ДА ЛИ СВИЊСКА МАСТ ИМА РОК ТРАЈАЊА? Ево како да знате да ли се покварила
Као и код већине масноћа која се користе у кулинарству и маст може да се поквари и ужегне. Иако свињска маст сигурно може да се држи на собној температури, у остави или на неком тамном месту, могућност да се поквари се знатно повећава када се температура не одржава константном. Уколико је чувате ван расхладног уређаја може да вам траје од четири до шест месеци, а рок трајања се продужава уколико је складиштите у фрижидеру, на чак годину дана.
Foto: Shutterstock
Како је најбоље чувати маст?
Најважнија ствар коју треба да знате приликом чувања масти је да је држите у посуди која има херметички поклопац. На тај начин ћете спречити претерану изложеност ваздуху и самим тим продужити њену свежину. Обавезно је држите што даље од директне сунчеве светлости или топлоте.
Како да знате да маст више није за употребу?
Најбољи показатељ свежине је свакако мирис. Ако маст има непријатан, киселкаст или онај специфичан мирис на ужегло, вероватно се покварила и не треба је користити.
Да ли маст може да се чува у замрзивачу?
Као и све намирнице и маст можете да замрзнете, али то не значи да ће јој рок трајања бити неограничен. Уколико решите да је сачувате на овај начин, најбоље је да је прво замотате у папир за печење, а потом у провидну фолију. Водите рачуна да истиснете евентуални вишак ваздуха који се створио. Овако складиштена маст може да стоји и до годину и по дана.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ТУРСКЕ ЛЕПИЊЕ ИЗ ТИГАЊА: Савршено су мекане и одлично решење када немате хлеб у кући
16. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
ДОМАЋИ УШТИПЦИ: Старински рецепт који гарантује најукуснији доручак
14. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
ПОМФРИТ КАО ИЗ РЕСТОРАНА: Ево шта треба да урадите пре пржења
14. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА КУВАНУ РАКИЈУ: Топла шљивовица за хладне дане
13. 01. 2025. у 20:41Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ОН ЈЕ АГРЕСИВНИ БИВШИ" ЈК открила у каквом је сада односу са Душком Тошићем: "Лоше је, није заслужио..."
"ДУШКО је неко с ким нема нормалне комуникације..."
18. 10. 2025. у 19:02
АНАСТАСИЈА СЕ НЕ МИРИ СА ГУБИТКОМ: "Често га сањам, грлим га и молим да остане"
ПЕВАЧИЦА је признала да оца некада и сања...
18. 10. 2025. у 19:40
ЦРНОГОРАЦ ДОБИО ДРЖАВНИ ПОСАО, ПА ДАО ОТКАЗ: Разлог - хтео је да РАДИ! Шале се да је изрод и срамота ЦГ (ВИДЕО)
НЕЗАБЕЛЕЖЕН случај у историји Црне Горе, нашалио се својевремено и аутор црногорске телевизијске емисије "Гледајмо се" који је посетио Мојковац, родно место младог Илије о којем пре непуне три године није брујао само тај град, него и читав регион.
19. 10. 2025. у 14:23
ФИЛМСКА ПЉАЧКА ЛУВРА: За седам минута нестали Наполеонови драгуљи вредни милионе - цео Париз врви од полиције (ФОТО/ВИДЕО)
У ВРЕМЕ отварања Музеја Лувр у Паризу јутрос се догодила пљачка, објавила је данас француска министарка културе Рашида Дати на свом налогу на мрежи Икс.
19. 10. 2025. у 16:45
ЈЕДИНА МАНЕКЕНКА СА НАШИХ ПРОСТОРА КОЈА ЈЕ БИЛА ВИКТОРИЈИН АНЂЕО: Данас има четворо деце и удата је за познатог певача (ФОТО)
МАНЕКЕНКА Марија Вујовић некада је сарађивала са највећим именима модне индустрије и чак је имала ту част да носи крила Викторијиних анђела.
19. 10. 2025. у 12:38
"Данас ђаво посебно ужива у тим нашим СЛАВАМА - ти људи су обманути!"
ОТАЦ Рафаило Бољевић упозорава да многи Срби данас славом више заваравају демоне него што славе Бога. Светитељ се често изругује када се слава претвори у пагански догађај.
19. 10. 2025. у 10:46
"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48
"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06
"Данас ђаво посебно ужива у тим нашим СЛАВАМА - ти људи су обманути!"
ОТАЦ Рафаило Бољевић упозорава да многи Срби данас славом више заваравају демоне него што славе Бога. Светитељ се често изругује када се слава претвори у пагански догађај.
19. 10. 2025. у 10:46
Најновије из рубрике
СТАРИНСКИ РЕЦЕПТ КОЈИ СВАКА КУЋА МОРА ДА ИМА: Ово је најбоља штрудла са орасима коју ћете икад пробати
МЕКАНА као памук, штрудла с орасима је посластица која ће освојити срца свих, чак и оних који су најизбирљивији.
19. 10. 2025. у 18:00
РЕЦЕПТ ЗА ПОДВАРАК СА СУВИМ РЕБРИМА И СВИЊСКИМ КРМЕНАДЛАМА: Тајна је у доброј припреми и стрпљењу (ВИДЕО)
ОВО није класичан рецепт, ово је гозба!
19. 10. 2025. у 14:34
ХЛЕБ СА МАСЛИНАМА, БЕЛИМ ЛУКОМ И СИРОМ: Укус који осваја - Идеалан за доручак или ужину!
АКО желите необичан хлеб пун укуса и ароме, пробајте овај рецепт за делукс хлеб са маслинама, белим луком и сиром. Савршена комбинација свежих зачина, нежног сира и маслина чини га идеалним за доручак, гозбе или ужину.
19. 10. 2025. у 08:35
ЧОКОЛАДНА ТОРТА ОД 2 САСТОЈКА: Прави се без брашна и јаја
ТОРТА због јабука има природну сочност и благу свежину, док чоколада обезбеђује богат, чоколадни укус.
18. 10. 2025. у 21:00
БОЉА ОД РУСКЕ, СПРЕМНА ЗА 15 МИНУТА: Ову славску салату морате да пробате! (РЕЦЕПТ)
ПОСТАЛА је хит на прославама, а Инстаграм је полудео за њом.
18. 10. 2025. у 14:15 >> 14:19
Коментари (0)