ПРОБАЈТЕ ЧАТНИ: Индијски намаз од црвеног лука, очараће вас разноликим укусима и прекрасном бојом
Чатни је намаз од воћа или поврћа с гомилом зачина који се везује уз индијску кулинарску традицију. Овај с црвеним луком одличан је са сиревима или крекерима, у сендвичу, бургеру или уз печено месо.
Foto: Shutterstock
Састојци:
- 1,5 кг љубичастог лука
- 2 кашике маслиновог уља
- 1 љута паприка
- 2 ловорова листа
- 200 г смеђег шећера
- 200 мл балзамко сирћета
- 200 мл винског сирћета
Припрема:
Црвени лук ољуштите и исеците на танке полумесеце. Исеците љуту папричицу по дужини, уклоните јој семенке и исецкајте је. Додајте маслиново уље у већи лонац и сачекајте да се загреје. Додајте сецкану чили папричицу и кратко пропржите, додајте лук и пржите док не омекша. Додајте ловоров лист, шећер, балзамико и винско сирће и добро промешајте. Смањите ватру и кувајте два сата, повремено мешајући. Када чатни постане густ и сјајан, уклоните ловоров лист и кашиком га пребаците у стерилисане тегле. Чувајте на тамном месту до шест месеци. Када га отворите, држите га у фрижидеру.
(trpeza)
Препоручујемо
РЕЦЕПТ ЗА ХУМУС СА ПЕЧЕНИМ ПАПРИКАМА: Идеја за нешто посно и сласно
12. 03. 2025. у 16:00Јована Васић
НЕШТО СКРОЗ ДРУГАЧИЈЕ: Здрав намаз од семенки сунцокрета
26. 02. 2025. у 11:00Јована Васић
ИТАЛИЈАНСКИ КРЕМ ОД ПИСТАЋА: Савршен за филовање пецива и торти
18. 02. 2025. у 20:31Jована Васић
ЗНАТЕ ЛИ ШТА ЈЕ ПЕШТ? Људи су га јели на селу како би зими имали енергије
07. 01. 2025. у 12:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
ПИТОН СЕ ОБМОТАО И ДАВИО МАЈКУ: Хорор у дому највеће звезде Холивуда - она одбила да јој помогне јер се дописивала на телефону
МАРГО Роби, једна од најпознатијих холивудских глумица данашњице, позната по улогама у филмовима "Barbie", "I, Tonya" и "Вук са Вол Стрита", испричала је својевремено забавну, али и помало застрашујућу анегдоту из тинејџерских дана у Аустралији.
17. 09. 2025. у 18:15 >> 18:30
КЕЈТ МИДЛТОН У ЗЛАТУ ОД ГЛАВЕ ДО ПЕТЕ, МЕЛАНИЈА - МОДНА ИКОНА: Прва дама Америке ризиковала и тријумфовала! (ФОТО)
ПРИНЦЕЗА Кејт и принц Вилијам се зраче на првим сликама са државног банкета краља и краљице за Трампове - док се 160 гостију слива у историјску дворану Светог Ђорђа у Виндзору.
18. 09. 2025. у 09:57
РУСИЈА ОДУШЕВЉЕНА ПОТЕЗОМ СРБИЈЕ! Руси распамећени, Тирана се тресе
Русија је, откако је почео рат у Украјини, или "специјална војна операција" како то зове Руска Федерација, у спортском смислу била склоњена са међународне сцене, осим неколико изузетака. Али најновије вести су потпуно другачије.
18. 09. 2025. у 15:20
Огласила се Хана - јасно рекла шта мисли о татином РАЗВОДУ (ФОТО)
МАЈА Огњеновић и Данило Икодиновић одлучили су да се разиђу после девет година брака и више од деценије љубави. У јавности се нису оглашавали званичним саопштењем, али медији пишу да је прослављени ватерполиста одлучио да живот настави у Италији.
18. 09. 2025. у 14:49
СРБИЈА ЈЕ ЧУДО! Почела Светско првенство "бруком", а сад... НАЈБОЉА! Ево с ким игра у осмини финала!
Одбојкашка репрезентација Србије сазнала је с киме ће играти у осмини финала Светског првенства.
18. 09. 2025. у 16:40
ЧИТАЧ СА УСАНА ГА ОГОЛИО: Трамп није одолео, МОРАО је то да каже Кејт у лице - будућој краљици Британије
ДОНАЛДУ Трампу није страно коментарисање нечијег изгледа, па је тако прошле године имао много речи хвале за принца Вилијама, а данас се срео с Кејт Мидлтон и није му пало на памет да сакрије шта мисли.
18. 09. 2025. у 14:08 >> 14:08
ОВО ЈЕ АНДРЕЈ ПОПОВИЋ: Прича о њему и успесима које постиже је невероватна (ВИДЕО)
ШАМПИОНИ У ФОКУСУ: Андреј Поповић млади физичар из Кикинде
17. 09. 2025. у 13:52
ОВО ЈЕ ДЕТАЉАН СПИСАК НАМИРНИЦА КОЈИМА ЋЕ ПАСТИ ЦЕНА: Нове економске мере важне за грађане
ПРЕСЕДНИК Србије Александар Вучић истакао је јуче приликом излагања о смањењу маржи на кућну хемију и прехрамбене производе, а у оквиру представљања нових економских мера за грађане, да снижење које ће уследити као последица ограничења трговачких маржи обухвата 3000 производа из 23 групе.
25. 08. 2025. у 13:15
"ТАЈ ЧОВЕК ЈЕ СРАМОТА, НЕ ПОШТУЈЕ КРАЉА!" Трамп током сусрета с Чарлсом прекршио протокол, људи љути
АМЕРИЧКИ председник Доналд Трамп и прва дама Меланија бораве у Виндзору, а њихов сусрет са краљем Чарлсом III већ је изазвао бурне реакције због кршења строгог краљевског протокола, пише Unilad.
17. 09. 2025. у 16:41
Најновије из рубрике
ОРЕО ЧИЗКЕЈК: Кремаста посластица без печења!
ХРСКАВА орео подлога са баршунастим филом у елегантној нијанси ружичасте.
18. 09. 2025. у 18:00
ЧИЗБУРГЕР ИЗ ТИГАЊА: Савршен ручак за сваку прилику
СОЧАН чизбургер спремљен за само двадесет минута – идеалан избор за укусан ручак или вечеру без много труда.
18. 09. 2025. у 15:00
ПИТА СА ЈАБУКАМА И ВИШЊАМА: Свиленкаст фил и укус који се не заборавља због једног састојка!
Припремите се за савршени ужитак!
17. 09. 2025. у 19:00
КРЕМ ЧОРБА ОД ПАРАДАЈЗА: Укус парадајза, са додиром хрскавог ораха и карамелизованог лука
Нежна и баршунаста, ова чорба је савршена за породични ручак или свечану вечеру.
17. 09. 2025. у 11:29
ПАЛАЧИНКЕ ОД СПАНАЋА: Здрав доручак за само неколико минута (ВИДЕО)
ЛАГАНЕ, мекане и пуне витамина, ове зелене палачинке доносе свежину, а при томе се припремају за свега неколико минута. Савршене су и за децу и за одрасле, било да их служите уз јогурт, сир или неки лагани намаз!
17. 09. 2025. у 07:33
Коментари (0)