РЕЦЕПТ ЗА БУЈУРДИ: Грчки специјалитет који може одлично да послужи као доручак, мезе или додатак ручку (ВИДЕО)
Бујурди је јело које је настало у Солуну, а овај умак се обично служи као мезе и то најчешће уз пита хлеб. Бујурди је спој фета и тврдог сира, као и печене паприке и парадајза. Пикантан укус му даје љута папричица. Грци овај умак са фета сиром обично наручују у кафани, а припрема није нимало компликована.
Foto: Jutjub/Printskrin
Састојци:
- 450 г фета сира
- 230 г тврдог сира (типа гауда)
- 1-2 парадајза
- 2 печене паприке
- 2 љуте паприке (опционо)
- прстохват туцане паприке
- 1/4 шоље маслиновог уља
- 1-2 кашичице сушеног оригана
Припрема:
Тепсију премажите маслиновим уљем, па поређајте парадајз исечен на танке колутове или кришке. Поспите мрвљеном фетом и поспите кашичицом оригана. Преко поређајте ситно сецкане коцкице тврдог сира (пола количине), па додајте исечену печену паприку (претходно је очистите од семенки). Опет поређајте преостали сир. На крају поређајте љуту паприку исечену на колутове, поспите преосталим ориганом и туцаном паприком. Покријте фолијом и пеците у загрејаној рерни на 200°Ц око 20 минута. Затим скините фолију и пеците још неких 5 минута.
(stvarukusa)
Препоручујемо
КИКИРИКИ ПУТЕР: Рецепт који је бољи, здравији и јефтинији од куповног
21. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
НАПРАВИТЕ ДОМАЋИ МАСЛАЦ: Рецепт је врло једноставан, а укус куповног не може ни да парира оваквом путеру
10. 01. 2025. у 14:00Новости онлине
ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ ПЕШТ? Људи су га јели на селу како би зими имали енергије
07. 01. 2025. у 12:00Новости онлине
ЉУТИ НАМАЗ ОД ЦВЕКЛЕ И МАЈОНЕЗА: Прави гурмански, може се служити уз печење
20. 12. 2024. у 11:00
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
"ДЕЛИЈЕ" ЗОВУ НА ДОЧЕК ВЛАДИМИРА СТОЈКОВИЋА! "Ври" на Маракани, овако нешто се не памти!
Црвена звезда је прошле суботе славила победу у вечитом дербију, а "делије", њени најватренији навијачи, имаће овог викенда прилике да гледају човека који је изазвао можда и највећу буру емоција на "Звездином северу".
27. 09. 2025. у 16:33
КРИЈЕ ГА ОД ЈАВНОСТИ: Једина фотка Беби Дол са мужем - она у купаћем, уживају на броду (ФОТО)
ПЕВАЧИЦА Драгана Шарић познатија као Беби Дол свој емотивни живот одувек је пажљиво чувала од очију јавности. На сцени је дуже од четири деценије, а када год би била упитана о јачој половини, вешто би избегавала одговор.
28. 09. 2025. у 07:43
ДАНАС ЈЕ СВИ ОБОЖАВАЈУ: На свадби Николе Јокића певала је само ЈЕДНА певачица
ПРЕ НЕШТО ВИШЕ од четири године, Никола Јокић, сјајни центар националног кошаркашког тима, стао је на луди камен са својом дугогодишњом партнерком, Наталијом, у родном Сомбору.
27. 09. 2025. у 20:30
УТИЦАЈНА И УСПЕШНА: Ово је мајка Мирке Васиљевић - ради веома одговоран посао
Својевремено је у разговору за домаће медије открила какав је њен посао
27. 09. 2025. у 17:05
ПРЕТИ ЈОЈ РОБИЈА: Ко је Карла Ђилберта Бруни? Некада модел и прва дама
У СРЕДИШТУ правосудне олује нашла се и Карла Бруни. Против ње су подигнуте прелиминарне оптужбе за манипулисање сведоцима и учествовање у злочиначком удруживању.
28. 09. 2025. у 09:48
"МОЛИТЕ СЕ ЗА МОГ РОСКА": Хамилтон отказао све пословне обавезе да би био уз свог вољеног пса
ПАС ЈЕ човеков најбољи пријатељ. Са тим би се и те како сложио Луис Хамилтон који се година не раздваја од Роска.
27. 09. 2025. у 16:09
БУКТИ РАТ НА РЕЛАЦИЈИ БУДИМПЕШТА-ЗАГРЕБ Сијарто Пленковићу: Ти си лажов, хоћеш преко нафте да профитираш од рата у Украјини!
ОДНОСИ између Мађарске и Хрватске додатно су се заоштрили након што је мађарски министар спољних послова Петер Сијарто оптужио Загреб за ратно профитерство. Хрватски државни врх је у петак оштро одбацио оптужбе, а премијер Андреј Пленковић узвратио је назвавши Сијарта "изузетно безобразним".
27. 09. 2025. у 12:25
АМЕРИКАНЦИ ОДУШЕВЉЕНИ ВУЧИЋЕМ! Пљуште коментари након гостовања на Њузмаксу: "Хоћемо га код Такера, дивно је чути овог мудрог човека"
ПРЕДСЕДНИК Србије Александар Вучић гостовао је синоћ на америчкој телевизији Њузмакс, а његово гостовање привукло је велику пажњу америчке јавности.
27. 09. 2025. у 11:29
ЉУТИЛА СЕ: Бора и Брега пијани написали песму, посветили је ПЕВАЧИЦИ - дуго није причала са Гораном
У ВРЕМЕ старе Југославије, тачније осамдесетих година прошлог века, владао је поприличан ривалитет између две најпопуларније групе - "Бијелог дугмета" и "Рибље чорбе".
28. 09. 2025. у 08:33
Најновије из рубрике
ЗИМНИЦА КОЈА МИРИШЕ НА УШУШКАНУ ЈЕСЕН: Рецепт за компот од јабука и крушака
КОМПОТ од крушака и јабука је здрав и укусан, а прави се врло једноставно.
28. 09. 2025. у 08:33
СНИКЕРС ТОРТА БЕЗ ПЕЧЕЊА: Рецепт за неодољиву посластицу
Ако сте љубитељи комбинације карамеле, кикирикија и чоколаде, ова Сникерс торта без печења освојиће вас на први залогај. Лако се прави, не захтева рерну и увек оставља утисак као да је реч о десерту из најбоље посластичарнице.
28. 09. 2025. у 08:22
ПРОЈА СА ТИКВИЦАМА И ЖУТИМ СИРОМ: Здрава и сочна
Ова проја је мекана, мирисна и богата поврћем – савршена за ручак, ужину или као лагана вечера. Комбинација тиквица, шаргарепе и сира чини је сочном, а зачини додају благу арому која ће одушевити све укућане у породици.
28. 09. 2025. у 08:11
ЈЕСЕЊА ЕКСПЛОЗИЈА УКУСА: Колач од боровница осваја на први залогај
АКО волите освежавајуће, воћне и мирисне посластице, колач од боровница је прави избор за вас.
27. 09. 2025. у 19:00
ЕГЗОТИЧНИ КРЕМАСТИ СОС ОД КИКИРИКИЈА: Брз, ароматичан и неодољиво кремаст
Комбинација путера од кикирикија, свеже лимете, сојиног соса и благе љутине ствара савршен баланс – слатко, слано, кисело и пикантно у једном залогају. За мање од 10 минута добићете кремасти сос који се сјајно слаже са тестенином, салатама, поврћем, ролницама или чак грилованим месом и тофуом.
27. 09. 2025. у 17:41
Коментари (0)