ГРЧКИ КОЛАЧИЋИ МЕЛОМАКАРОНИ: Обавезно морају да се нађу на вашој Божићној трпези
Меломакарона је, поред гурабија, традиционални грчки Божићни колач, без ког се ни једна грчка кућа у време празника не може ни замислити. Наиме то су колачићи са медом, каранфилићем и циметом, због чега њихови домови у ово доба године предивно миришу.
Foto: Shutterstock
Састојци:
За сируп:
- 500г воде
- 800г шећера
- 3 штапића цимета
- 3 каранфилића
- 1 цела поморанџа пресечена на пола
Све то прокувати,а чим поћне да кључа померити са рингле и додати 150г меда. Оставити да се охлади пар сати. Сируп треба бити хладан а колач врућ. За смесу:
Први део:
- 1кг брашна обичног и
- 200г гриза помешати
Други део:
- 400г сока од цеђене поморанџе
- 400мл зејтина
- 180мл маслиновог уља
- 50г шећера у праху
- 2-3 кашичице цимета
- 1⁄2 кашичице каранфилића у праху
- 1⁄4 кашичице мускатног орашчића
- 1 кашикица соде бикарбоне
- рендана кора од две поморанџе
Припрема:
Све то помешати, па затим додати у посуду где су уља. Мешати лагано, не много да не би изашла уља из теста. Правити лоптице и пећи у загрејаној рерни на 180 степени. Печене, вруће стављати у сируп, окренути мало кашиком и вадити. Одозго их мало попрскати медом и врло мало посути ситни сецканим или млевеним орасима. (Никако не преливати сирупом). Пријатно!
(still)
Препоручујемо
ЧОКОЛАДНИ БРАУНИ: Феноменални слаткиш, одушевиће и оне избирљиве
14. 12. 2024. у 15:00
ЈАФА КОЛАЧ: Неодољива посластица који подсећа на најдражи кекс (ВИДЕО)
08. 12. 2024. у 13:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
НОВИ СКАНДАЛ ГЛУМЦА: Оташевић оптужен да је ТАЈНО СНИМАО бившу и још једну жену - Д. не одустаје од гоњења
"ПРЕДЛАЖЕМ да Жупанијски суд прихвати ову жалбу и укине првостепено решење, те предмет врати суду на поновну одлуку."
23. 06. 2025. у 09:04
ОД 1. ЈУЛА Забрањено пушење на плажама у целој држави: "Желимо да смањимо употребу дувана и очистимо обале Француске"
ЗВАНИЧНИЦИ кажу да је национална политика део ширих напора за сузбијање употребе дувана и побољшање чистоће околине.
23. 06. 2025. у 09:50 >> 09:59
ДРАМА У САРАЈЕВУ: "Мој брат Бењо је убијен, убица је побегао из БиХ!" Он се огласио и послао ДУГО ПИСМО
ДОСТА се прича и нагађа о томе шта се догодило тог кобног дана.
23. 06. 2025. у 12:12
ЛЕТОВАЊЕ У СРБИЈИ: Пронашли смо оазе освежења – ово су најлепши аква паркови за породични одмор
ТЕМПЕРАТУРЕ расту, а многи све више размишљају о томе где да побегну од градске врелине.
20. 06. 2025. у 10:00
САХРАЊЕН ДИМИТРИЈЕ БЈЕЛИЦА: После ћерке, Невенка испратила и супруга на вечни починак (ФОТО)
ЛАВ је све време придржавао баку Невенку Ђуровић која после ћерке на вечни починак испраћа и животног партнера.
23. 06. 2025. у 15:52
ВРИШТАЛА: Трудница се купала у мору, за стомак јој се закачила ХОБОТНИЦА (ВИДЕО)
"САМО је хтела да осети бебу."
23. 06. 2025. у 12:30
ДОГОВОРЕНО ПРИМИРЈЕ ИРАНА И ИЗРАЕЛА: Трамп - Крај рата; Бомбе САД нису уништиле нуклеарна постројења? (ФОТО/ВИДЕО)
РАТ Израела и Ирана - 11. дан.
23. 06. 2025. у 08:17 >> 00:53
ХАМНЕИ ПРЕВАРИО ТРАМПА: Америка гађала празно нуклеарно постројење?
ВИСОКИ ирански извори рекли су Реутерсу да је већина високо обогаћеног уранијума на локацији Фордо уклоњена пре америчког напада.
22. 06. 2025. у 10:37
ИНЦЕСТ УНИШТИО ПОРОДИЦУ: Глумици брат крстио ћерку, а она га завела и родила му сина
СЛАВНА глумица Грета Скаки у једном моменту је била тема свих медија, након што је обелодалила да је у романси са својим братом од тетке Карлом Монтегацом. Ова романса разорила је њену породицу, а њих двоје су се у једном моменту чак и заклели на вечну љубав.
21. 06. 2025. у 10:39
Најновије из рубрике
ЈЕДНОСТАВНО И УКУСНО: Грилована пилетина са салатом од руколе и парадајза
ОВА изврсна оброк салата комбинује се са сочном грилованом пилетином.
24. 06. 2025. у 09:00
БРЗЕ СЛАНЕ ПАЛАЧИНКЕ: Са шунком и сиром, све у једном залогају
„Слане палачинке са шунком и сиром – све у једном залогају“. Брзо, једноставно и преукусно.
24. 06. 2025. у 07:00
ЛУКСУЗАН УКУС: Торта која првим залогајем враћа у детињство (ВИДЕО)
СПОЈ горке чоколаде и благе воћне киселине даје јој препознатљив, савршен укус.
23. 06. 2025. у 13:00
ДОМАЋА СУПА СА КНЕДЛАМА: Укус детињства у сваком залогају
Домаћа супа са кнедлама — укус детињства у сваком залогају...
23. 06. 2025. у 11:00
ЈЕДИНСТВЕНИ СПЕЦИЈАЛИТЕТ: Повртни рижото са тиквицама
УКУСАН ручак који се спрема за пола сата!
23. 06. 2025. у 09:00
Коментари (0)