ПОСНИ ЦЕЗАР СЕНДВИЧ ОД ЛЕБЛЕБИЈА: Обрадујте најмилије оброком какав до сада нису пробали
У питању је вегански "Цезар" сендвич од леблебија који се прави са укусним домаћим "Цезар" преливом без млека и уља, који му даје укусан укус чувене Цезар салате. Свеж црвени лук, као и парадајз и салата, овом сендвичу задаје леп "ударац" и додаје текстуру коју морате да пробате.

Foto: Shutterstock
Састојци:
За прелив:
- 4 кашике (60 г) свежег лимуновог сока
- 4 кашике (60 г) воде
- 2 кашике (30г) сенфа
- 1 шоља (140 г) сирових, несољених индијских орашчића
- 1/2 кашичице белог лука у праху
- 1/2 кашичице млевеног црног бибера
- 1/4 - 1/2 кашичице фине морске соли (почните са 1/4 и додајте још по жељи)
За сендвич:
- 1 конзерва леблебија, оцеђена и испрана
- 6 кашика (90 г) Цезар прелива
- 3 кашике (45 г) ситно исеченог црвеног лука
- 1/4 до пола кашичице или више соли
- хлеб по избору
- опционо: било које поврће које волите (парадајз, зелена салата, семенке сусама...)
Припрема:
Додајте све састојке за прелив у блендер и миксајте док не постане потпуно гладак. Прелив треба да буде леп, густ и кремаст.
У посебну посуду преспите и исперите конзерву леблебија и додајте само шест кашика прелива и 1/4 кашичице соли. Остатак прелива можете да разблажите водом и користите у салатама.
Пасирајте леблебије док се све не уједначи, али да им остане текстура. Затим додајте ситно сецкани црвени лук и мешајте док се све не промеша. Пробајте и по жељи додајте још соли и бибер. Оставите неко време смесу да одстоји у фрижидеру и да се охлади.
Када правите сендвич, премажите хлеб са преосталим Цезар преливом, као што би сте рецимо мајонез, и потом ставите намаз од леблебија и остало поврће и семенке по жељи.
(Ona)
Препоручујемо

ЗЕЛЕНСКИ БЕСАН: Ево шта је рекао о руској делегацији у Истанбулу
УКРАЈИНСКИ председник Володимир Зеленски стигао је данас у турску престоницу, Анкару, на састанак са турским председником Реџепом Тајипом Ердоганом, док се у Истанбулу очекује да руски и украјински званичници одвојено почну мировне преговоре.
15. 05. 2025. у 11:55

АМЕРИЧКИ МЕДИЈИ ОТКРИВАЈУ: Русију ће на преговорима у Истанбулу представљати ова два званичника
ВИСОКИ бивши званичник Кремља, који је желео да остане анониман због осетљивости теме, рекао је да ће Русију на предстојећим преговорима у Истанбулу представљати министар спољних послова Сергеј Лавров и саветник председника за спољну политику, Јуриј Ушаков, објавио је лист Вашингтон пост.
14. 05. 2025. у 09:19

ПРЕМЕШТЕНИ БАТИНИ ПОСМРТНИ ОСТАЦИ: Није више у Алеји - остварила му се велика жеља, ево ГДЕ сада почива
ВЕЛИМИР Бата Живојиновић био је један од највећих глумаца на просторима некадашње Југославије. Многи су га поштовали и ван Србије. Добитник је бројних признања, многим младим глумцима је био узор.
15. 05. 2025. у 12:10
Коментари (0)