ПРОБАЈТЕ ЧАТНИ: Индијски намаз од црвеног лука, очараће вас разноликим укусима и прекрасном бојом
Чатни је намаз од воћа или поврћа с гомилом зачина који се везује уз индијску кулинарску традицију. Овај с црвеним луком одличан је са сиревима или крекерима, у сендвичу, бургеру или уз печено месо.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1,5 кг љубичастог лука
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 љута паприка
- 2 ловорова листа
- 200 г смеђег шећера
- 200 мл балзамко сирћета
- 200 мл винског сирћета
Припрема:
Црвени лук ољуштите и исеците на танке полумесеце. Исеците љуту папричицу по дужини, уклоните јој семенке и исецкајте је. Додајте маслиново уље у већи лонац и сачекајте да се загреје. Додајте сецкану чили папричицу и кратко пропржите, додајте лук и пржите док не омекша. Додајте ловоров лист, шећер, балзамико и винско сирће и добро промешајте. Смањите ватру и кувајте два сата, повремено мешајући. Када чатни постане густ и сјајан, уклоните ловоров лист и кашиком га пребаците у стерилисане тегле. Чувајте на тамном месту до шест месеци. Када га отворите, држите га у фрижидеру.
(trpeza)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ХУМУС СА ПЕЧЕНИМ ПАПРИКАМА: Идеја за нешто посно и сласно
12. 03. 2025. у 16:00Јована Васић
НЕШТО СКРОЗ ДРУГАЧИЈЕ: Здрав намаз од семенки сунцокрета
26. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
ИТАЛИЈАНСКИ КРЕМ ОД ПИСТАЋА: Савршен за филовање пецива и торти
18. 02. 2025. у 20:31Jована Васић
ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ ПЕШТ? Људи су га јели на селу како би зими имали енергије
07. 01. 2025. у 12:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СЕЗОНА ТЕК ПОЧЕЛА, А ЛАЛАТОВИЋ ВЕЋ У ПРОБЛЕМУ! Тим српског стручњака налази се надомак елиминације из Европе!
ФУДБАЛЕРИ Будућности покушаће да надокнаде гол заостатка против Ное на "Градском стадиону" у Подгорици у реванш утакмици првог кола квалификација за Лигу шампиона (21.00).
15. 07. 2025. у 08:38
"ВРЕМЕ ЈЕ ЗА БЛИЗАНЦЕ" Мирка Васиљевић изненадила изјавом - глумица проговорила о наредној трудноћи
МИРКА Васиљевић важи за једну од најпознатијих мајки у Србији.
14. 07. 2025. у 10:28
ТЕК НЕДАВНО: Како је Роџер Федерер постао милијардер - тенис је најмање битан
РОЏЕР Федерер је најновији члан клуба милијардера, са нето богатством процењеним на 1,3 милијарде долара.
14. 07. 2025. у 17:44
ПРВИ ИНТЕРВЈУ АНЕ ИВАНОВИЋ ПОСЛЕ РАЗВОДА: Открила шта јој недостаје
НАША тенисерка време проводи са синовима путујући широм света а друштво јој најчешће праве чланови породице.
14. 07. 2025. у 22:30
ОПЕРАЦИЈА ПОКРОВСК: Шеф руске армије снимљен на украјинском фронту (ВИДЕО)
ПОКРОВСК, који Русија још увек назива Красноармејск (совјетским именом), једна је од главних тачака руских војних операција у настојању да оствари потпуну контролу над читавом Доњецком области.
14. 07. 2025. у 18:01 >> 18:23
ПРЕДВОДИО ЛИКВИДАЦИЈУ "МОТОРОЛЕ": Ко је убијени пуковник СБУ - клупко се одмотава
УБИЦА пуковника украјинске тајне службе СБУ Ивана Вороњича, који је ликвидиран 10. јула, звао се Хагани Гулализада и држављанин је Азербејџана, саопштио је главни уредник сајта "Censor.net" Јуриј Бутусов.
14. 07. 2025. у 16:42 >> 19:21
ФРАНЦУСКИ ДОКУМЕНТ: Русија ће напасти Балкан за три до пет година, Европи прети велики рат
ФРАНЦУСКЕ власти сматрају да је 2030. године могућ велики сукоб у Европи, а у који би била увучена Француска и њени савезници, наводи се у „Стратешком националном прегледу“ те земље за 2025. годину.
15. 07. 2025. у 11:22
"ЗАШТО НЕ УДАРИШ НА МОСКВУ?!" Детаљи разговора Трампа и Зеленског, на Русију ће падати ракете које Срби памте по злу?
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп разматра могућност да Украјини пошаље крстареће ракете Томахавк, преноси Вашингтон пост позивајући се на извор упознат са разговорима у Белој кући. Наведене ракете се још увек не налазе на званичном списку, али би могле бити укључене у каснијим пакетима помоћи.
15. 07. 2025. у 09:36
Научници ајкулама спустили мртву краву на 1.629 метара дубине - нису могли да верују шта су рибе урадиле (ВИДЕО)
"ТО ПОКАЗУЈЕ стратегију преживљавања код врста које се не хране усамљено."
14. 07. 2025. у 13:06
Најновије из рубрике
МИРИШЕ НА ДЕТИЊСТВО: Најбржи летњи колач са кајсијама
КОМБИНАЦИЈА прхког теста, сочних кајсија и хрскавог посипа чини га савршеним избором уз кафу
15. 07. 2025. у 21:00
НИШТА ЛЕПШЕ И МЕКШЕ ОД ЊИХ: Палачинке од кромпира
Са пахуљицама од пет врста житарица ове палачинке спадају под здравију верзију оброка, а, захваљујући многобројним зачинима, невероватно су ароматичне и укусне.
15. 07. 2025. у 20:00
ЈЕФТИНЕ И БРЗЕ, А САВРШЕНЕ ЗА ЛЕТО: Палачинке са тиквицама
ПОСТОЈИ хиљаду решења када су брзи летњи оброци у питању, а са тиквицама увек то буде и најукуснији одабир.
15. 07. 2025. у 19:00
НЕЋЕТЕ ПОЖЕЛЕТИ НИЈЕДАН ДРУГИ, КОЛИКО ЈЕ УКУСАН: Помфрит од тиквица
ТОКОМ лета дефинитивно не постоји бољи оброк од оног који укључује тиквице. Ова намирница је изузетно здрава, али и нискокалорична, па је баш због тога и омиљена многима.
15. 07. 2025. у 17:00
ГОТОВ ЗА 30 МИНУТА: Најбржи брауни са вишњама
ОВАЈ сочни колач доноси спој чоколадне текстуре и освјежавајућих вишања, стварајући идеалну равнотежу укуса која ће одушевити све.
15. 07. 2025. у 16:00
Коментари (0)