УСКРШЊА ГНЕЗДА ОД ТИКВИЦА: Савршена су за празничну трпезу као здрав и декоративан залогај
Комбинација свежег поврћа, јаја и пармезана даје лаган, али хранљив залогај који ће одушевити и одрасле и децу. Ово је сјајан начин да искористите поврће и донесете нешто ново и забавно међу традиционална ускршња јела.
foto: Printscreen/Youtube/One day One recipe
Састојци:
- 1 кромпир
- 1 велика шаргарепа
- 1 тиквица
- 1 јаје
- 50 г пармезана (ренданог)
- Влашац по укусу (или млади лук)
- Со и бибер по укусу
- 500 мл пилеће чорбе (за додатни укус и влагу приликом печења)
- Јогурт или мајонез за декорацију
Припрема:
Ољуштите кромпир и шаргарепу, па их нарендајте на крупно ренде. Исту ствар урадите и са тиквицом (није потребно љуштити). Посолите нарендано поврће, оставите да стоји 10 минута, па га добро оцедите од вишка течности.
У већој чинији помешајте поврће са јајетом, ренданим пармезаном, ситно сецканим влашцем, сољу и бибером. Узмите калуп за мафине или мале керамичке чинијице, премажите их благим слојем уља и распоредите смесу, притискајући уз ивице да формирате „гнездо“ с удубљењем у средини. Сипајте мало пилеће чорбе у сваку форму (само кашику-две), како би гнезда остала сочна током печења.
Пеците у претходно загрејаној рерни на 200°Ц око 25 минута, док не порумене и постану чврста. По жељи, након печења, додајте мало јогурта или мајонеза у средину сваког гнезда — попут јајета у гнезду.
Ова ускршња гнезда су идеална као предјело, декоративан прилог или лагана ужина. Лепа, шарена и пуна укуса — баш као што празник и заслужује.
(stvarukusa)
БОНУС САДРЖАЈ
Представљамо вам ризницу података који не говоре само о саставу јела, већ и о једном начину живота када се имало времена за дугу припрему јела и када је цела породица седела за столом. Учините корак ка очувању домаће кулинарске традиције од заборава и поручите ову заиста вредну књигу на линку: Традиционални рецепти домаће српске кухиње.
Турска кухиња је оставила неизбрисив траг на кухињу балканских народа. У овој књизи ћете пронаћи вековима старе рецепте који су пажљиво одабрани како бисте вашу кухињу подигли на завидан ниво. Поручите на овом линку и крените путем вечних укуса које сви обожавају: ТУРСКА КУХИЊА са вековним рецептима.
Ова књига није само обичан кувар, већ и невероватна прича о Италији, њеној историји, обичајима и култури. Откријте највећа достигнућа италијанске кулинарске уметности на јединственом путовању Апенинским полуострвом у друштву кувара Академије Барила. Поручите на линку: Италијанска кухиња: рецепти с потписом старих мајстора.
JEREMY PANG, основао је 2009. школу wока, једину азијску школу у средишту Лондона. Јединствен дар да своје знање пренесе полазницима на приступачан и занимљив начин убрзо му је донео признање ауторитета у свијету кинеске кухиње. За ову књигу кажу да је ремек-дело, поручите је још данас: Кинеска кухиња - изворни кинески рецепти.
Препоручујемо
ПОХОВАНИ ЦЕЛЕР: Све популарнији рецепт, који је заслужио да буде део ваше трпезе
01. 03. 2025. у 11:00Јована Васић
ПУЊЕНЕ ПЕЧУРКЕ: Лагано предјело са богатим укусом
27. 01. 2025. у 11:00Новости онлине
РЕЦЕПТ ЗА СЛАНИ РОЛАТ: Укусна комбинација пршуте и сира
20. 01. 2025. у 07:00Новости онлине
Пратите нас и путем иОС и андроид апликације
Pratite vesti prema vašim interesovanjima
Прочитајте више
СТРУЧЊАЦИ ИМАЈУ ЈАСНЕ СМЕРНИЦЕ: Колико дуго смеју да се једу јаја после Ускрса
ДОЧЕКАЛИ смо Ускрс, славимо га и даље, а незаобилазни део овог празника и празничних трпеза су кувана јаја, претходно офарбана.
