ТРИК ЗА НАЈУКУСНИЈУ ПРЖЕНУ РИБУ: Спремљена на овај начин биће веома укусна и мање масна
Трик за савршено пржену рибу крије се у специјалној мешавини уља, коју можете да направите код куће.
Foto: Shutterstock
Савршено пржену рибу можете да направите помоћу врло једноставног трика за који треба да направите специјалну мешавину уља. Треба да помешате 80 одсто уља које има високу тачку димљења и 20 одсто уља са високим садржајем масти.
Уље са високом тачком димљења омогућава да се риба брзо испржи на јакој ватри, а да не загори, док уље са високим садржајем масти омогућава да се равномерно испржи и да добије хрскаву корицу и богат укус.
Прављење мешавине је једноставно. Напуните велику боцу за уље са 80 одсто уљем са високом тачком димљења, попут уља репице, а затим га до краја напуните уљем са високим садржајем масти, као што су маслиново, палмино или кокосово уље. Пошто је ниво вискозитета уља исти у свим деловима, мешавина се никада не одваја. Бићете одушевљени.
(stvarukusa)
Препоручујемо
САВЕТ СЛАВНОГ КУВАРА: Џејми Оливер открио како да вам уље не прска из тигања
26. 02. 2025. у 15:00Јована Васић
7 САВЕТА ДА ВАМ МЕСО БУДЕ СОЧНО: Уз ове сугестије свако месо које будете припремали биће савршено сочно и меко
22. 02. 2025. у 13:00Jована Васић
НЕМАТЕ УЉА КОД КУЋЕ, НЕМА ПРОБЛЕМА: Ове намирнице могу да замене зејтин у припреми хране
10. 02. 2025. у 16:00Новости онлине
ТРИК ЗЛАТА ВРЕДАН: Одледите месо или другу намирницу за рекордних 10 минута
26. 12. 2024. у 15:30Новости онлине
ПУТИН О ИСПОРУЦИ "ТОМАХАВКА": Ако Украјина нападне оружјем дугог домета, одговор ће бити запањујући
АКО Украјина покрене нападе оружјем дугог домета на Русију, одговор ће бити запањујући, изјавио је данас руски председник Владимир Путин.
23. 10. 2025. у 17:59
СТИЖЕ ЗИМА КАКВА СЕ ВИЂА ЈЕДНОМ У СТО ГОДИНА? Метеоролози одговорили на спекулације о "зими века"
НЕМАЧКИ портали су преплављени информацијама о екстремној зими, улицама прекривеним снегом и екстремним временским условима који прете земљи.
23. 10. 2025. у 17:38
ЗЕМЉОТРЕС УСРЕД ДНЕВНИКА: Водитељка се обратила у страху: "Надам се да ће бити све у реду" (ВИДЕО)
ДОК је читала вести у ноћном Дневнику, прекинуо ју је земљотрес...
24. 10. 2025. у 19:43
Коментари (0)