ЛАЗАЊЕ БОЛОЊЕЗЕ: Лак и једноставан рецепт за омиљени италијански специјалитет
Одвојте мало времена и одушевите породицу овим фантастичним јелом.

Foto: Shutterstock
Састојци:
- коре за лазање 500 г
- пармезан 80 г
- бибер 1 кашичица
- млевено месо 700 г
- оригано 2 кашичице
- босиљак 2 кашичице
- уље 140 мл
- рузмарин 1 гранчица
- парадајз пире 50 мл
- сок од парадајза 500 мл
- со по укусу
Бешамел сос:
- млеко 1 л
- качкаваљ 160 г
- уље 120 мл
- брашно 200 г
- со по укусу
Припрема:
За бешамел сос у шерпицу сипајте уље и када се добро загреје мешајући додајите брашно. Пржите неколико минута и лагано сипајте млеко, све време мешајући. Посолите по укусу и додајте качкаваљ.
У тигању загрејте уље и додајте месо, па га кратко издинстајте. Додајте сок од парадајза и парадајз пире, па кад прокува додајте со и бибер, а затим и остале зачине и рузмарин. Сос кувајте још око десет минута. Извадите рузмарин.
У ватросталну посуду сипајте уље и ређајте тесто, бешамел, па болоњезе сос. Понављајте поступак све док не потрошите састојке. Поспите пармезаном и пеците на температури од 220 степени око 45 минута.
(superrecepti)
Препоручујемо

ПОМФРИТ КАО ИЗ РЕСТОРАНА: Ево шта треба да урадите пре пржења
14. 01. 2025. у 11:00Новости онлине

САВРШЕН ЗИМСКИ РУЧАК: Фантастичан рибанац са сланином и кобасицама
14. 01. 2025. у 09:00Новости онлине

НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ МАСЛАЦ: Рецепт је врло једноставан, а укус куповног не може ни да парира оваквом путеру
10. 01. 2025. у 14:00Новости онлине

СКАНДАЛ У БРИТАНИЈИ, ПОРОДИЦЕ У ШОКУ: Директорка мртвачнице гледала цртани филм са мртвим бебама у својој кући
ЕЈМИ Аптон (38), оснивачица удружења Florrie’s Army у Лидсу у Енглеској, нашла се у центру велике афере након што су родитељи преминуле деце открили да су тела њихових беба држана у њеној кући уместо у мртвачници.
27. 08. 2025. у 17:50

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15

ПОСЛЕ ПИСАЊА О ТРАМПОВОЈ БОЛЕСТИ "Спреман сам да преузмем функцију председника САД"
"АКО СЕ, не дај Боже, догоди нека трагедија, не могу да замислим бољу обуку од оне коју сам добио у последњих 200 дана."
30. 08. 2025. у 15:35
Коментари (0)