- 50г шећера у праху
- 2-3 кашичице цимета
- 1⁄2 кашичице каранфилића у праху
- 1⁄4 кашичице мускатног орашчића
- 1 кашикица соде бикарбоне
- рендана кора од две поморанџе
Припрема:
Све то помешати, па затим додати у посуду где су уља. Мешати лагано, не много да не би изашла уља из теста. Правити лоптице и пећи у загрејаној рерни на 180 степени. Печене, вруће стављати у сируп, окренути мало кашиком и вадити. Одозго их мало попрскати медом и врло мало посути ситни сецканим или млевеним орасима. (Никако не преливати сирупом). Пријатно!
(still)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ БРАУНИ: Феноменални слаткиш, одушевиће и оне избирљиве
14. 12. 2024. у 15:00
ЈАФА КОЛАЧ: Неодољива посластица који подсећа на најдражи кекс (ВИДЕО)
08. 12. 2024. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
БИВШЕ ЉУБАВИ ИГОРА КОЈИЋА: Увек је био окружен лепотицама, а неке од њих су јавне личности са којима је био у тајним везама
ИГОР Којић се разводи од Софије после само пет месеци брака, а погледајте са ким је све био пре ње.
15. 07. 2025. у 11:06
СЕЗОНА ТЕК ПОЧЕЛА, А ЛАЛАТОВИЋ ВЕЋ У ПРОБЛЕМУ! Тим српског стручњака налази се надомак елиминације из Европе!
ФУДБАЛЕРИ Будућности покушаће да надокнаде гол заостатка против Ное на "Градском стадиону" у Подгорици у реванш утакмици првог кола квалификација за Лигу шампиона (21.00).
15. 07. 2025. у 08:38
"ВРЕМЕ ЈЕ ЗА БЛИЗАНЦЕ" Мирка Васиљевић изненадила изјавом - глумица проговорила о наредној трудноћи
МИРКА Васиљевић важи за једну од најпознатијих мајки у Србији.
14. 07. 2025. у 10:28
ПРЕДВОДИО ЛИКВИДАЦИЈУ "МОТОРОЛЕ": Ко је убијени пуковник СБУ - клупко се одмотава
УБИЦА пуковника украјинске тајне службе СБУ Ивана Вороњича, који је ликвидиран 10. јула, звао се Хагани Гулализада и држављанин је Азербејџана, саопштио је главни уредник сајта "Censor.net" Јуриј Бутусов.
14. 07. 2025. у 16:42 >> 19:21
ВИДИТЕ СЛОГАН Хрвати предложили НОВИ службени поздрав војске: "Домовини верни" иде у пензију?
ЗАСТУПНИЦИ парламентарне већине и опозиције, осим "Центра", "Можемо!" и "ГЛАС-а", нису данас спорили нужност поновног увођења темељног војног оспособљавања, али је део опозиције притом упозорио на неке дискриминаторне одредбе измена Закона о одбрани.
14. 07. 2025. у 18:55
ПРВИ ИНТЕРВЈУ АНЕ ИВАНОВИЋ ПОСЛЕ РАЗВОДА: Открила шта јој недостаје
НАША тенисерка време проводи са синовима путујући широм света а друштво јој најчешће праве чланови породице.
14. 07. 2025. у 22:30
ФРАНЦУСКИ ДОКУМЕНТ: Русија ће напасти Балкан за три до пет година, Европи прети велики рат
ФРАНЦУСКЕ власти сматрају да је 2030. године могућ велики сукоб у Европи, а у који би била увучена Француска и њени савезници, наводи се у „Стратешком националном прегледу“ те земље за 2025. годину.
15. 07. 2025. у 11:22
"ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?!" Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп разматра могућност да Украјини пошаље крстареће ракете Томахавк, преноси Вашингтон пост позивајући се на извор упознат са разговорима у Белој кући. Наведене ракете се још увек не налазе на званичном списку, али би могле бити укључене у каснијим пакетима помоћи.
15. 07. 2025. у 09:36
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
ХРСКАВО, КРЕМАСТО, УКУСНО: Такоси, енергетска бомба за почетак дана!
БРЗО се припремају, идеални су за викенд уживање или кад вам треба нешто заситно и укусно.
15. 07. 2025. у 12:00
РЕЦЕПТ: Ванила торта са малинама и ананасом
Ванила торта са малинама и ананасом је лаган и освежавајућ дезерт који спаја класични укус ваниле са воћном свежином. Идеална је за свечане прилике или као слатки завршетак летњег ручка.
15. 07. 2025. у 11:00
НИСТЕ ПРОБАЛИ! Гриз-алва пуњена сладоледом по турском рецепту (ВИДЕО)
ОВО је неодољив десерт из турске кухиње.
15. 07. 2025. у 11:00
ЈЕДНОСТАВНО НАЈБОЉИ: Туна намаз за сендвиче
ЗА брз доручак код куће или оброк који лако можете понети са собом.
15. 07. 2025. у 10:44
СА ГОТОВИМ КОРАМА: Сочна пита са сиром
Ако сте на дијети избегавајте да правите ову питу јер нећете моћи да одолите а да је не пробате. Јер, уз то што је невероватно укусна исто толико је и калорична.
15. 07. 2025. у 08:00
Коментари (0)