ЧИМЕ СЕ МОГУ ЗАМЕНИТИ ЈАЈА У РЕЦЕПТУ: Ових 8 замена можете користити и обогатити ваше рецепте током Ускршњег поста

Јована Васић

06. 03. 2025. у 15:00

С обзиром на то да је почео Ускршњи пост, многи ће одлучити да избегавају јаја као део своје исхране.

ЧИМЕ СЕ МОГУ ЗАМЕНИТИ ЈАЈА У РЕЦЕПТУ: Ових 8 замена можете користити и обогатити ваше рецепте током Ускршњег поста

Фото: Профимедиа

И док пост може ограничити употребу јаја у многим рецептима, то не значи да морате одустати од омиљених пекарских производа. Природа нуди многе здраве и укусне алтернативе које савршено функционишу у печењу, било да припремате колаче, мафине или друге посластице. У наставку прочитајте 8 популарних замена које ће обезбедити одличне резултате.

Сос од јабука

Користите четвртину шоље незаслађеног соса од јабука уместо једног јајета. Додајте пола кашичице прашка за пециво за бољу текстуру. Ако користите заслађени сос, смањите количину шећера у рецепту. Такође, можете заменити уље са сосом од јабука за здравију опцију.

Банана

Згњечите пола банане уместо једног јајета. Ова замена за јаја идеална је за колаче и мафине.

Ланено семе

Помешајте једну кашику млевеног ланеног семена са три кашике воде и оставите да постане вискозно. Ово је одлична замена за једно јаје, а пружа и здраве омега-3 масне киселине.

Брашно од леблебије

Помешајте три кашике брашна са три кашике воде за једно јаје. Ово је добар извор протеина и функционише као везиво и дизач теста.

Свилени тофу

Користите четвртину шоље свиленог тофуа као замену за једно јаје. Тофу је одличан везивач и даје влажност вашим печеним производима.

Биљно уље

За једно јаје, можете користити четвртину шоље биљног уља. Међутим, ако вам је потребно више од једног јајета, боље је испробати неку другу замену јер превише уља може учинити рецепт превише масним.

Вода, уље и прашак за пециво

Помешајте две кашике воде, једну кашичицу уља (попут кукурузног или биљног) и две кашичице прашка за пециво. Ова мешавина може заменити једно јаје, а савршено функционише у колачима и кексима.

Течност из конзерве леблебија

Ова течност може заменити беланца. Умутите око три кашике течности уместо једног јајета, а користи се за павлову торту, бисквите и друге производе који захтевају беланца.

(stvarukusa)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане

ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.

25. 08. 2025. у 13:15

Коментари (0)

ВАЖНО ЗА СВЕ ГРАЂАНЕ СРБИЈЕ: МУП упозорава на опаку превару (ВИДЕО)