АКО НЕМАТЕ ПРАШАК ЗА ПЕЦИВО КОРИСТИТЕ ОВО: 5 најбољих замена, а разлике у укусу нема

Јована Васић

10. 03. 2025. у 12:00

Ако желите да направите кифлице или омиљено пециво, а немате прашак за пециво, решење постоји. Доносимо вам 5 феноменалних замена.

АКО НЕМАТЕ ПРАШАК ЗА ПЕЦИВО КОРИСТИТЕ ОВО:  5 најбољих замена, а разлике у укусу нема

Foto: Shutterstock

Јогурт

С обзиром да се производи ферментацијом млека, јогурт је иделна замена за прашак за пециво. Уместо кашичице прашка за пециво ставите 1/4 кашичице соде бикарбоне и пола шоље обичног јогурта.

Сирће

Замените кашичицу прашка за пециво са 1/4 кашичице соде бикарбоне и пола кашичице сирћета. Због особине да додаје кисео и оштар укус, није добра опција за рецепте са већом количином прашка за пециво.

Foto: Shutterstock

Лимунов сок
Исто као и за сирће, погодан само за рецепт који захтевају минималну количину прашка за пециво, због карактеристичног, јаког укуса. Као замену прашка за пециво, најбоље да користите 1/4 кашичице соде бикарбоне и пола кашичице лимуновог сока.

Умућена беланца

Метода погодна за прављење суфлеа, палачинки и колача. За торту вам може бити потребно и 12 беланаца, а за палачинке ће бити довољно 2 или 3. Важно је да их мутите на мањој брзини док не постану пенаста, па онда повећавате брзину док не постану мекана. Лагано додајте преостале састојке у умућен снег од беланаца.

Меласа

Одлична замена за прашак за пециво. Меласа је, иначе, замена за шећер. Уместо кашичице прашка за пециво, помешајте 1/4 шоље меласе са 1/4 кашичице соде бикарбоне. Због слаткоће можда можете да смањите количину шећера у рецепту.Идеална је за слатке рецепте, а због слатког укуса, није погодна за слана пецива. 

(trpeza)

Пратите нас и путем иОС и андроид апликације

Pratite vesti prema vašim interesovanjima

Novosti Google News
ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

"ДОБРО СМО УПОЗНАТИ СА ДОГАЂАЈИМА У СРБИЈИ" Медведев оптужио Запад за организовање протеста у другим земљама

ЗАМЕНИК председника Савета безбедности Русије и председник странке Јединствена Русија Дмитриј Медведев оптужио је данас западне земље да организују протесте и мешају се у изборне процесе других земаља да би одржале своју доминацију.

31. 07. 2025. у 17:01

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ЕКСКЛУЗИВНИ СНИМЦИ ХАПШЕЊА ШИПТАРСКОГ ТЕРОРИСТЕ: Овако је пао бивши припадник ОВК у Свилајнцу, ево за шта се сумњичи (ВИДЕО)

ШИПТАРСКИ терориста и бивши истакнути припадник терористичке ОВК Халили Лулзин, ухапшен је данас у Свилајнцу, у заједничкој акцији Безбедносно-информативне агенције, Службе за откривање ратних злочина УКП МУП-а Републике Србије, а у сарадњи са Тужилаштвом за ратне злочине.

22. 07. 2025. у 20:54

Коментари (0)

ДРАМА У ЗАТВОРУ: Бивши председник легао на под у доњем вешу - 2 сата дуга агонија због саслушања Јун Сук Јеола