21. 04. 2025. у 09:30
О ИНТИМНИМ СЦЕНАМА БРУЈАЛА ЈУГА: Снимала их док је била девица
"НАУЧИЛА сам врло рано да је снимање филма посао који се у договору с редитељем треба озбиљно обавити. У сценарију је, на пример, писало: они се буде ујутру и након вођења љубави креће прича. А ја у то време нисам ни знала како се води љубав."
21. 04. 2025. у 22:34
ИЗАШЛА ЈЕ ИЗ КОМЕ НА УСКРС - ПОСЛЕ 90 ДАНА Водитељ коначно добио лепе вести: "Моја мајка је победила"
ВОДИТЕЉ Милан Милошевић месецима пролази кроз агонију откако је његова мајка упала у кому због здравствених компликација.
21. 04. 2025. у 18:21
ВОДИТЕЉКА УМРЛА ПРЕРАНО: Даниела испраћена на вечни починак на Лешћу
ВОДИТЕЉКА Даниела Борачева испраћена је на вечни починак, а након што су се од ње опростили чланови породице и пријатељи, њено тело ће бити кремирано.
21. 04. 2025. у 20:03
ПРВИ СВЕТАЦ ИНФЛУЕНСЕР: Дечак (15) умро од леукемије, Ватикан га проглашава светим - први миленијалац
БАЛЗАМОВАНО тело Карла Акутиса изложено је у Асисију у Италији - у отвореном саркофагу. Обучен је онако како се облачио и за живота: у фармерке и горњи део тренирке, а на ногама има патике.
21. 04. 2025. у 22:05 >> 22:18
ХАОС У УКРАЈИНИ: Зеленски је донео одлуку која је шокирала многе
Русија се, откако је почео рат у Украјини, налази под бројним санкцијама, па и спортским, те је за Русе велики број тужних спортских вести стизао у виду међународних ограничења. Али, шокантне вести стигле су и за бројне украјинске спортисте. Разлог? Не понашају се довољно "про-украјински". Њих, такве, али и нову "туру" њихових руских колега - решио је да санкционише украијински председник Володимир Зеленски. Притом, поједини руски асови су с одушевљењем дочекати ову вест...
22. 04. 2025. у 12:22
РУЉА ИЗВУКЛА БРИТАНЦА ИЗ СТАНИЦЕ И ЗАПАЛИЛА ГА: Полиција није реаговала из страха за сопствену безбедност
БРИТАНСКИ држављанин преминуо је од последица тешких опекотина након што га је, према наводима локалних медија, група људи извукла из полицијске станице и запалила на улици, јавља Скај њуз.
22. 04. 2025. у 12:01
МАКРОН ПОСЛЕ РУСКОГ НАПАДА: Хитно нам је потребан мир
РУСКИ ракетни напад на град Суми на северу Украјине наглашава хитну потребу за наметањем примирја Русији, изјавио је данас председник Француске Емануел Макрон.
13. 04. 2025. у 15:34
Халид Бешлић "тежак" 13 милиона €, а живи од кирије - "увалио" се у кредит
"САДА изнајмљујем све и живим од кирије, тако је најбоље."
21. 04. 2025. у 18:56 >> 18:56
Најновије из рубрике
ЈЕДНОСТАВАН РЕЦЕПТ ЗА ЧУПАВЦЕ У ОБЛИКУ МАФИНА: Још слађи и укуснији, правићете стално
Савршен спој чупаваца и мафина у једном десерту, прсте да полижете.
22. 04. 2025. у 13:00
ДЕКОРАТИВНО И УКУСНО: Ролат од меса са јајима, ни највећи гурмани му неће одолети
Укусан, сочан и декоративан — овај ролат је прави хит на трпези, посебно после Ускрса и "гомиле" скуваних јаја.
22. 04. 2025. у 11:30
ДОМАЋА ПАРАДАЈЗ ЧОРБА: Јело које крепи организам у моменту, по старом рецепту из бакине кухиње
Сочна и здрава, за право уживање.
22. 04. 2025. у 10:00
КОЛИКО ДУГО МОГУ ДА СТОЈЕ УСКРШЊА ЈАЈА: Зависи како их чувате, а једна ствар на љусци открива да су се покварила
После Ускрса увек остане доста хране, као и куваних јаја.
22. 04. 2025. у 08:30
ПУЖИЋИ СА МАКОМ: Мирисно пециво мекано као душа, које супер иде уз кафу
Сочни и слатки, нестаће са стола одмах.
22. 04. 2025. у 07:00
Коментари (0)