ЧИМЕ СЕ МОГУ ЗАМЕНИТИ ЈАЈА У РЕЦЕПТУ: Ових 8 замена можете користити и обогатити ваше рецепте током Ускршњег поста
С обзиром на то да је почео Ускршњи пост, многи ће одлучити да избегавају јаја као део своје исхране.
Фото: Профимедиа
И док пост може ограничити употребу јаја у многим рецептима, то не значи да морате одустати од омиљених пекарских производа. Природа нуди многе здраве и укусне алтернативе које савршено функционишу у печењу, било да припремате колаче, мафине или друге посластице. У наставку прочитајте 8 популарних замена које ће обезбедити одличне резултате.
Сос од јабука
Користите четвртину шоље незаслађеног соса од јабука уместо једног јајета. Додајте пола кашичице прашка за пециво за бољу текстуру. Ако користите заслађени сос, смањите количину шећера у рецепту. Такође, можете заменити уље са сосом од јабука за здравију опцију.
Банана
Згњечите пола банане уместо једног јајета. Ова замена за јаја идеална је за колаче и мафине.
Ланено семе
Помешајте једну кашику млевеног ланеног семена са три кашике воде и оставите да постане вискозно. Ово је одлична замена за једно јаје, а пружа и здраве омега-3 масне киселине.
Брашно од леблебије
Помешајте три кашике брашна са три кашике воде за једно јаје. Ово је добар извор протеина и функционише као везиво и дизач теста.
Свилени тофу
Користите четвртину шоље свиленог тофуа као замену за једно јаје. Тофу је одличан везивач и даје влажност вашим печеним производима.
Биљно уље
За једно јаје, можете користити четвртину шоље биљног уља. Међутим, ако вам је потребно више од једног јајета, боље је испробати неку другу замену јер превише уља може учинити рецепт превише масним.
Вода, уље и прашак за пециво
Помешајте две кашике воде, једну кашичицу уља (попут кукурузног или биљног) и две кашичице прашка за пециво. Ова мешавина може заменити једно јаје, а савршено функционише у колачима и кексима.
Течност из конзерве леблебија
Ова течност може заменити беланца. Умутите око три кашике течности уместо једног јајета, а користи се за павлову торту, бисквите и друге производе који захтевају беланца.
(stvarukusa)
Препоручујемо
ОДЛИЧНА ЗАМЕНА ЗА МЛЕКО: Здрав напитак који се по укусу не разликује много од обичног
27. 02. 2025. у 14:00Јована Васић
НЕШТО СКРОЗ ДРУГАЧИЈЕ: Здрав намаз од семенки сунцокрета
26. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
САВЕТИ ЗА КУВАЊЕ: Једноставни трикови с којима ће тестенина увек бити савршена
24. 02. 2025. у 16:25Јована Васић
РЕЦЕПТ ЗА АЈРАН: Турски јогурт од 3 састојка, који ћете попити у сласт
21. 02. 2025. у 16:02Јована Васић
ИРАНСКИ КОМАНДОСИ ПРОНАШЛИ ПИЛОТА Ф-35: Заварали траг Американцима и ухапсили га
ИСЛАМСКА револуционарна гарда (ИРГЦ) лоцирала је и привела пилота обореног америчког ловца Ф-35 током операције потраге, јавља иранска агенција Нур њуз.
03. 04. 2026. у 16:39
ПРОВОЦИРАЛИ НА ГОДИШЊИЦУ НАТО АГРЕСИЈЕ: Ухапшена четворица Албанаца у Србији, погледајте снимке (ВИДЕО)
ПРИПАДНИЦИ Министарства унутрашњих послова, Управе криминалистичке полиције ухапсили су на територији Републике Србије А. С. (1989), Е. В. (1984), Е. Г. (1978) и А. Ц. (2005) држављане Републике Албаније због постојања основа сумње да су извршили кривично дело изазивање националне, расне и верске мржње и нетрпељивости.
24. 03. 2026. у 20:17
"САМО ЈЕ ПАЛА, КАО ПОКОШЕНА" Страшна трагедија Милоша Бојанића, преминула је у 48. години
ОВАЈ губитак је оставио неизбрисив траг на његову породицу...
03. 04. 2026. у 15:33
Коментари (0)