РЕЦЕПТ ЗА БУЈУРДИ: Грчки специјалитет који може одлично да послужи као доручак, мезе или додатак ручку (ВИДЕО)
Бујурди је јело које је настало у Солуну, а овај умак се обично служи као мезе и то најчешће уз пита хлеб. Бујурди је спој фета и тврдог сира, као и печене паприке и парадајза. Пикантан укус му даје љута папричица. Грци овај умак са фета сиром обично наручују у кафани, а припрема није нимало компликована.

Foto: Jutjub/Printskrin
Састојци:
- 450 г фета сира
- 230 г тврдог сира (типа гауда)
- 1-2 парадајза
- 2 печене паприке
- 2 љуте паприке (опционо)
- прстохват туцане паприке
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 1-2 кашичице сушеног оригана
Припрема:
Тепсију премажите маслиновим уљем, па поређајте парадајз исечен на танке колутове или кришке. Поспите мрвљеном фетом и поспите кашичицом оригана. Преко поређајте ситно сецкане коцкице тврдог сира (пола количине), па додајте исечену печену паприку (претходно је очистите од семенки). Опет поређајте преостали сир. На крају поређајте љуту паприку исечену на колутове, поспите преосталим ориганом и туцаном паприком. Покријте фолијом и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око 20 минута. Затим скините фолију и пеците још неких 5 минута.
(stvarukusa)
Препоручујемо

КИКИРИКИ ПУТЕР: Рецепт који је бољи, здравији и јефтинији од куповног
21. 01. 2025. у 11:00Новости онлине

НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ МАСЛАЦ: Рецепт је врло једноставан, а укус куповног не може ни да парира оваквом путеру
10. 01. 2025. у 14:00Новости онлине

ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ ПЕШТ? Људи су га јели на селу како би зими имали енергије
07. 01. 2025. у 12:00Новости онлине

ЉУТИ НАМАЗ ОД ЦВЕКЛЕ И МАЈОНЕЗА: Прави гурмански, може се служити уз печење
20. 12. 2024. у 11:00

"ТО ЛИЦЕ, ТЕ УСНЕ..." Трамп поново изазвао пажњу коментаром о својој портпаролки Каролин Левит (28)
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп поново је доспео у жижу јавности због необичног коментара о изгледу портпаролке Беле куће Каролин Левит.
14. 10. 2025. у 14:48

"ПЉЕСКАЛА РУКАМА И СЛАВИЛА УБИСТВО" Лавров: Сви се сећамо како је смрт Гадафија одушевила Хилари Клинтон
РУСКИ министар спољних послова Сергеј Лавров рекао је да памти како је бивша америчка државна секретарка Хилари Клинтон пљескала рукама и славила убиство либијског лидера Моамера Гадафија 2011. године и алудирао да бивши сиријски председник Башар ел Асад тренутно живи у Москви, јер су њему и његовој породици прећени сличним физичким уништењем у Сирији.
14. 10. 2025. у 13:06

"Данас ђаво посебно ужива у тим нашим СЛАВАМА - ти људи су обманути!"
ОТАЦ Рафаило Бољевић упозорава да многи Срби данас славом више заваравају демоне него што славе Бога. Светитељ се често изругује када се слава претвори у пагански догађај.
19. 10. 2025. у 10:46
Коментари (0)